Przepis na rosół z królika

W tym roku za nasz wakacyjny kierunek obraliśmy Włochy. Ze względu Alę, pojechaliśmy samochodem, z boxem dachowym i nie aż tak daleko jedynie w północne rejony Italii. Dla mnie była to oczywiście ogromna okazja by wzbogacić się w kulinarne wraż...

Dzisiaj będzie bardzo kulinarnie, choć bez przepisu. Za to podzielę się z Wami moją tajemnicą sukcesu w dobrym gotowaniu. Bo jak wiadomo by odnieść sukces i stworzyć wyjątkowe i pyszne danie potrzebny jest nam przede wszystkim dobry, sprawdzony przepis...

Ostatnio najbardziej z zup smakują mi zupy – kremy. Nie wiem jak Wy, ale ja lubię taką kremową konsystencję, a w sumie treściwą zupę. Oczywiście, że gotuję zupy bez blendowania z wieloma kawałkami warzyw, z dodatkiem mięsa. Ale... dziś mam...

Kiedy dwa lata temu po raz pierwszy byłem w Japonii zakochałem się w japońskiej kuchni. A jeśli o niej mowa, to podstawowym składnikiem wielu przepisów jest dashi (だし) czyli genialny bulion stanowiący podstawę dla wielu zup i sosów.Dashi jest jak nasz ...

Chłodno, deszczowo, jesiennie... Już nie można posiedzieć sobie wieczorem na tarasie, a zamiast lampki dobrze schłodzonego wina bardziej pasuje kubek gorącej herbaty z cytryną i sokiem malinowym.Jesień i zima to taki czas kiedy na naszym stole często k...

Kolejny rok zbierałam się do zakupu formy do babki gotowanej.Zakupy wciąż odkładałam i niestety zamówić nie zdążyłam.Z pomocą przyszła moja teściowa, która, jak się okazało, taką formę ma :)Z chęcią ją pożyczyłam wraz z przepisem na babę.Babka jest rew...

1. Najlepsząprzekąską, którą praktycznie zawsze mam w torebce sąchipsy kokosowe ♥2. Zupa pomidorowa zawsze była moją ulubioną, jednak po przejściu na paleo przestałam ją jeść, nie miałam na nią pomysłu, a później długo nie mogłam jeść pomid...

Tak właśnie się spełnia moje górskie marzenie organizzazione perfetta, percorso meraviglioso, la gente calorosa Cortina Trail 2016. Na starcie Cortina Trail minę mam bardzo nietęgąśmierć w oczach na szczęście skutec...

Kolejny z serii przepis na danie obiadowe, które przyrządzisz szybko i bez wysiłku. Tym razem jest to danie mięsne pieczona pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. To smaczny posiłek, który ekspresowo przygot...

Dziś kolejna propozycja na letni obiad, jak znalazł na obecnie panujące w Polsce upały a jednocześnie mała podróż kulinarna za sprawą zupy, która w polskiej tradycji kulinarnej przetrwała właściwie odCzytaj dalej Artykuł Zupa szczawiowa pochodzi z serw...

Wracając z wakacji we Włoszech odwiedziłam Wiedeń. To już druga moja wizyta w tym pięknym mieście. Wiedeń naprawdę warto odwiedzić, to miasto pełne zabytków i dobrego jedzenia. Tu też znajdziemy winnice na obrzeżach miasta gdzie możemy kosztować lokaln...

Czasem chyba każdego rozkochanego w kuchni włoskiej, fastfoodach czy superfoodach dopada ochota na smaki znane od wielu lat - często te kojarzące się z dzieciństwem - smaki domowych zup. Za mną ostatnio "chodził smak" zupy szczawiowej : )Zupę szczawiow...

Kto nie lubi zaszaleć w Sylwestra?Czas pożegnać się ze Starym i przywitać z Nowym Rokiem.Dziś w jednym miejscu kilka propozycji na pyszne koktajle :)SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU ! ! !SZAMPAŃSKIEJ ZABAWY ! ! !BELLINIReceptura pod poniższym...

Czosnek i Oliwa Restaurant Bistrot to pięknie urządzone miejsce, w sam raz na spotkanie ze znajomymi. Wnętrze przestronne, wykończone ze smakiem. Po wejściu wita nas obsługa i prowadzi do stolika warto go wcz...

Zupa pomidorowa, o nią wołają moje dzieci średnio raz w tygodniu!Postanowiłam zrobić ją na rosole.Składniki-porcja z kurczaka-zupa pomidorowa z ryżem SYS-Zioła Małgorzaty i Kuchmistrz odSKWORCU-cebula-2 ząbki czosnku-sporo marchewki-śmietana-oliw...

Dzisiaj prawdziwy misz- masz. Mam sporo nie opublikowanych przepisów, ale akurat te będą tylko od Małgosi i Roberta. Ostatnio tak się zorganizowałam, że bywam u Nich raz w tygodniu, ale za to parę godzin:-) Gosia po adwentowym niejedzeniu słodkiego, na...