Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

O jarmużu już od jakiegoś czasu było głośno w snobistycznym i hipsterskim środowisku, jednak to niezwykle wartościowe warzywo coraz szumniej wkracza również na stoły "zwykłych - niezwykłych" obywateli :)Ostatnio na jarmuż natknęłam się podczas zakupów ...

Wraz z takimi przepisami powoli nadchodzi jesień... Pyszna i bardzo orzeźwiająca szarlotka z nadzieniem jabłkowo-cytrynowym, które swoim kolorem i smakiem próbuje przedłużyć słoneczne chwile :). Ciasto kruche na spodzie i wierzchu ciasta jest pieczone ...

Święta tuż za rogiem, na każdym kroku słychać Last Christmas, a miasta migoczą milionami światełek.. To znak, że za parę dni w kuchni zrobi się tłoczno i gorąco a tradycyjne przepisy pójdą w ruch. A może by tak w tym roku coś zmienić? Pierogi z kapustą...

Co będzie potrzebne:- golonka przednia mała - 6-8 sztuk- przyprawy - sól, pieprz, czosnek, majeranek, papryka słodka, papryka ostra,Golonki myjemy, nacinamy nożem skórę i nacieramy mocno przyprawami z każdej strony. Dobrze odstawić na kilka...

Łatwe, słodkie ciasto z 3 warstwami - budyniem, krówka i bitą śmietana. Uwieńczone prażonymi płatkami z migdałów. Dla miłośników słodszych ciast oraz dla osób nie posiadających piekarnika.'Migdałowiec bez pieczenia'Składniki (na formę 22x13cm*):- 1 duż...

Ahhh co to były za ciasteczka! Tak nam posmakowały, że jednego dnia piekłam je dwa razy. Upiekłam prawie 10 blach ciastek, które do następnego dnia nie dotrwały. Pyszne, delikatne w smaku, idealnie słodkie z rozpływającym się w buzi jabłkiem (użyłam gr...

Tradycyjny amerykański koktajl świąteczny – wegański eggnog zdodatkiem aromatycznego brandy lub whiskey. Umnie wwersji roślinnej nabazie nerkowców, daktyli ikorzennych przypraw. Idealny dowspólnego biesiadowania przy...

Szarlotka z kruszonką w mojej wersji to bardzo prosty i szybki wypiek, idealny do popołudniowej kawki. I tak, zrobi ją każdy, bez najmniejszych problemów, bez wałkowania, szczególnych przyrządów i wymyślnych [] Artykuł Szarlotka z kruszonką dla ...

Jeśli znudziły się Wam krokiety, albo paszteciki do barszczu, jest to świetna odmiana. Farsz mięsno pieczarkowy, bardzo dobrze wspłgra z kruchym, lekko pikantnym ciastem. Przygotowanie nie jest pracochłonne więc gorąco zachęcam do wyprbowan...

W magazynie kulinarnym Jamiego Olivera, a konkretnie w świątecznym jego numerze, znalazłam intrygujący przepis na polędwiczki wieprzowe po toskańsku (Toskanio czy kiedyś cię zobaczę?!). Polędwiczki, dzięki sposobowi przyrządzenia i podania, maj...

Prosty wprzyrządzeniu, odpowiednio zbilansowany, ado tego jeszcze smaczny posiłek nadiecie roślinnej? To łatwe! Przekonaj się sam, udowodnię Ci towłaśnie wtym wpisie. Jak już pisałem ostatnio, wracam zcyklem, w...

Ostatni czas był niesamowicie intensywny. Poznań, Zielona Góra, Kraków, Karpacz całkiem sporo tego było. Mieliśmy okazję być na wspaniałym ślubie i weselu, takim gdzie są i wzruszenia i dużo śmiechu i radości (tak, tak, pozdrawiamy Paulinę i Ma...

Co tam dynie, sezon na brukselkę też mamy, czy jak to Nina nazywa minikapustki.  Jest to w sumie danie jednogarnkowe, jeżeli nie liczyć gotowania kaszy, w każdym bądź razie polecam kaszę ugotować dzień wcześniej, a w międzyczasie przygotować brukselkę ...

Mój śniadaniowy comford food? Granola! Uwielbiam ją najbardziej na świecie i gdyby nie to, że staram się dzień zaczynać białkowo-tłuszczowo, to pewnie jadłabym ją codziennie na przemian z jaglanką/komosanką. Granolę odkryłam chyba dopiero na studiach. ...

Mocno czekoladowe ciasteczkaDzisiaj kolejny wpis z propozycją świątecznego wypieku Pyszne kruche ciasteczka z podwójną gorzką czekoladą i odrobiną białej, idealne ze szklanką mleka czy kakao. Co mnie najbardziej zaskoczyło w tych ciastkach ...

Superbowl, czyli w moim wolnym tłumaczeniu misa mocy to żadna nowość w kulinarnym świecie, choć w Polsce być może nie jest to jeszcze bardzo popularne forma posiłki. Na Zachodzie natomiast możemy coraz częściej spotkać restauracje specjalizujące się wł...