Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Taki blok pamiętam z czasów dzieciństwa. Taki prosty z herbatnikami i orzechami… Mój dodatkowo wzbogacony jest o suszone banany i orzeszki ziemne…Składniki:250 g marg...

składniki:- 1 puszka cieciorki lub szklanka świeżo ugotowanej- 2 łyżki pasty tahini- sok z 1 cytryny- 1 łyżeczka kuminu- 2 ząbki czosnku- 1/2 łyżeczki soli- 3 łyżki prażonego czarnego sezamu- 1 łyżeczka cukru- 1/3 szklanki bardzo zimnej wody- Cieci...

Przepis na jesienną surówkę z czarnej rzepy i marchewki. Rzepa w smaku jest dość ostra dlatego do złagodzenia ostrego smaku dodałem słodką marchewkę oraz kilka łyżeczek śmietany. Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym. Składniki 1 średnia czarna r...

To danie zainspirowane warsztatami kuchni włoskiej w Cook Up w Poznaniu. Napiszę o nich niebawem, bo to wymaga więcej czasu  dziś tylko przepis. Kalmary same w sobie nie mają wyraźnego smaku, trzeba je więc czymś ożywić. Na warsztatach robiliśm...

Nie są ani bez mleczne, ani bez cukrowe ALE raz na jakiś czas pozwalamy sobie na szaleństwo. Tym razem miało ono na imię Ciasteczka maślane...Są fenomenalnie kruche i delikatne a na dodatek przepyszne.Ociupinkę cynamonowe, z nutką orzeźwiaj...

Kasza jaglana jest prawdziwą mistrzynią... kamuflażu :-) Potrafi stać się majonezem, sernikiem, albo kluskami. Na przykład śląskimi ;-) Dla mnie jest rewelacyjna, ponieważ można z niej zrobić prawie wszystko. Jest idealna na ciepło i na zimno, na słono...

Długo dziś myślałam co by tu ugotować na obiad, powoli kończą mi się już pomysły. Wpadłam na pomysł, że zrobię placuszki z cukinii z pieczarkami i sosem czosnkowym. Dawno ich nie robiłam. Są bardzo sycące, delikatne w smaku i puszyste. Zapraszam Was se...

Roladki z wędzonego łososia z dodatkiem mascarpone i musztardy francuskiej to szybka, łatwa i do tego bardzo ciekawa przekąska na zimno. Słoność wędzonego łososia jest przełamana łagodnością mascarpone i podkręcona dodatkiem musztardy. Składniki...

FACEBOOK-INSTAGRAM1 jajko1 łyżka mielonego lnu1 łyżka odżywki białkowej2 łyżki mąki (dowolnej)szczypta soli i cynamonu1 łyżeczka cukru (ew. innego słodzidła)1/2 łyżeczki proszku do pieczeniamleko/woda do odpowiedniej konsystencjiWszystkie s...

Lody brzoskwinioweLody sorbetowe - zdrowe i proste :)Składniki:- 3 brzoskwinie- 3/4 szklanki wody- 1 łyżka cukruPrzygotowanieZ wody i cukru gotujemy syrop. Wrzucamy do niego pokrojone brzoskwinie. Gotujemy kilka minut, aby lekko zmiękły, al...

Paluchy drobiowe z grilla to nieco odmienny sposób grillowania mięsa drobiowego. Jeśli samo grillowanie zrobicie z wyczuciem to będzie to fajny smakołyk dla dzieci.Składniki na 3 szt:30 dag piersi z kurczakałyżka masła5 dag boczku cienko krojoneg...

Sałatka tzatziki z kurczakiem  sałatka z dodatkiem greckiego sosu tzatziki. Idealna na imprezę, w pudełeczko do pracy, czy zwykłą kolację. Dodatek sosu tzatziki sprawia, że sałatka ta jest orzeźwiająca, a dodatek kurczaka że jest sycąca...

IDEALNIE KREMOWA, INTENSYWNIE KOKOSOWA OWSIANKA. AKTUALNIE MÓJ NUMER JEDEN. DLA OSÓB BEZGLUTENOWYCH POLECAM PŁATKI OWSIANE BEZ GLUTENU LUB JAGLANE.7-8 łyżek płatków owsianych (w wersji bezglutenowej polecam płatki owsiane bezglutenowe lub ...

Owsiankę jem prawie codziennie, ale są to zwykle płatki gotowane na wodzie, z dodatkiem domowej konfitury od babci, a ostatnio, ze świeżymi owocami - truskawkami, malinami czy jagodami. To wersja na szybko. Przepis na owsiankę na soku jabłkowym z roz...

Wkręciłam się ostatnio w kiszenie warzyw innych niż tradycyjne ogórki i kapusta. Robiłam już kiszoną brukselkę, szparagi, kalafiory z marchewką i z buraczkami. Ponieważ wraca moda na kiszonki, zgromadziłam wszystkie te przepisy w osobnej kategor...

Zanim przejdę do tematu mojego kremu z buraków, pragnę zgłosić sprzeciw. Zupełnie nie rozumiem dlaczego tak wspaniałe warzywo jak burak bywa kojarzone z antypatycznymi osobnikami, chociaż nawet nie dorastają burakowi do pięt. I żaden z nich nie ma taki...