Pierwsze śniadanie w 2015 roku. Owsianka pieczona jako 'tofurniczek'. Z dodatkiem maku oraz wanilii. Lekko chrupiąca dzięki ziarenkom siemienia lnianego oraz pistacjom. Zapieczona z świątecznym pierniczkiem. Delikatna, rozpływająca się w ustach,...
Ostatnie śniadanie w tym roku. Postawiłam na drożdże. Inspirując się crumpets, które jadałam kiedyś w Anglii wraz z masłem orzechowym (polecam!), stworzyłam kształtne racuszki z patelni. Jako, że nie mam okrągłych pierścieni użyłam foremek na pla...
Na początku miał być krem - suszona śliwka + kakao... Dodałam przyprawę do piernika i tym sposobem udało mi się odtworzyć smak niemal identyczny jak ten pyszny świąteczny wypiek, a mowa oczywiście o pierniku. Na razie pozostaje w korzennych klima...
Wigilijne śniadanie. Obie z Mamą zajadamy owsianki a'la makówki. Dla mnie to już stało się tradycją, aby w święta przygotować owsiankę z masą makową. Wczoraj robiłam domową - taka zdecydowanie jest najlepsza! Także dziś tafia do miseczki z rozgrz...
Placuszki na wtorkowy poranek. Leniwe śniadanie w obłędnych smakach. Placuszki bez glutenu - z mąką gryczaną oraz kokosową. Kryją w sobie jedno z moich ulubionych warzyw, pełne karotenu... Wiadomo, mowa o marchewce. W środku również świąteczny ak...
Przed świętami prawie codziennie można podziwiać na blogach przeróżne wersje wegańskich 'serników' - z tofu, surowe z orzechów czy też z jaglanej. Postanowiłam upiec swoją śniadaniową wersję z jaglanki. Innymi słowy wegański "śniadaniowy jagielni...
