Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Puszysty, ale jednocześnie zwarty i idealnie miękki, łatwy do przekrojenia i przełożenia, ja już nie zdążyłam tego zrobić, ale z samą polewą równie smaczny. Nazwałam go 2-dniowym ponieważ najlepszy okazał się przechowany w szczelnym pojemniku przez 2 d...

Wiecie, że bardzo lubię dzielić się z Wami przepisami, które są wyjątkowe, a zarazem bardzo różnorodne. Właśnie do takich przepisów mogę zaliczyć tą pyszną pierś z kaczki przygotowaną metodą Sous Vide (długie gotowanie potraw w niskiej temperaturze). P...

Jednym z lepszych dań, które można przygotować na zapas, a wykorzystać zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację jest pasztet. Bardzo lubię mieć w zamrażarce awaryjne korytko z warzywnym pasztetem, który w każdej chwili mogę rozmrozić i wykorzystać, g...

Cześć Wszystkim! :)Ostatnio z użyciem sporej ilości soli piekliśmy kurczaka(przepis tutaj). Dzisiaj przyszedł czas na rybkę, która pod solną pierzynką wychodzi również bardzo delikatnie i smacznie! Do tego przepisu możecie użyć każdej patroszonej...

Wegańskie kiełbaski z marchewki oraz masła orzechowego mocno doprawione ostrą papryką oraz kolendrą. Podane na musztardowym puree oraz podsmażoną cebulką z majerankiem. Przepis oczywiście może wykorzystać każdy nie tylko weganie. Pamiętajmy, że nie jes...

Za oknami dzisiaj nie jest najciekawiej, dużo deszczu i wiatru. A już miałam nadzieję, że ładna pogoda utrzyma się przez dłuższy czas. Uwielbiam słońce i ciepło! A ponieważ dzisiaj i pogoda i humorek nie dopisuje, dla osłody życia :-) coś słodkiego i D...

Już nie raz się przekonałam, że stare przepisy często okazują się najlepsze. Tak tez było w przypadku paczków z dodatkiem ziemniaków. W tym karnawale to one wiodły prymy. Może skusicie się i waśnie te usmażycie na zbliżający się tłusty czwartek?Dodatek...

Niedawno miałam okazję uczestniczyć w konkursie dla blogerów kulinarnych organizowanym w ramach promocji Polski na Expo w Mediolanie, a ocenianym przez mój ulubiony magazyn Usta. I choć nie udało mi się wywalczyć biletu do Mediolanu, to było to ciekawe...

Czekolada i kwaskowaty sos malinowy dla równowagi- jest to fajny pomysł na jakąś nowość na zbliżające się święta.Ale szczerze uprzedzamy- rozsmakują się w nim przede wszystkim czekoladoholicy ;-) Dla fanów mniej słodkich deserów pojawi się delika...

Bardzo lubimy tiramisu, jednak przyrządzony w tradycyjny sposób zdecydowanie za szybko znika. Dlatego postanowiłam wypróbować przepis Oli i upiec kruche ciasto przełożone kremem a'la Tiramisu i podłużnymi biszkoptami. Ciasto wyszło naprawdę bardzo smac...

Ten przepis prześladował mnie od połowy lata. Znalazłam go na http://www.kuchniaagaty.pl. Śniły mi się pankejki z ricottą i sezonowymi owocami, ale jakoś zawsze na niedzielne leniwe śniadanie na naszym stole lądowało coś innego. Albo omlet, albo jajecz...

Udało mi się końcem listopada złapać trochę słońca. Będę go potrzebować, bo im jestem starsza, tym "gorzej" przechodzę pogodę szarą listopadowo-grudniową.Listopad mnie nastaraja jakoś tak .. nijako, szaro, smutno.Pomaga mi kubek gorącej kawy, dobra ksi...

Składniki: 1/2 kg jabłek 6 jajek od szczęśliwej kury 175 g masła klarowanego 200 g nierafinowanego cukru 200 g mielonego maku 100 g mąki ryżowej lub gryczanej 2 łyżeczki cukru []

Tartaletki (babeczki) na bazie domowego ciasta francuskiego proponuję dziś podać w dwóch wariantach smakowych. Z kremem waniliowo-śmietankowym oraz jak przystało na lato z kremem porzeczkowym. Są przepyszne. Zdecydowanie polecam. :)Francuskie tar...

Ten prosty przepis kilka lat temu zdradził mi pewien wytrawny wędkarz. Ma on dwie podstawowe zalety (przepis, nie wędkarz :)). Karp w panierce z mąki kukurydzianej i bułki tartej jest bardzo smaczny i nabiera nowego, lekkiego aromatu. Panierka kukurydz...

Piernikowe choinki to niebanalna ozdoba stołu lub oryginalny prezent. Wykonuje się je z ciasta piernikowego, które może posłużyć także do upieczenia pierniczków. Niezbędne do wykonania choinki będzie komplet foremek w kształcie gwiazdki lub ewentualnie...