Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Drodzy Czytelnicy!Kiedy na moim blogu pojawi się ten post, ja prawdopodobnie będę spędzała ostatnie chwile we własnym ciepłym łóżku, dając się tulić do snu chłodnemu blaskowi księżyca. Za moment wstanę, pełna niepewności, pełna dreszczu emocji, k...

Pomysł na buraczany serniczek, dosyć ryzykowny. A ponieważ uwielbiam testować w kuchni najdziwniejsze połączenia smaków, uznałam, że warto spróbować zrobić takową słodkość.Kolorystycznie (tu kierowałam się estetyką, nie smakiem) dobrałam jagody g...

Całkowicie spontaniczny pomysł na sos pieczarkowy, zrodził coś naprawdę pysznego. Nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam równie dobre danie! Wszystkie składniki idealnie się uzupełniają- gorąco zachęcam do wypróbowania. Moje serce zostało już skradzione...

Pomarańczowo- żółciutkie morele, rozpływające się w ustach... trzeba je wykorzystać do upieczenia babeczek! ;)Korzystajcie z sezonu na letnie owoce, bo pozwala na kulinarne szaleństwa! ;)Składniki:6 łyżek płatków jęczmiennych3 łyżki mąki kokosowej2 jaj...

Szybki i prosty deser, idealny gdy mamy niespodziewanych gości. Do jego przygotowania wystarczy płat ciasta francuskiego i ulubione owoce lub marmolada. Warto wybrać gęstą marmoladę lub konfiturę, tak aby w trakcie pieczenia nie wypłynęła z ciasteczek....

Kolejna odsłona kuchni gruzińskiej: dziś bakłażany z orzechami.SKŁADNIKI:3 bakłażanyoliwa do smażeniapasta:3/4 zmielonych orzechów włoskich3-4 ząbki czosnku1 mały strączek papryki chili1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki szafrany imerytyńskiego2-3...

W tak pochmurny dzień jak dziś, ciasteczka owsiane to jeden z najlepszych sposobów na doładowanie się energią. Łakocie "nadziane" dużą ilością wartościowych orzechów i bogatej w magnez czekolady, to idealna przekąska do popołudniowej kawy, ale i niezły...

Dzisiaj zrobiłam dawno nie widzianą u mnie kaszę pęczak. Gotowaną na mleku kokosowym i bananie, podaną z szafkowymi resztkami, jedzoną w pośpiechu, między zakładaniem jednej, a drugiej skarpetki (:D). Smaczniejszą na słodko niż na wytrawnie.Banan...

Dzisiaj z okazji dnia kobiet zrobiłam bardzo szybki deserek jest to mini szarlotka zrobiona w 15minut!składniki na 4 kokilki:- 12 herbatników- 2 duże jabłka- 1 łyżeczka bułki tartej- 1 łyżeczka cukru- optymalnie śmietana kremówkaWykonanie:K...

Sezon na jagody w końcu się rozpoczął, więc można przygotować wiele pożywnych dań. Prezentuję pełnoziarniste pierogi z jagodami i twarogiem. :)Składniki:6-7 pierożkówCiasto:1/2 szklanki mąki pszennej graham T1850woda1 łyżeczka olejusólFarsz:2-3 łyżki j...

Kasza jaglana, pod względem dobroczynnych składników w niej zawartych, jest królową kasz! Niestety nadal niedoceniana niesłychanie rzadko gości na naszych stołach... a przecież może być wspaniałą bazą do pełnowartościowych, zdrowych i smacznych p...

Maj... a ja mam wrażenie jakby był marzec. Pogoda w kratkę, z przewagą zimna i deszczu. Dziś słonecznie ale zimno, w weekend posadziłam truskawki, szczypiorek, pietruszkę, lubczyk, kolendrę, wysiałam białą i czerwona rzodkiewkę, groszek. Potem popadało...

Kto nie czeka na przepyszne rozpływające się w ustach młode ziemniaki? To niesamowite jak potrafią być pyszne! Odpowiednio przygotowane mogą być również chrupiące. I pomysłem na takie wykonanie chcę się dzisiaj z Wami podzielić. :)Potrzebujemy:młode zi...

Cudowne połączenie ostrej papryczki z kremowym sosem gorgonzola o wyraźnym smaku. Do tego szpinak i speck (to rodzaj surowej szynki podwędzanej na zimno). Po prostu uwielbiam! Składniki pappardelle, 100 g szalotka, 1 mała czosnek, 2 ząbki chili, 1/2 sz...

Dziś pokażę Wam jak szybko można zrobić dietetetyczny smakołyk, czyli kakaowe ciasteczka wegańskie bez cukru, mąki, jaj. Są niskokaloryczne, zawierają witaminy i nienasycone tłuszcze, które sprzyjają naszemu zdrowiu. Rozkochacie się w nich  ...

Prosty, szybki w przygotowaniu tort z ciasta brownie. Masa również nie jest skomplikowana w przygotowaniu. Wylewa się ją gorącą na poszczególne blaty ciasta. Ciemne od kakao, wilgotne, trochę ciężkie ciasto i żółta od żółtek ma...