Przepis na ryb

Cześć =) Karp, to jedna z moich ulubionych ryb i tradycyjna, polska potrawa wigilijna.Pomimo, że karpia jadamy zazwyczaj w Wigilię Świąt Bożego Narodzenia, ja staram się przygotowywać tą rybę częściej, przynajmniej kilka razy w roku - zarówno w wersji ...

Początek września to najlepszy czas na przygotowanie przetworów pomidorowych. Warzywa i owoce najlepiej zawsze przetwarzać na koniec sezonu, są wówczas mocno dojrzałe i mają dużo naturalnej słodyczy, są miękkie i łatwo je rozgotować.Dziś nikogo już nie...

Witajcie!W ramach dzisiejszego obiadu RYBA, nie byle jaka bo polędwica z dorsza podana w towarzystwie zielonej fasolki szparagowej i kaszy gryczanej.Składniki:fasolka szparagowa zielona (mrożonka)polędwica z dorszasuszone pomidorykasza gryczana niepalo...

Gotowanie na parze, jedno z najzdrowszych i śmiem powiedzieć najszybsza wersja gotowania. Mając naczynie do gotowania na parze, za jedną drogą przyrządzamy rybę, mięso i warzywa. Wszystko jest bardzo aromatyczne, pełnie witamin, o braku sterty naczyń n...

Historia dorady w kuchni europejskiej sięga czasów co najmniej starożytnej Grecji, gdzie byłą rybą poświęconą Afrodycie, bogini miłości. Niestety obecnie jej stada są nadmiernie eksploatowane i jest gatunkiem zagrożonym, czego dowiedziałam się sz...

Przygotowanie: 5 minutCzas gotowania 10 minutSos koperkowy jest zdrowy i pyszny, znakomicie pasuje do jaj na twardo lub ryb, podanych z tłuczonymi ziemniaczkami i gotowanymi zielonymi warzywami. Mój sposób na sos koperkowy poniżej. Zapraszam.Składniki...

Przyjęło się u mnie,że jest piątek, jest i ryba. Ostatnio jednak jadamy ją częściej. Głównym powodem jest cukrzyca taty. Zdrowa dieta przynosi korzyści całej rodzinie. Udało mi się przekonać ją nawet to jedzenia ryb na parze. Dotychczas moje "par...

Oj zdecydowanie za mało jemy ryb w naszym domu. A takich dobrych to już w ogóle...Dlatego gdy ostatnio kupiłam pstrąga tęczowego, musiałam go potraktować specjalnie, a nie jak zazwyczaj- w bułce tartej.Co prawda nie sądziłam, że ma tyle ości, ale łatwo...

Polecam Wam dziś pyszne danie z ryb, które należy zrobić 1-2 dni przed podaniem.Składniki:60 dag ryby (używam głównie soli lub tilapii)2 cebule2 płaty marynowanej papryki4 ogórki konserwowe chili Orzech mąka do obtoczenia rybyolej do smażeniasól, piepr...

Kanaryjski zielony sos mojo/moho/ to doskonały dodatek do wielu dań, które dzięki niemu zyskują niepowtarzalny smak, aromat oraz - za sprawą intensywnie zielonego koloru - również wygląd. Po raz pierwszy miałam okazję jeść go na Wyspach Kanaryjsk...

Prosta i lekka, a przy tym efektowna i niebanalna w smaku. Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy sprawdzi się zarówno na eleganckim jak i mniej zobowiązującym przyjęciu sylwestrowym.Witam Was poświątecznie :)Mam nadzieję, że spędziliście miło cz...

Witam Was pierwszego dnia wiosny! :)Jakbym jeszcze studiowała, najchętniej uciekłabym na Dzień Wagarowicza, taką piękną i słoneczną pogodą mnie dziś przywitała ;) Zima dłużyła mi się niemiłosiernie, ale teraz jest już dla mnie tylko jak zły sen. Już ni...

Podpytałam Was na Facebooku i okazuje się, że jesteście bardzo zainteresowani przepisami na ryby i owoce morza. Przyznam, że takich receptur na blogu jest stanowczo za mało, szczególnie zważywszy na fakt, ze sama jem ryby 1-2 razy w tygodniu. Planuję w...

Maj to dla mnie szparagi, ale też zielenina, mnóstwo zieleniny! Szpinak, botwinka, szczaw, koperek, dymka, a jak się utrafi to i młoda marchewka z nacią czy rzodkiewka z bujną czupryną z liści. Z warzywniaka wracam obładowana tym całym dobrodziejstwem,...

Upieczone buraczki z sosem chrzanowym są dobrym dodatkiem do mięs, rybi wszelkich dań obiadowych. Składniki:-czerwone buraczki-200 ml śmietany słodkiej 30%-2 łyżki tartego chrzanu-sól-pieprz-sok z cytryny-cukier-łyżeczka mąki p...

versione italianaDorada z chrupiącą panierką, pieczona w piecu. Bardzo wygodny sposób przyrządzania ryby, jak również mięsa, szczególnie kiedy trzeba przygotować wiele porcji. Wystarczy blachę wsunąć do pieca i po ok 10 - 15 minutach możemy podać...