Przepis na Rożki z budyniem

W ramach codziennych eksperymentów i robienia czystek w lodówce powstało...

Batat (słodki ziemniak) to niedoceniane warzywo z rodziny powojowatych. Ma on więcej wartości odżywczych niż ziemniak. Jest wiele odmian batatów, które różnią się między sobą kolorem skórki i miąższu oraz właściwościami zdrowotnymi. Nasze kluski kładz...

Kuchnia Śląska i Małopolska wydaje się dosyć różna, oparta na innej tradycji i kulturze. Zapewne tak jest. Oba regiony różni historia i doświadczenia. Tak samo jest z kuchnią i cukiernictwem. Dla Śląska charakterystycznym produktem cukierniczym są zape...

Pomarańczowe ciasto z makiemDzisiaj mam dla Was pomarańczowe ciasto z makiem. Z jednej strony ciasto zupełnie zwykłe jakich wiele z drugiej strony niezwykłe bo przygotowały je moje córki. Ostatnio w naszym domu wszystkie słodkie wypieki robią moje małe...

Humus z marchewkąHumus to ostatnio moja ulubiona pasta śniadaniowa. Z powodzeniem zastępuje masło jak również wyśmienicie smakuje z surowymi warzywami więc nadaje się na drugie śniadanie do szkoły czy do pracy. W czasie Ramazanu humus jest moją propozy...

Sałatka z grzankami - FattoushJak już wczesniej obiecywałam w tym tygodniu ze względu na ogromne upały jakie tu mamy będę Was częstowała przeróżnymi sałatkami i chłodnikami. Wszystko lekkie i smaczne. Zacznę od sałatki którą znałam od dawna z blogów pr...

PASTA Z PESTO I KREWETKAMIKochani zapraszam Was na pyszne spaghetti przywiezione prosto z Asyżu, najdłuższe jakie jadłam, nie mieściło mi się w żadnej szafce;-), z dodatkiem pesto ze świeżej bazylii, oliwy z oliwek i orzechów brazylijskich, podan...

Pyszne, czekoladowe, wilgotne brownie z dodatkiem dyni. Oczywiście bez cukru ! :) koniecznie do zrobienia jeszcze dziś.SKŁADNIKIciasto:2 bananyszklanka puree z dyni3 jajka3 łyżki mąki kokosowej3 łyżki mąki dyniowejszczypta proszku do pieczeniakrem:pure...

Składniki:4 marchewki;1 pietruszka (korzeń);1 mała cebula;1 pomarańcza; 1 łyżka oliwy z oliwek;kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm);1/2 łyżeczki cynamonu;2 szklanki wody.Warzywa obierz i pokrój w kostkę. Pomarańczę przekrój na pół, wyciśnij sok i przelej...

Czasem do obiadu przyda się zjeść kawał mięska. Dziś pierś kurczaka. Szybko, smacznie, aromatycznie. Jeszcze ciepłe bo prosto z dzisiejszego obiadu :)piersi kurczaka,szpinak mrożony - brykiet,twaróg,sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek w proszku,ja...

Niektórzy całkowicie wykluczają wieprzowinę podczas diety, jednak ja lubię od czasu do czasu po nią sięgnąć. Niestety klasyczne kotlety mielone są bardzo kaloryczne, głównie przez smażenie i panierowanie.Dzisiaj proponuję spróbować małych, błyskawiczny...

Na naszej działce pięknie wyrosła zielona fasolka szparagowa - teraz wciąż wymyślam nowe dania z tym składnikiem i mrożę ją na później. Dziś proponuję proste danie z kurczaka z moim ulubionym sosem śmietanowym. Szybkie, łagodne w smaku i pyszne - ideal...

Czy placuszki mogą wyjść za suche? Bo te były bardzo dobre, ale jak dla mnie suche, takie ''ciężkie'' do przełknięcia... Ale DOBRE :)kukurydziano-waniliowe placuszki z cukinii z domowym masłem orzechowymPrzepis:-5 łyżek mąki kukurydzianej-kawałek start...

A oto prosty i szybki dodatek do dań obiadowych - surówka z kwaszonej kapusty z marchewką. Najlepiej pasuje do dań mięsnych i ryby.Składniki:- 0,5 kg kwaszonej kapusty,- 2 marchewki,- 2 łyżki oleju,- 1 łyżeczka cukru,- pieprz.Sposób wykonania:Najpierw ...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Składniki: 400g makaronu pene 2 puszki tuńczyka w oleju 1 duża papryka 1 brokuł 1 cebula przyprawy: sól, pieprz natka pietruszki Wykonanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu Różyczki brokułu ugotować w gorącej...