Przepisy z kategorii Wege

Bakłażan, cukinia, cebula oraz czerwona papryka – wszystko skropione oliwą z oliwek oraz doprawione ziołami. Potrawa bardzo aromatyczna. Idealna jako dodatek do dań głównych lub np. niedzielnej pieczeni. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów oraz błonnik...

Ragu to włoski sos mięsny podawany zazwyczaj do makaronu. To, co nazywamy bolognaise lub bolognese w Polsce, jest znane jako ragu we Włoszech. Ragu został pierwotnie stworzony dla papieża Pio VII przez jego szefa kuchni Alberto Alvisiego w XVIII wieku....

Różne techniki przygotowania, z wykorzystaniem wielu warzyw. Znajdziecie tu kapustę czerwoną, pomidory, cukinię. Całość moim zdaniem prezentuje się bosko no i nie ma szans na nudę. Wszystkie składniki na 2 porcje:Składniki na cieciorkę w sosie pomidoro...

To zmrożone smoothie jest rewelacyjne. Prawdziwa uczta nie tylko dla oczu ale i dla podniebienia. Kremowe, rozpływa się w ustach. Zawierają dużo witamin, ponieważ zrobione jest tylko z owoców. Temperatura lodów sprawia że organizm musi się ogrzać. Home...

Skład makaronu: 100% groszku.Byłam zaskoczona kiedy to zobaczyłam. Idealny makaron dla osób, które borykają się z celiakią, wegan lub kogokolwiek kto chciałby zwiększyć ilość zjadanych warzyw w ciągu dnia. Dodatek sporej ilości czosnku, cebuli or...

Spirulina jest bogatym w składniki odżywcze składnikiem. Zawiera około 60% białka i jest to białko pełnowartościowe co może być ważne w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Spirulina jest dostępna jako suplement diety i w 100g zawiera 20% lub więcej ni...

Bardzo ważne by w diecie wegańskiej zadbać o odpowiednie dobranie produktów tak by potrawa zawierała pełnowartościowe białko. Dodatek orzechów, pestek dyni, makaronu pełnoziarnistego jest jak najbardziej wskazane. Makaron dyniowy można przygotować używ...

Za każdym razem jak kupowałam rzodkiewkę musiałam wyrzucić cały pęczek liści. Na blogu www.veganbanda.plznalazłam super przepis na pesto, który okazał się bardzo oryginalny. Lekko go zmodyfikowałam, ponieważ nie miałam płatków drożdżowych. Pikantne pes...

Nietolerancje pokarmowe oraz przygotowywanie posiłków dla alergików może wydawać się problematyczne. Często brakuje pomysłów co możemy przygotować do jedzenia. Ważne by taka dieta była różnorodna, smaczna oraz pełnowartościowa. Mam nadzieję, że ten prz...

Często słyszy się jedź szpinak bo zawiera dużo żelaza. Czy to prawda? Zacznijmy od tego, że na przyswajalność żelaza ma między innymi wpływ forma chemiczna związku. Wyróżnia się żelazo hemowe oraz niehemowe. To pierwsze wchłania się w od 5-35% natomias...

Przepyszna alternatywa do dań mięsnych. Bogata w smaku, pełna aromatu no i przede wszystkim zdrowa. Zawiera wiele przypraw oraz warzyw, których regularne stosowane korzystnie wpłyną na np. zwiększenie metabolizmu, poprawą koloryt skóry, zwiększą odpor...

Składniki:2 dynie piżmowe750g szpinakuduża cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oleju rzepakowego100g masła8 płatów makaronu na lasagne2 łyżki mąkiszklanka mlekaimbir, kurkuma, gałka muszkatołowasól, pieprzSposób przygotowania:Dynię obierz, wydrąż p...

Super food, czyli bardzo zdrowa, pełna antyoksydantów oraz witamin potrawa. Zawiera buraki, fasolę czerwoną, kapustę czerwoną, cebulę i czosnek. Dodatkowo niskokaloryczna co może sprawdzić się w diecie odchudzającej. Buraki zawierają jedynie 45 kcal na...

Idealne na imprezę, do dzielenia się. Ślimaczki można podać z oliwą z oliwek, octem balsamicznym, oliwkami czy np. jakąś pastą. Równie dobrze smakują na ciepło jak i na drugi dzień. Trzeba trochę przypilnować ciasto drożdżowe ale całość jest warta zac...

Wegańskie kiełbaski z marchewki oraz masła orzechowego mocno doprawione ostrą papryką oraz kolendrą. Podane na musztardowym puree oraz podsmażoną cebulką z majerankiem. Przepis oczywiście może wykorzystać każdy nie tylko weganie. Pamiętajmy, że nie jes...

Bardzo gęsty krem pomidorowy, lekko kwaskowy i pikantny. Super pomysł na dietetyczną, rozgrzewającą kolację. Pomidory maja tylko 15 kalorii w 100g. Krem pomidorowy jest również pełen witamin, przede wszystkim witaminy C, która wspomaga odporność organi...