Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Podczas ostatniej wizyty Sylwii we Wrocławiu wybrałyśmy się razem na pchli targ. Dla mnie to niedzielny rytuał, od wypatrywania perełek jestem niemal uzależniona (tu możecie zobaczyć moje zdobycze). Tym razem jako pierwsze rzuciły mi się w oczy małe sz...

Polędwiczka faszerowana śliwkami to danie, które może spokojnie gościć u nas zarówno na co dzień, jak i od święta. Proste, eleganckie i przede wszystkim o wspaniałym smaku. Polędwiczka wieprzowa to mięso chude, soczyste i bardzo delikatne. Jego smak do...

FROSTA - Smaczna i prosta! :)...

Pyszny, "konkretny" sernik, w żadnym razie nie delikatny i puszysty jak co niektóre, zwieńczony polewą w postaci masy krówkowej i udekorowany płatkami migdałowymi. Kajmakowy wierzch dodaje ciastu tego "czegoś", czyni je wilgotniejszym i doskonale...

Uczę się obsługi nowego nabytku, mam nadzieję, że teraz zdjęcia będą o wiele lepsze. Mój poprzedni staruszek już ledwo zipał.. Zdjęcia musiałam robić w biegu bo bardzo szybko się rozładowywał. Już nawet zmiana akumulatorków mu nie pomogła....

Powiem tak: to najlepsza drożdżówka jaka udało mi się kiedykolwiek zrobić. Co za smak! Brioszka to moja ulubiona drożdżówka. Pełna smaku masła i niezbyt słodka.Niedawno przeczytałam, że w tym roku hitem jest babka drożdżowa przetykana kremem czek...

Kolejna propozycja na coś słodkiego do kawki z filmu Harry Potter i Czara Ognia :) Co prawda nie zauważyłam aby czarodzieje tam pili kawę… ale powiedzmy, że to propozycja na współczesną magię relaksu i przyjemności ;)Źródło: kadr z filmu HP i Czara Og...

Niektóre dopołudnia spędzam na wymyślaniu przepisów i w taki właśnie sposób powstały ciastko-kuleczki miętowo-rodzynkowe. Otworzyłam mój przepis na ciasteczka Oreo (możecie go podejrzeć w moim wcześniejszym wpisie Oreo Chocolate Cookies) i poddałam go...

Fasola szparagowa z kiełbasąSzybka potrawa na kolacje, fasolka w połączeniu z kiełbasą z dodatkiem pysznego sosu. Składniki:· ½ kg fasolki szparago...

Frykadelki w sosie grzybowymPyszne kotleciki w aromatyczny sosie grzybowym. Składniki:· ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej· Sól· Cebula·...

Gryczane gofry ziołowe z rukolą, camembertem, orzechami włoskimi i sosem miodowo-musztardowymNaszło mnie z rana eksperymenty. Idealne na zadania z chemii kwantowej. Tak mi jakoś rośnie wyobraźnia przy wykonywaniu takich zadań. I powstało całkiem sma...

Makaron z kurczakiem to zawsze dobre połączenie, a jeśli dodamy do tego kilka ulubionych składników, to mamy wspaniałe danie, które w dodatku przygotowuje się błyskawicznie!Dzisiejsza potrawa to pyszne kawałki piersi z kurczaka zanurzone w lekko pikant...

Caponata czyli sycylijskie danie z bakłażana i pomidorów z dodatkiem selera naciowego, oliwek i kaparów. W skrócie - rodzaj gulaszu z bakłażana :) Na południu Włoch każdy kucharz robi ją trochę inaczej, a skąpane w słońcu tamtejsze pomidory dodają smak...

W internecie można znaleźć miliony przepisów na tę potrawę - każdy inny. I niemal każdy twierdzi, że jego wersja jest "jedynie słuszna". Tak naprawdę już chyba nawet sami amerykanie nie są pewni, który przepis jest oryginalny ;)Robiłam to danie wiele r...

Oto danie, które zachwyci Was złożonością smaków. Lekko pikantne i słone, z nutką słodyczy, którą zawdzięcza pysznym, suszonym pomidorom. Smakuje rewelacyjnie zarówno z ryżem, jak i ziemniakami czy makaronem. A najbardziej ze świeżym, chrupiącym pieczy...

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...