Przepisy z kategorii Ze świata

Jesienne wieczory bywają szare i zimne . U nas gdy tylko Junior zgodzi się zasnąć wypiwszy hektolitry mleczka , siadamy na sofie , przykrywamy się kocem , pijemy wino i jemy ... no właśnie co jemy ?Otóż dokładnie to co teraz Wam przedstawię. Moja kuchn...

Każdy z nas nie raz jadł różne pasztety. Ja uwielbiam ten który od lat robię w domu. Metodą prób i błędów dochodziłam do takiego smaku. Dzielę się nim z Wami bo naprawdę warto. Dziś wszyscy szaleją z daniami na bazie dyni - a ja jak zwykle z innej bajk...

Dawno mnie tu nie było ale niestety wprost proporcjonalnie do wzrostu liczby członków mojej rodziny , ilość czasu się zmniejszyła :)Dziś przepis na pyszną kapustę którą robię od wielu lat . Grono moich znajomych wciąż pyta o przepis - tak więc ... pros...

Nie da się ukryć ,że sposobów na zrobienie Tiramisu są tysiące. Ja mój mam od mojego przyjaciela Marco Pascuale i też tym sposobem , moje Tiramisu robię od lat.Składniki :500 g serka mascarpone3 żółtka3 czubate łyżki cukru200 g podłużnych biszkoptów2 k...

Przyrządzenie tego deseru zajmuje 25 min , jest przepyszny i smakuje praktycznie każdemu.Serek mascarpone to kolejny cud , podobnie jak ciasto francuskie. Można go przyrządzić na słodko , słono , ostro - jak nam pasuje.Składniki :500 g serka mascarpone...

Pora roku jak każdy wie, niełaskawa dla ciepłolubnych a my do nich należymy. Często wspomagamy się rozgrzewającymi zupami . Zupa ta jest bardzo sycąca , polecam ją przy przeziębieniach. Można do niej dodać białą kielbasę , czasem kiedy zostaje mi jej t...

Kotleciki te są dosyć czasochłonne ale smaczne.Zwłaszcza gdy znudzą nam się tradycyjne mielone , czy schabowe :)Składniki :3 suszone grzybki50 dag kiszonej kapusty2 liście laurowe1/2 łyżeczki majeranku5 ziarenek ziela angielskiego1/2 szklanki bulionu g...

Wszystkiego dobrego w Nowym Roku kochani , w końcu ogarnęłam się po operacji i wróciłam do kuchni na dobre. Dziś coś szybkiego , smacznego na kolacje i śniadanie. Fajne gdy wpadną goście.Składniki :150 g masła250 g wątróbki wieprzowej250 g wątróbki dro...

Kolejny mój kuchenny eksperyment z przed lat , który stał się jednym z naszych ulubionych obiadów.W naszym domu czosnek w daniach jest absolutnie naturalny , uwielbiam jego delikatny posmak . Co zabawne , nie ruszę go w postaci surowej ... hehehe...

Ostatnio szaleństwo serowe opanowało mojego bloga , ale nie bez powodu :)Wysłałam do sklepu moją szanowną, ukochaną drugąpołówkępo 20 dag sera żółtego, przyniósł prawie kilogram - żeby było na dłużej :) Nie lubię kiedy produkty długo leżą w...

Danie to w naszym domu, dumnie dołączyło do kanonu - "Kiedy znowu będzie ? " Wszyscy pokochali je od pierwszej łyżki :) Ponieważ znam wśród swoich przyjaciół osoby nie lubiące cebuli i czosnku - dla Was alternatywa. Zamiast cebuli zróbcie zasmażkę z sa...

Idealnie sprawdzają się , gdy nagle zapowiedzą się goście , lub gdy do ich przybycia pozostało niewiele czasu. Pamiętajmy jednak jak bardzo słone jest anchois i , że nie każdy je lubi.Możemy wszystkie paluchy zrobić tak samo , albo np. w przypadku osób...

Święta minęły , nam na szczęście udało się w tym roku wytrzymać w postanowieniu by nie skończyć w bezruchu z przeżarcia. Spróbowaliśmy wszystkiego , po troszku i delikatnie :)Wracamy do pyszności , bo przecież je się nie tylko wŚwięta:)Dziś...

IdaŚwięta, czas mięs ,wędlin,chlebówi ciast ...BardzolubięWielkanoc , smakiem jestzupełnieinna od Wigilii , jest bardziejróżnorodna.Tapieczeńjest przepyszna , rozpuszcz...

Smaczne i wcale nieciężkiedanie. Polecam gdy nie ma za bardzo czasu a rodzina wołajeść:)U nas jedzenie torytuałwiec musibyćdużopysznie i wmiaręszybko .Składniki:10średn...

Polecam tensposóbprzygotowania , na codzień ,jako szybki obiad lub kolacja - a wŚwięta, jakoczęśćWielkanocnegośniadania .Daniełatwe, ale bardzo zjawiskowe.Jak w&n...