Przepisy z kategorii Mąka ziemniaczana

Oto danie, które zachwyci Was złożonością smaków. Lekko pikantne i słone, z nutką słodyczy, którą zawdzięcza pysznym, suszonym pomidorom. Smakuje rewelacyjnie zarówno z ryżem, jak i ziemniakami czy makaronem. A najbardziej ze świeżym, chrupiącym pieczy...

Pierwotny przepis na te maleńkie kotleciki był zupełnie inny, ale niestety nie wszystkie jego składniki były łatwo dostępne. Kiedy w końcu je skompletowaliśmy okazało się, że cały wysiłek nie wart był zachodu. Potem receptura przeszła kolejną zmianę i ...

Najczęściej pieczony przeze mnie tort; łatwy i stosunkowo szybki w wykonaniu, a jednocześnie bardzo, bardzo efektowny. Mocno kokosowy krem jest tak pyszny, że ciężko się powstrzymać, by nie zjeść go zaraz po przygotowaniu. Tort jest wilgotny, kremowy -...

Oto najprostszy przepis na biszkopt tzw. "rzucany". Skąd nazwa? Ano stąd, iż po upieczeniu biszkopt (jeszcze w formie) należy upuścić na ziemię. Po co? Aby powietrze zawarte w cieście uszło równomiernie. Tak w każdym razie twierdzą "mądre głowy",a niez...