Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Zapraszam na jadłospis na tydzień 60.Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły :Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (klik)Im mniej j...

Prosty ale pyszny pasztet bez mięsa. W zimie często poszukujemy ciekawych i urozmaiconych dodatków do Post Pasztet z fasoli i pikantnego sosu Ajvar pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Dla ułatwienia proponuję kilka potraw .Zawsze można coś wybrać dla siebie :)Ciasta:miodowiectiramisumakowiec z jabłkamiciasto kakaowe z jabłkamikatarzynkasernik kokosowysernik wiedeński IIMięsa:karczek zapiekany z pomidoramikarczek pieczony w rękawieka...

Piekłam ostatnio całą kaczkę. Zjedliśmy na obiad tylko pół. Uznałam, że pozostałej części nie wykorzystam na kolejny posiłek, a zrobię z niej smarowidło na kanapki i wyszło coś pysznego. Najdłużej schodzi się robota z dłubaniem mięsa, a reszta r...

Składniki: ( Na ok 20 małych pulpecików) Pulpety: 0,5 kg łopatki wieprzowej 4 kromki chleba namoczone w mleku i odsiśnięte 4 łyżki mleka z moczenia się chleba 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki chrzanu śmietankowego 1 łyżka suszonego lubczyku 1 ...

Wiem, że znienawidzą mnie za to wszyscy wegetarianie, ale ja po prostu uwielbiam pasztet. Taki tradycyjny, dość ciężki. Pasztet konkret. Takiego pysznego, domowego pasztetu nie kupicie nigdzie. Co tam, nieraz pasztet w sklepie wyglądał nader obiecująco...

Proste zrazy w naturalnym sosie doskonałe na obiad dla całej rodziny. Podajemy z ziemniakami lub kaszą i ulubionymi surówkami.Składniki:50 dag karkówki wieprzowej4 cebulesuszona żurawinamąkamajeraneksól, pieprzKarkówkę kroimy na cienkie plastry i rozbi...

Mało kiedy,ale jednak się zdarza..od czasu do czasu lubię zjeść fast fooda. Swojego pierwszego burgera zjadłam kilka lat temu (ok.8) !:D Jak to możliwe? a jednak..jakoś nigdy mnie nie ciągnęło do takiego jedzenia, teraz raz na jakiś czas chodzimy do ró...

Bardzo prosty sposób wykonania swojskiej kiełbaski. Mięso doprawić solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką. Najpierw...

Dziś już środa? A może raczej dopiero środa? Bez względu na punkt widzenia, do końca tygodnia trzeba niestrudzenie przetrwać, przezwyciężając deszcze, mrozy, wichury i głód! ... Post Krokiety z mąki gryczanej pojawił się poraz pierwszy w Magazyn...

Lubicie pieczone warzywa? Bo ja bardzo. Są idealne zarówno jako sos czy smarowidło do chleba. W towarzystwie mięsa lub bez. Idealna propozycja na obiad.Składniki:4 czerwone papryki1 duża cebula1 mała główka czosnku250 ml bulionu warzywnego2 łyżec...

Składniki:1,5 kg kapusty kiszonej20 g grzybów suszonych400 g karczku3 kiełbasy śląskie2 cebule100 g śliwek suszonych3 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz2 łyżki smalcu gęsiego 1 łyżka mąkiWykonanie:Grzyby namoczyć w wodzie. Mięso obsypać solą i p...

Doskonały pomysł, aby wykorzystać wspaniałe warzywo jakim jest bakłażan na lekki obiad lub kolację. Doskonałe, aby zabrać do pracy, czy zjeść w domu.Składniki:- 1 bakłażan- 1 pierś z kury- 1 kulka mozzarelli (125 g)- duży pomidor - pasta pomidoro...

Razem z pierwszą próbą robienia pierogów musiałam zrobić również ukochane pierogi moich dzieci tym bardziej że starsze dziecko ostatnimi czasy odmawia jedzenia mięsa. Z zamrażarki wyjęłam pomrożone latem pierogi i do dzieła :)Składniki: Ciasto: 1/2 kg ...

Słodycze słodyczami, ale śniadanie najlepiej uzupełnia pachnąca wędlina. Świeża, krucha, pyszna. Często zapominam jak łatwo i przyjemnie jest ją zrobić samemu. Polecam, przepis z tej strony. 1.2kg filet z indyka 2 łyżki powideł śliwkowych3 łyżki ...

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i warzyw do potraw mięsnych i wegetariańskich. Jak pod...