Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Domowy pasztet to prawdziwy rarytas. Jednym z moich ulubiony jest ten z dodatkiem suszonych śliwek. Dobrze przyprawiony, na mięsie z rosołu, wprost rozpływa się w ustach. W tym roku zajmie honorowe miejsce na naszym wielkanocnym stole.ok. 2 kg podudzi ...

spód ciasteczkowy200g herbatników3/4 kostki masłaCiastka mielimy na pył, dodajemy roztopione masło,mieszamy i wykładamy blaszkę - mocno dociskając.Wstawiamy do lodówki3 jajka1kg sera w wiaderku president3/4 szkl cukru1 budyń waniliowy lub ś...

Ostatnio u mnie kokosowo, więc do kompletu dorzucam kokosowe makaroniki, ale tym razem z limonkowym curdem.Składniki na ok. 15 makaroników (już po złożeniu):50 g mielonych migdałów/mąki migdałowej25 g wiórków kokosowych75 g cukru pudru60 g białek (30 g...

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na prosty domowy chleb pszenny na zakwasie .Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie chleb o wadze około 800 g500 g mąki pszennej ( użyłam poznańskiej )260 ml letniej wody250 g aktywnego dokarmionego...

Lekki i bardzo smaczny pasztet drobiowy z warzywami, po którego przygotowaniu pozostaje nam pyszny, domowy rosół do podania na obiad. Smakiem zachwyca i jedno i drugie. Polecam na święta i nie tylko!1 kg podudzi drobiowych1 podwójna pierś z kurczaka4 ...

Moja propozycja na lekki pasztet drobiowy z pieczarkami. Pyszny i aromatyczny, a jednocześnie bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Polecam!Składniki: 1 kurczak ugotowany w rosole30 dag pieczarek1 duża cebula1 bułka kajzerka1 szklanka rosołu1 jajko½...

Dawno, dawno temu, z podróży w zaświaty moja siostra przywiozła mi malutki słoiczek najdroższej przyprawy świata - szafranu.Na wyprodukowanie 1 kg niteczek potrzeba 150 tys. kwiatów!W naszych sklepach stacjonarnych nie widziałam wersji mielonej (a taką...

Przepyszne, szybkie babeczki na mące żytniej i na ksylitolu bez dodatku cukru czy mąki pszennej. Znikają w mgnieniu oka, dobrze, że zdążyłam zrobić zdjęcia zanim synek wrócił ze szkoły :-)Składniki na 12 muffinek:280 g mąki żytniej1 łyżka proszku do pi...

Kolejny poświąteczny post :)Na początek Pascha bakaliowa:500 g zmielonego twarogu półtustego, zmielonego dwukrotnie i dobrze odciśniętego (twaróg tylko w kostce)3-4 żółtka10 dag masła, w temperaturze pokojowej1/2 szklanki śmietany kre...

Ostatnie śniadanie w tym roku. Postawiłam na drożdże. Inspirując się crumpets, które jadałam kiedyś w Anglii wraz z masłem orzechowym (polecam!), stworzyłam kształtne racuszki z patelni. Jako, że nie mam okrągłych pierścieni użyłam foremek na pla...

Budowa przewodu pokarmowego wykazuje, że człowiek z natury jest roślinożercą. Dlaczego? Bezspornym dowodem naturalnego przystosowania człowieka do pokarmu roślinnego jest porównanie cech drapieżników z właściwościami owocożernych (tabela 1...

Już wspominałam nienawidzę marnować jedzenia ! :DMoja mama w niedzielę przytaszczyła ogromną białą kapustę.. wiedziałam że jej całej nie skroi do surówki z jabłkiem (?) - nie jestem pewna co tam tworzyła, ale połowa kapusty została w lodówce i pr...

Odliczanie do północy czas zacząć! A to oznacza też wzmożone prace nad przygotowywaniem pysznych, sylwestrowych przekąsek. U nas jak co roku nie może zabraknąć tradycyjnej sałatki jarzynowej z zegarową dekoracją. Zeszłoroczna TUTAJ. Smacznego Nowego R...

Tarta z owocami, galaretką i budyniem. Proste krucheciasto pokryte masą budyniową, świeżymiowocamii galaretką.Na upalne dni i nie tylko....z owocami lata,zapachem ogrodu,błogoscia serca....i szczyptą słodkiego lenistwa.... miłeg...

Listopad był dla mnie bardzo chorowity. Zaczęło się już pod koniec października, a do dzisiaj nie mogę powiedzieć, że jestem zdrowa. W samym listopadzie byłam aż dwa tygodnie na zwolnieniu i niestety pierwszy tydzień grudnia spędzam również w domu. Mam...

Cudowny, słodki, mleczny deser rodem prosto z Paryża. Przepis jest autorstwa jednego z najlepszych francuskich cukierników, Christophe Feldera, który od kilku lat zdobywa pierwszą nagrodę za najlepszy paryski flan.A wonderful, sweet, milky dessert stra...