Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

No to zaczynamy spowiedź!Dla tych co nie wierzą, że aby mieć siłę i nadal być szczupłym trzeba jeść! Jedzenie jest potrzebne by żyć. ''Jemy aby żyć, nie żyjemy by jeść'' No ja tam rozumiem to w dwie strony :D Uwielbiam jeść! Chyba nikt nie ma wąt...

Do sałatki, na kolację z bagietką i warzywami :) z książki Julii Child :)500 gr ugotowanej piersi kurczaka lub innego mięsaulubiony winegretMięso pokroić na plastry, kostkę lub paseczki. Wymieszać w misce z taką ilością winegretu, która pokryje kawałec...

Składniki:- udo z kurczaka- 2,5l wody- 1 marchewka- łyżka posiekanego pora- kawałek selera (ok 30g)- ok. 6-7 pieczarek- pół niedużej cebuli- 1-2 łyżki śmietany- 2 łyżki mąki pszennej- łyżka masła- przyprawy: 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskieg...

To danie jest dość nietypowe, ponieważ łączy smak jajka z papryką. Dal mnie to połączenie smaków jest całkiem nowe, ale niezwykle pyszne. Może to być potrawa śniadaniowa lub może służyć jako lekka kolacja albo nawet spora przekąska.Składniki dla 2 o...

Na dzisiaj szybki, smaczny, a zarazem nieskompilowany obiad z komosą ryżową. Po kaszy jaglanej przyszedł czas na komosę i zaczynam testować jej możliwości. W najbliższym czasie planuję przyrządzić ją po peruwiańskiu z krewetkami ;) Sama komosa to bardz...

Pyszne smaki, śliczny wygląd i do tego sezonowo bo ze szparagami fot. D.SzymborskaJeszcze można wszystko kupić zanim zamkną sklepy. Przepis prosty efekt rewelacyjny. Przedstawiam kolejny przepis Sebastiana Olmy, czytając go (przepis) nie domyślamy się ...

Jeżeli na myśl o cieście ze szpinakiem zaczynacie się krzywić,zapewniam Was, że niepotrzebnie! :)Leśny Mech to puszyste, wilgotne i zielone ciasto,które swoim wyglądem ciekawi,ale i zachęca do spróbowania.Sama się sobie dziwię, że tak długo zwlekałam z...

POLSKA WERSJA ~ PRZEIWŃ W DÓŁOne of the ingredients of today's meal is Popeye's favourite spinach. In the old days people loved spinach as they believed it's rich in iron. We should serve it regularly as it contains a great amount of lutein. It i...

Polędwiczki zapiekane z bakłażanem i cukinią to pyszny obiad, można żec dietetyczny, gdyż polędwiczki są pieczone, a nie smażone, a poza tym jest tutaj mnóstwo pysznych warzyw jako dodatków, które sprawiają, że potrawa jest na prawdę sycąca ;)...

Kotlet de volaille to jedno z najpopularniejszych dań barowych kuchni polskiej. Zazwyczaj kojarzymy go z chrupiąca panierką, wypływającym masełkiem i frytkami. Nieźle, prawda? Powiem Wam jedno: może być jeszcze lepiej! Poczciwy de volaille może mieć wi...

Słodko-kwaśny grillowany kurczak z wyczuwalnym aromatem cebuli i sosu sojowego smakuje bardzo oryginalnie. Jego ciekawy smak przełamie nudę zwykłego fileta. Przepis Andrzeja Grummicha po moich zmianach. Składniki:3 pojedyncze piersi z kurczaka2-3 cy...

Tak, wiem, znowu risotto. Nic nie poradzę, że tak je uwielbiam. Najlepsze jest to, że wybór składników jest całkowicie dowolny, trzeba tylko zachować kilka reguł podczas przyrządzania ryżu. Wtedy zawsze wyjdzie pyszne i nigdy nie będzie nudne.ZIELONE R...

Amarantus od strony ziarna.W postaci racuchów amarantusa nie przygotowywałam. To był mój debiut i wyszło nieźle:). Racuchy są chrupiące, a w środku miękkie. Gdyby były cieńsze chrupałyby jak chipsy (z pewnością to sprawdzę).Dziś w towarzystwie kurczaka...

Dzisiaj tak zmarzłam, żewracając dodomu marzyła mi się tylko rozgrzewająca, pikantna zupa, któraod razu postawi mnie nanogi. Itak się oczywiście stało. Zrobiłam pyszną tajską zupę zkurczakiem, chińskim makarone...

Ci, którzy śledzą naszego bloga znają naszą słabość do Indii. Kraj to niezwykły, budzący skrajne emocje, o zróżnicowanej kulturze, ogromnej ilości historycznych zabytków, zjawiskowej naturze, zniewalających smakach, zapachach, kolorach. Jeśli tego mało...

Fricassée to francuski termin oznaczający potrawkę, mięso pokrojone na kawałki i duszone w sosie. Ten przepis pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking", który jednak lekko zmieniłam. Podajcie tę pyszną potrawkę z ziemniakami lub chlebe...