Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Składniki:1 główka młodej kapusty500 g mięsa mielonego200 g ryżu1 jajkosól, pieprz, majeranek, słodka paprykakoncentrat pomidorowyśmietana 18 %Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu odejmując 2 minutki żeby ugotował się al dente. Mięso mielone or...

SKŁADNIKI NA PULPETY:250 g wołowego mięsa mielonegołyżeczka lubczykułyżka posiekanego koperkusól/ pieprz1/2 szklanki białego ryżuSKŁADNIKI NA BULION :600 ml wody3 marchewkiróżyczki brokułazielona fasolkaświeży koperekprzyprawa do rosołu "Dary natury"(m...

Ta węgierska zupa, bardzo podobna jest go zupy gulaszowej. Różni ją tylko struktura mięsa. Jest równie smaczna i pożywna. Składniki1 cebula400 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 łyżka smalcu wieprzowego3 ziemniaki3 ząbki czosnku3 pomidory malinowe...

Nasi znajomi często nas rozpieszczają. Ostatnio zostało nam trochę oscypku, więc postanowiliśmy połączyć go z mięsem mielonym. W zasadzie wiele nie trzeba, a smak przypadnie do gustu wielbicielom tego sera.Składniki500 mięsa mielonego z łopatki wieprzo...

Przygotować coś niecodziennego chciałam już od dłuższego czasu. Sąsiadka, chcesz kotleta mielonego wołam przez taras. Nie, bo robię właśnie muszle nadziewane ricottą i jarmużem. Pomyślałam o tych muszlach z lekką nos...

Urodziny mojego męża należały do pizzy i włoskiego stylu - zgodnie z życzeniem jubilata. Kolejny dzień to była uczta grecka. Wszystko w ramach odganiania zimy.Na wspomnienie wakacji na Krecie zawsze się uśmiechamy - czy to z rodzicami, z którymi pojech...

Planowanie świąt, pieczenie adwentowych ciasteczek jest świetne, ale jeść też trzeba więc dziś proponuję wam szybką i łatwą do zrobienia kapustę po klużańsku. Gdzie ten Kluż? - zapytacie. A w Siedmiogrodzie, w Rumunii. Stamtąd pochodzi przepis na zapie...

Każda gospodyni domowa ma swój sposób na ten prawie już legendarny sos pomidorowy, który przysposobił cały świat prosto z Włoch. Sama do swojej metody dochodziłam bardzo długo. Zaczęło się, o zgrozo, od sosów w torebce aż nadszedł ten moment kiedy dota...

Idą chłody, słoty i podobno nawet śnieg :) Jesienią i zimą zmieniamy zazwyczaj styl odżywiania. Bardziej pożądane są syte, rozgrzewające zupy z dużą ilością warzyw, mięsem i dodatkiem różnych kasz czy makaronów. Taką zupką szybko się rozgrzejemy kiedy ...

Pamiętam jak mój dziadek zawsze przed rozkrojeniem dużego okrągłego bochenka chleba rysował na nim lekko nożem znak krzyża. To bardzo odległe wspomnienie, miałam wtedy zaledwie kilka lat, ale kiedy ktoś mówi o marnowaniu jedzenia, myślę właśnie o nim. ...

SKŁADNIKI:1 kg mięsa mielonego mięsa wieprzowego (schab lub szynka)500 g mięsa wołowego (polędwica)4 ugotowane jajka3 ząbki czosnku1 łyżka wędzonej ostrej papryki1 łyżeczka płaska pieprzu mielonegosól do smaku1 łyżka musztardy dijon1 czerstwa bułka (ja...

Hamburger wołowy z rozpływającym się serem. Szybki obiad lub kolacja. Zdrowy, domowy, pożywny fast-food

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Nawet nie wiecie jaki mam problem z jedzeniem teraz czegokolwiek... Jako że karmię piersią nie chcę zaszkodzić Młodemu. Słuchając Teściowej i Położnej powinnam ograniczać się do nabiału, chudego mięsa i marchewki ;) Słuchając zaś Pediatry- mam jeść wsz...

Kiedyś pojadę do Korei i będę delektować się potrawami o których teraz tylko czytam lub widzę w programach telewizyjnych... Kiedyś spełnię moje marzenia o dalekich podróżach... A tymczasem... zapraszam do mojej kuchni na moje koreańskie danie - Bulgogi...