Przepis na rosół z królika

Jesień nastała, a wraz z nią pora na gęste zupy, gulasze, zapiekanki i inne sycące i rozgrzewające dania jednogarnkowe. Lubię robić jesienne potrawy. Bo i warzyw dużo, a i chętniej zaszywam się w kuchni niż latem, bo latem kompletnie mi się nie chce. D...

Przygotowanie: 5 minutLane kluski to nic prostszego, zrobiłam je bo okazało się że nie mam makaronu. Przepis znalazłam tutaj na blogu Agata gotuje, dziękuję za wspaniały przepis, kluseczki były pysznie. Polecam.Składniki na 4 porcje – każda około 104 k...

rosół ok 2 l3 ziemniakimarchewkacebulapół szklanki pęczakusólpieprzziołagarść suszonych grzybówGrzybki wcześniej moczymy i obgotowujemy.Rosół wlewamy do garnka, dodajemy kaszę i włoszczyznę. Po ok 30 min dodajemy ziemniaki i ugotowane grzybki , gotujem...

Nie robię często gołąbków i nie dlatego, że są pracochłonne, ale dlatego, że nie mam na tyle mięsa z dobrego źródła!Mięso wiejskiej kury zazwyczaj nie nadaje się do zmielenia, bo na takiej kurze jestgo mało. Z kurek gotuje zazwyczaj rosołki.Jeśli...

Hummus paprykowy i pomidorowy podany z surową marchewką, ogórkiem zielonym, oliwkami oraz czerwoną i żółtą paprykąhummus paprykowy i pomidorowyżółta i czerwona paprykaświeży ogóreksurowa marchewkaoliwkido picia: zielona herbata zmieszana z aromatyzowan...

Pomysł na pasztet z dodatkiem wiśni okazał się strzałem w dziesiątkę.Polecam;Składniki:mięso z 1 królika3 wątróbki drobiowe lub królicze15 dag słoniny1-2 cebule1 marchewka1 pietruszkakawałek selerabułka namoczona w mlekugałka muszkatołowa w...

Przedstawiam wszem i wobec mojego nowego współlokatora. Conan Barbarzyńca we własnej osobie. Je koperek na pęczki i nie lubi papryki, co bardzo mnie martwi, bo papryka jest super.Swoją drogą pasjonuje mnie pewna kwestia. Jeszcze 3 tygodnie widząc przep...

No i znów danie z królika, mojego ulubionego mięsa, przez które raczej nie wrócę do wegetarianizmu. Jest tak wdzięczne do przygotowywania, że sposobów namnożyłam na tym blogu sporo (wszystkiego znajdziecie w tej zakładce - klik!). Dziś totalna klasyka ...

Składniki (na rynienkę o długości 26 cm):1 kg mięsa z królika z kośćmi (nogi, comber)0,5 kg boczku2 łyżki bezzapachowego oleju do smażenia3 posiekane ząbki czosnku1 duża obrana i pokrojona cebulapęczek tymianku i trochę do posypania1 marchewka obrana i...

Mimo, że dodatek suszonych śliwek do mięsa jest bardzo popularny, mam do niego słabość. Steki wołowe duszone z wytrawnym winem, świeżym tymiankiem i śliwkami są niesamowicie soczyste i smaczne. W ten sam sposób przygotowywałam także mięso z królika i m...

Zupy pomidorowe w Polsce jedzone są zazwyczaj w poniedziałki , gdyż w większości domów, w niedzielę podaje się rosół. Zupa pomidorowa jest konsekwencją niemal każdej smacznej niedzieli. U mnie powstała pyszna pomidorowa. Na rosole z wiejskiej kaczuchy,...

Dzieciaki jaką chcecie zupę? Rosół, albo pomidorową. Zawsze się śmieję, że to pytanie retoryczne, bo dobrze znam na nie odpowiedź, jest ona niezmienna od kilku lat i chyba w najbliższym czasie, w temacie zup, nic się nie zmieni 

Długo się nie odzywałam, bo dokonuję ostatnie szlify w moim najnowszym projekcie "Odchudzanie w grupie". Jakbyście byli zainteresowani, szczegóły - kliknij tutaj.To będzie chyba pierwszy mięsny wpis na tym blogu. Sama mięsa nie jem, ale dzieciom czasem...

Bardzo łatwy i zaskakująco smaczny rosół z baraniny. Przepis dostałem od pani, która mi sprzedała żeberka baranie na Hali Mirowskiej w Warszawie. Danie jest ekstremalnie proste do zrobienia, wymaga trochę czasu i powolnego gotowania. Jeśli kojarzycie b...

Puzzle dla malucha -Mali przyjaciele i Zwierzęta w parku to kolejna nowość na rynku od wydawnictwa Zielona Sowa.W każdym opakowaniu znajdziemy do ułożenia 3 zwierzątka, każde składa się z innej ilości puzzli. May do ułożenia zwierzątko z 3, 4 i 5...

Tort ma warstwy.Cebula ma warstwy.Zupa cebulowa też ma warstwy.Mamy jesień. Paskudną, szarą. Nie lubię jesieni! Za to lubię poprawiać sobie humor jedzonkiem. Czy jest na sali, ktoś kto robi tak samo?Wykorzystałam:2l wywaru z warzyw i mięsa*3/4 kg obran...