Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Jeśli lubicie meksykańskie klimaty w kuchni, musicie skusić się na ten przepis. Nie jest to oczywiście żadna tradycyjna meksykańska potrawa, po prostu nadzienie inspirowane jest smakami tejże kuchni. Tak nafaszerowane cukinie smakują naprawdę świetnie ...

Polecam pyszną zupę - gulasz - dwa w jednym. Forszmak jest potrawą wpisaną na listę potraw regionalnych w tym wypadku z okolic woj.lubelskiego. Przepis znalazłam w jednym z tysiąca moich czasopism kulinarnych , który docz...

Mój pomysł na majówkę. Jeśli pogoda wystarczająco sprzyja , można zacząć grillować ot choćby takie hamburgery. Niezwykle soczyste , z doskonałej wołowiny. Polecam,,,,pomysł zaczerpnięty z magazynu ,,KUCHNIA,,4 bułki pszenne do hamburgerów4 plastr...

To było coś. W małym kawałku tyle smaku.Rodzina była zachwycona , a co za tym idzie ciasto ,,rozeszło,, się szybciutko. Świetna propozycja do niedzielnej kawy.6 jajek L3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej4 łyżki kakao3 łyżki olejułyże...

Nie wiem czy wiecie, ale ciągle zmieniam mieszkania, a od października nawet miasto. Jakość moich zdjęć zależy bardzo od miejsca w którym mieszkam aktualnie, więc wybaczcie za dzisiajsze. Od niedawna także oprócz studiów zaczęłam nową pracę i cierpię n...

Bananowo-czekoladowe płatki jaglane z pastą z orzechów laskowychSkładniki:50g płatków jaglanychszklanka mlekabanan (minus kawałek do ozdoby)łyżka gorzkiego kakaoDodatki:łyżka pasty z orzechów laskowych Wykonanie:Mleko miksujemy z 3/4banana i wlew...

Pełnoziarniste drożdżowe placuszki z nektarynkami, truskawkami i masłem z nerkowcówSkładniki:60g mąki pełnoziarnistejok 100g kefiru 20g drożdżyłyżeczka miodujajoolej kokosowy do smażeniaDodatki:5dużuch truskawek2nekrarynkiłyżeczka masła z nerkowcówWyko...

Pyszna, letnia tarta, która jest zmodyfikowaną wersją ciasta z programu "Pascal po polsku". Po obejrzeniu kilku odcinków przekonałam się, że wbrew powszechnemu przekonaniu kucharz ten nie rozdrabnia blenderem wszystkiego co popadnie :) Najbardziej spod...

Nadszedł już ten piękny czas - czas wypieków typowo jesiennych. Czasem mam wrażenie, że cały rok czekam na spadające liście i pierwsze przymrozki. Czuję wtedy, jak bardzo ta pora jest dla mnie inspirująca - praktycznie w każdej dziedzinie. A najbardzie...

Sałatki są bardzo wdzięcznym i jednocześnie wyjątkowym daniem. Łączenie kilku składników w taki sposób, by po wzięciu ich na widelec tworzyły jedną spójną całość - w tym jednym kęsie zawiera się cała istota smaku. Zawiera zarówno elementy chrupkie i ko...

Ziemniaki pieczone w piekarniku, szczególnie młode, mogę jeść kilka razy w tygodniu. Często podaję je z łososiem z piekarnikalub gyrosem z kurczaka. Dzisiaj propozycja na ziemniakiw ziołach prowansalskich i oregano.Tyle smaku i aromat...

Kurki nadają niesamowitego aromatu daniom. Aby zachowały cały swój aromat, należy umyć je przed samym użyciem i poddać krótkiej obróbce termicznej. Schab w sosie kurkowym to danie proste, ale wykwintne. Nadaje się na obiad niedzielny. Tak przygotowany ...

Pieczenie ciasteczek ma w sobie pewną magię. Wiele się nie napracujemy, bawimy się wnadawanie kształtu, a po całym domu roznosi się piękny aromat.Dzisiejsze ciasteczka zrobiłam z mąki z pełnego przemiału, dodałam do nich płatki owsiane, orz...

Treściwa, idealna na zimowe dni, kremowa zupa marchewkowa. Lubicie?Składniki:kilka łyżek oliwy z oliwek300 g marchewki1 mały ziemniak1 duża cebulamały kawałek selera (30 g)mała pietruszka (30 g)biała część niewielkiego pora4 ząbki czosnku500 ml -...

Pieczenie chleba powoli staje się moim nałogiem. Tym razem postanowiłam zamienić swój zakwas żytni (zwany GustaFem) w zakwas pszenny (chwilowo jeszcze bezimienny). Zakwas okazał się być bardzo silny (podobno zakwasy pszenne to do siebie mają, że mocnie...

Witam wszystkich w Nowym Roku na słodko i zapraszamna eklerki z kremem budyniowym do karpatki.Eklery przygotowane w domu to niebo w buzi. Są kruche i delikatne. Wprost rozpływają się w ustach.Składniki (około 40 małych eklerów):krem do karp...