Przepisy z kategorii Wielkanoc

Tradycja w niektórych rejonach Polski mówi, że nie ma Wielkanocy bez mazurków.W moim rodzinnym domu nie było mazurków.Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie pokusiła się o ich upieczenie.W zeszłym roku kosztowałam ich po raz pierwszy.To zdecydowanie moje ...

Najprostsza, najszybsza, wilgotna, sycąca, pyszna zarówno pierwszego jak i piątego dnia, moooocno czekoladowa babka!To będzie hit tegorocznych świąt wielkanocnych.Możecie ją upiec w formie z kominkiem lub w długiej keksówce.Polana czekoladą i owinięta ...

Te urocze, maślane ciastka przyozdobione masą marcepanową będą ucztą dla podniebienia oraz dla oka!Mogą stanowić śliczną ozdobę wielkanocnego stołu.Wbrew pozorom są bardzo proste w przygotowaniu :)Do zrobienia wzorku na marcepanie użyłam tłoczonego wał...

Wiem, że to nie na te święta piecze się Panettone.Ale dostojność tej baby sprawiła, że to jednak na nią się zdecydowałam.Panettone to tradycyjna włoska babka drożdżowa wypiekana na Boże Narodzenie.W okresie wielkanocnym Włosi pieką ciasto w kształcie g...

Wygląda naprawdę efektownie, a jego przygotowanie zajmie Wam niecałą godzinę :)Kruche cytrusowe ciasto, pyszna pomarańczowa konfitura i krem z białej czekolady przypominający w smaku słodzone mleko skondensowane.Pyszny!Mazurek pomarańczowy(składn...

Do wykonania tego sernika pokusiłam się o zakup sera twarogowego Vitello, ot tak, na próbę.Ser ten, w odróżnieniu do używanego do tej pory domowego mielonego dwu- lub trzykrotnie twarogu, czy sera Mój Ulubiony, jest rzadki i zawiera w składzie cukier (...

Ciasteczka Linzer oraz Speculoos to tak zwane "ciasteczka św. Mikołaja", które tradycyjnie pieczemy w okolicach świąt Bożego Narodzenia.Ja postanowiłam je upiec w wersji wielkanocnej.Nie mogłam się oprzeć foremkom w kształcie jajka z zającz...

Keks królewski, podobnie jak Dundee Cake możecie piec już tydzień przed świętami.Jest wyśmienity - dzięki moczonym w rumie rodzynkom nabiera niesamowitego aromatu.Nie jest mocno wilgotny, ale należy raczej do sycących wypieków, poprzez przepełniającą g...

Kolejny rok zbierałam się do zakupu formy do babki gotowanej.Zakupy wciąż odkładałam i niestety zamówić nie zdążyłam.Z pomocą przyszła moja teściowa, która, jak się okazało, taką formę ma :)Z chęcią ją pożyczyłam wraz z przepisem na babę.Babka jest rew...

W moim rodzinnym domu nigdy nie piekło się mazurków na Wielkanoc.Nie jadłam go również nigdy dotąd.Przeglądając stare książki kucharskie i magazyny kulinarne skomponowałam przepis na ciasto kruche.Na wierzch zrobiłam pyszny ganache z mlecznej czekolady...

Świetny wypiek zarówno na Wielkanoc, jak i na Boże Narodzenie.Połączenie sernika i makowca - to wypiek dla tych, którzy nie mają czasu upiec dwóch osobnych ciast.Na spodzie z ulubionych ciasteczek - w przypadku pierwszych świąt na markizach orzechowych...

Klasyczny ulepek, który zawsze cieszy się powodzeniem wśród karmelo- i orzecholubców :)Snickers:(Składniki na DUŻĄ blachę 24x36 cm)Biszkopt kakaowy:** szklanka = o pojemności 250 ml **6 jajek1 szkl. cukru pudru2/3 szkl. mąki tortowej1/3 szkl. gorzkiego...