Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W swoich dokonaniach kulinarnych przerobiłem już tony różnych ciastek ale te chyba biją na głowę czas przygotowania i składniki. Są idealne gdy brak jest czasu a mamy ochotę na coś słodkiego do przegryzienia. Nie pakujemy do środka żadnych tłuszczy, ja...

Śniadanie to pierwszy posiłek, dobrze byłoby gdyby był apetyczny i napełniał pozytywną energią na całą resztę dnia. Dla mnie jednym z najlepszych sposobów na śniadanie jest owsianka, która wbrew pozorom wcale nie jest nudna i można do niej dodać ulubio...

Witajcie! Gruszki już się kończą, ale można je znaleźć jeszcze w sklepach. Deserek przepyszny, a zwłaszcza dla nas - fanów kruszonki! Zaczynamy!Składniki:1 kg gruszeksok z 1/2 cytryny100g cukru100ml białego wina100g suszonych żurawinKruszonka:250g mąki...

Niedzielne śniadanie. Chrupiące tosty i kremowa jajecznica, maślane awokado i wędzony łosoś. Pyszności! Awokado ma neutralny smak, więc dobrze komponuje się z wyrazistym łososiem. Jajecznica z dodatkiem śmietany...

Składniki:Ciasto:mąka pszenna (3 szklanki)mąka z amarantusa (2 szklanki)mąka kukurydziana (2 szklanki)mąka ziemniaczana (2 łyżeczki)woda (2 1/2 szklanki)olej rzepakowy (8 łyżek)sól (1 łyżeczka)Nadzienie:brokuł (1 szt.)ziemniaki (3 szt. duże)marchewka (...

Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule2 jajka4 łyżki mąki pełnoziarnistejpo szczypcie tymianku, oreganosól i pieprz do smakuolej do smażeniaWykonanie:Ziemniaki, cebulę obieramy, następnie trzemy na tarce o średnich oczkach. Starte warzywa przekładamy ...

Szarlotek nigdy dość ;-) A dlaczego szarlotka przedszkolna? Mój synek tydzień temu wraz ze swoją grupą przedszkolną i paniami robili wspólnie szarlotkę. Wychowawczyni wiesza na tablicy ogłoszeń przepisy na dania, które przygotowała z dziećmi, więc wedł...

Pomyślicie sobie, że pewnie zwariowałam, gdzie awokado do owoców?A jednak, dodałam i nie żałuję, awokado jest w ogóle nie wyczuwalne,a ponieważ nie jest poddane obróbce termicznej dodaje do śniadaniadodatkową porcję zdrowych tłuszczy.I tak,...

Jeśli obserwujecie mojego instagrama to wiecie, że niedawno dotarła do mnie paczuszka od Eterno.pl czyli rodzinnej firmy, która produkuje przeróżne przetwory z domowych przepisów, które są od lat w ich rodzinnej firmie :) Uwierzycie w to, że to wszystk...

Sałatki to moja wielka miłość, nawet ta zwykła, tradycyjna jarzynowa :) Latem korzystam ze świeżych warzyw, pachnących i takich soczystych. Pol...

Dziś niedziela gaudete, czyli radości. Przy ołtarzu ksiądz w różowym ornacie i u mnie pojawia się słodkość w postaci sałatki owocowej. Nadają się do niej wszelkie owoce. Pamiętać jednak należy, że owoce cytrusowe obniżają ciepłotę ciała, więc lepiej je...

Buraki bardzo często wykorzystuję w kuchni na różne sposoby. Nie tylko do surówek i sałatek, ale także do zapiekanek, ciast albo jak dziś do koktajli. Cenię je sobie w swojej diecie za bogactwo witamin i cudowne właściwości. Koktajl przygotowany na baz...

Klasyczna włoska bruschetta, czyli ciabatta, pomidory, czosnek i oliwa. Ja dorzucam od siebie bazylię. Dla miłośników gorącego, ciągnącego się sera polecam nałożenie mozarelli na gotową bruschettę i zapieczenie jej przez kilka minut. W mało-składnikowy...

Efektowna przystawka lub przekąska. Plastry rolady mogą stanowić dodatek do świeżych warzy lub sałatki. Świetnie smakują także w towarzystwie sosu koperkowego. Składniki: 500 g sera żółtego w kawałku 2 łyżki posiekanego kopru 1 łyżeczka masła 150 g. wę...

Banany z czekoladą w cieście piwno-kokosowym Składniki: 8 bananw 8 kostek mlecznej czekolady 8 kostek białej czekolady Ciasto: 400m.jasnego piwa 300g. wirek kokosowych 2 jajka 2 saszetki cukru waniliowego(każda po 16g.) mąka pszenna ok 2 sz...

Deser inspirowany kuchnią tajską, z moim ulubionym ryżem jaśminowym. Szybki, pyszny, niezwykle aromatyczny i sycący - może być alternatywą dla przekąski wciąga dnia.Składniki:Ryż kokosowy:• 1,5 woreczka ryżu jaśminowego• 200 ml. mleka kokosowego• 4 łyż...