Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Składniki:Bułeczki:2 i 3/4 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży instant;1 szklanka letniego mleka;2 łyżki oleju;1 łyżeczka soli.Dip szpinakowy:150 g liści świeżego szpinaku baby;1 duży ząbek czosnku;1 łyżka klarowanego masła; 115 g s...

Podstawą do upieczenia dobrego, smacznego chleba jest oczywiście dobra mąką i odrobina cierpliwości. Nic tak nie wypełnia domu jak zapach pieczonego chleba na zakwasie.Składniki na 3 keksówki:Zaczyn:250 gr aktywnego zakwasu300 gr mąki Szymanowskiej np....

Moja mała podróż do dużego miasta - Łodzi okazała się bardzo przyjemna. Mimo zaniedbanych kamienic i budynków w centrum (oczywiście niektórych), nie zmieniłam zdania o tym mieście na gorsze czy złe. W Łodzi miałam okazję...

---Jakiś czas temu otrzymałam zaproszenie na kulinarne warsztaty organizowane przez Akademię Smaku Bosh wraz z marką Kupiec i Bonduelle i Frisco.pl pt. "Nasze kasze". Pomimo tego, że staramy się wprowadzać jak najwięcej kasz w nasze codzienne menu, czę...

Uszka z farszem z zielonej soczewicy i pieczarekDzień dobry...Mam dla was przepis na smaczne uszka do barszczu z na prawdę smacznym farszem. Jadałam uszka z farszem z samej soczewicy lub z samych grzybów, tym razem połączyłam soczewicę z pieczarkami.&n...

Przepis na te muffinki pochodzi z książki Helgi Lederer "MUFFINKI babeczki dla smakoszy", delikatnie przez nas zmodyfikowany. Doskonała propozycja na przekąskę, na przyjęcie lub piknik z rodziną. Nie wymagają zbytnio nakładu pracy a efekt gwarantowany....

No właśnie, czy ciasto może być zdrowe? Z pewnością surowa marchewka byłaby zdrowsza od muffinów, ale jak tu żyć tylko na marchewce i wodzie? Nie oszukujmy się, to niemożliwe. Warto więc zadbać o to, żeby przekąska, która jest potrzebna nawet w czasie ...

Piotrkowska, czyli w sumie jedyne miejsce w Łodzi, które mnie urzekło. Być może wymagam dużo, bo Białystok jest taki piękny...Na żelaznym tronieA tą knajpkę polecam na obiad po męczącej podróży i spacerze - raj dla moich wegan, a zresztą dl...

Waniliowa owsianka** z brzoskwiniami i bananem. Podana z malinami, wegańską białą czekoladą i tahini** ugotowanana napoju migdałowymKasza jaglana z dodatkiem deseru sojowego o smaku waniliowym , młodego jęczmienia, cukinii i brzoskwi...

Malinowe lody bananowe z dodatkiem tofu. Podane z borówkami i tahiniPowiem, że za każdym razem, jak jadę do Łodzi, to ja ją jeszcze bardziej staram się pokochać. A jest za co, bo ona jest na prawdę urokliwa - nowoczesne budynki przeplatane żydowskimi k...

Podskalany to takie miejsce, gdzie czas przestaje płynąć. Naprawdę. jeżeli chcecie doznać efektu zatrzymania się w czasie to zapraszam Was właśnie do tego miejsca. Uwielbiam tam być.Nie tylko ze względu na mojego ukochanego konia Kamisa ale przed...

Sobota kochana i zasłużona, przed sklepami sprzedają pierwsze żywe choinki a ludzie zaczynają kupować podwójnie. Moje zafascynowanie świąteczne jeszcze nie rozkwitło choć szacuję, że może pojawić się już dziś wieczorem :)W nowej pracy doświadczam noweg...

Nareszcie zabrałam się za zrobienie fotorelacji z naszego urlopu w Trójmieście - a dokładniej w Gdynii. Jesteśmy tam co roku (to zdecydowanie moje miejsce na Ziemii i kiedyś się tam przeprowadzę !) więc nie robiliśmy bardzo dużo zdjęć - szczególnie apa...

Składniki:1 słoik cieciorki konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 400 g);1/2 szklanki tahini (pasty sezamowej);Sok wyciśnięty z 1/2 dużej cytryny;1/4 szklanki zalewy ze słoika z cieciorką;1/4 łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu);2 małe ząbki czosnku;3/4...

Święta minęły , nam na szczęście udało się w tym roku wytrzymać w postanowieniu by nie skończyć w bezruchu z przeżarcia. Spróbowaliśmy wszystkiego , po troszku i delikatnie :)Wracamy do pyszności , bo przecież je się nie tylko wŚwięta:)Dziś...

Ogólnie mogę powiedzieć, że przepis zainspirowany jest przez stronkę : http://pracowniawypiekow.blogspot.com/2010/09/chleb-orkiszowo-pszenny-na-zakwasie.html ,aczkolwiek zmieniony i urozmaicony.Zakwas wyhodowany również wg. zaleceń pracowni wypieków :&...