Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Temperatury w końcu pozwalają na wykonanie domowej wędliny surowej, tak więc przedstawiam najbardziej udaną wędlinę surową jaką udało mi się do tej pory wyprodukować, jest bardzo delikatna, mięciutka, lekko ostra, polecam wszystkim, którzy chcą mieć wł...

Pyszna, wilgotna, prosta w wykonaniu, wręcz idealna domowa wędlina, którą z powodzeniem można jeść bez żadnych dodatków. Gorąco polecam na Święta i na co dzień.Składniki:800 g boczku surowego500 g karkówki2 małe cebule3 jajka1,5 szkl. wywaru mięsnego (...

Postanowiłam upiec muffinki w wersji dla dorosłych z wiśniówką. Zainspirowałam się TYMprzepisem, ale zmieniłam go według własnego gustu i inwencji twórczej. Wyszło bardzo smacznie, jednak następnym razem poleję babeczki polewą czekoladową.S...

Pamiętacie taki radziecki wynalazek jak patelnia do wypiekania ciasteczek? Nieśmiertelna, ciężka ale idealnie wyważona. Doskonale dogrzewa ciasteczka z każdej strony.Kto jej nie odziedziczył po przodkach może bez problemu ją kupić na serwisach aukcyjny...

Buraczki w każdym wydaniu są pyszne 3 a i w tym nie zawodzą koneserów ;)Składniki 5 małych buraczków4 łyżki oleju2 łyżki cukru4 małe ziemniaki4 łyżki oleju1 łyżka przyprawy ...

Mięso drobiowe na słodko. W przepisie użyliśmy papryczki peperonchinio od RafexSkładniki 1,5 kg skrzydełek kurczaka (bez ostrych końcówek) ...

Sezon truskawkowy. Proponujemy połączyć je z pyszną piersią z kaczki, do tego ser mozzarella, orzeszki piniowe... dla nas bajeczne połączenie smaków.Składniki 2 fi...

Takie małe ziemniaczki bio sprawdzają się jako samodzielne danie, ale są idealnym dodatkiem do mięsa np. gęsinySkładniki ziemniaczki 750g ...

Kolejna propozycja na danie rodem z Portugalii. Soczyste danie jednogarnkowe na pewno Wam się spodoba. Zamiast Madery, można użyć Porto.Składniki 500 g podudzi z kurczaka (bez skóry)...

Ostatnio było zimno, zdecydowanie za zimo jak dla mnie. Jestem zimnolubna, uwielbiam śnieg i mróz, temperatury około 0 i wchodząca wszędzie wilgoć sprawia że trzęsę się z zimna praktycznie bez przerwy.Wtedy do głowy padają dania które mają sporą zawart...

Mimo ambitnych planów, przygotowania wszystkich świątecznych potraw wcześniej, tak abym mogła się nimi podzielić z wami przed Świętami, cóż.. no wyszło jak zwykle.Wieczny niedoczas i piętrzące się zobowiązania nie pozwoliły mi się zatrzymać w czasie &n...

Domowe mielone. Z ziemniaczanym puree, surówką z kiszonej kapusty lub buraczkami to nr. 1 w polskiej kuchni. Delektujemy się kuchniami świata, ale zawsze wracamy do tradycyjnej polskiej kuchni. Dobrze przyrządzone polskie dania nie mają sobie równych...

Jak wiecie nie kupuję już sklepowych wędlin, ale szynki, które do tej chwili robiłam były gotowane. Postanowiłam upiec coś do kanapek czy na obiad tak dla odmiany!Odeszłam trochę od "zer i jedynek" i oprócz typowych przypraw dodałam kardamon i goździki...

Domowy majonez to niezastąpiony dodatek w naszej kuchni. Jak raz spróbujecie, już nie będziecie chcieli kupować w sklepie :).Przygotowanie: 15 min.Składniki (na taki słoiczek jak jest na zdjęciu - 250 ml):1 żółtko jajka1 szklanka dobrego oleju (np. sło...

Tytuł zrymowany a ja dalej w fazie słodkich wypieków. Na życzenie męża upiekłam jego ulubione ciasto piaskowe. Wyszło BOMBOWE :)Kasinkowe gotowanie...SKŁADNIKIforma 28x11 cm:5 jajek2 niepełne szklanki mąki ziemniaczanejszklanka cukrukostka masła (200 g...

Polecam!!! Polecam!!! Polecam!!!Deserek , którego bazą jest naleśnik "na dwa" a sekretem pikanterii pewien sekretny dodatek...Kasinkowe gotowanie...SKŁADNIKIna około 6 porcji2 jajka2 szklanki (2x200ml) mleka 1,5%2 szklanki mąki tortowej2 łyżki oleju rz...