Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jakoś strasznie nie chciało mi się wybrać na te warsztaty, ale to wynikało z ogólnego braku weny w gotowaniu (co widać po ilości postów).Na szczęście mój niezawodny mąż, który jak nikt potrafi mnie zmotywować i dopingować załadował mnie i dziecia...

W ostatnią sobotę działo się wiele w Akademii Kulinarnej Whirpool. Mierzyliśmy się z rybami i muszelkowymi owocami morskimi pod czujnym i surowym okiem Marco Ghia. Nie obyło się bez rozmowy o świadomym kupowaniu ryb z dobrego źródła, gdzie ryby żyją w ...

Ostatnio kiedy dzwonek do drzwi mojego domu dzwoni o nieludzkiej porze, na przykład o 3:00 czy 4:00 to wiem kogo tam zastanę. Dziwi mnie tylko, że o tej porze kobieta swojego mężczyzny zamiast kwiatów dostaje inny bukiet, bardziej zielony. Nie dziwi mn...

Niepaloną grykę stosowałem jako posypkę już dawno dawno temu, ale chyba do tego powrócę. A tak abstrahując od posypki, to uwielbiam tę kombinację w lodach.Bananowe lody z sałaty lodowej, z kakao, miętą i chilli posypane grykąNi...

Nazwa ciasta pochodzi od kropelek, które pojawiają się na wierzchu ciasta po jego upieczeniu. Wygląda wtedy, jakby osiadła na nim rosa w złocistym kolorze. Sernik z rosąSkładniki:Ciasto2 szklanki mąki1/3 szklanki cukrułyżeczka proszku do pieczenia całe...

Soczysta i niezwykle smaczna sałatka ze smażonym kozim serem, granatem i truskawkami jest bardzo sycącaRead More Post Sałatka ze smażonym kozim serem, granatem i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Mój najmłodszy brat uwielbia ciastka Oreo a ja kocham mojego brata. Dlatego postanowiłam specjalnie z okazji jego urodzin upiec dla niego tort, który od początku do końca będzie smakował jak wspomniane wcześniej ciastka. Ciasto czekoladowe użyte w tym ...

Quiche z łososiem wędzonym i szpinakiemWiosennie, kolorowo i smacznie.Podawane na ciepło i na zimno, niezawodne.Proporcje na jedną dużą formę albo 6 małych.Składniki na ciasto.Na słodko i na słono.Pâte brisée :250 g maki pszennej125 g...

Z dyni możemy oczywiście zrobić sobie ładny lampionik, o taki, na przykład:...ale można też coś smaczniejszego, na przykład PLACUSZKI !!Co Wy na to? Zainteresowani? To do dzieła!Składniki:ok. 600g startej na grubo dyni4 jajkaok 300g sera typu fet...

Cześć,najwyższy czas zacząć myśleć co przygotujemy na świąteczny stół. Ja oczywiście zaczynam od słodkości- ich nigdy za wiele. Skoro Wielkanoc, to musi być mazurek. Jak dla mnie ten jest najlepszy, bo nie jest przesłodzony (jak często bywa z kajmakowy...

Kruche ciasto ze śliwkami z budyniową piankąJak już się pokażą śliwki, to na moim stole, obowiązkowo musi zagościć kruche ciasto ze śliwkami w roli głównej. A że śliwki leżały w lodówce już kilka dni i prosiły mnie zrób coś z nas zrób, więc i zrobiłam,...

Warzywne placki są świetnym pomysłem i na obiad, i na kolację, no praktycznie na każdy posiłek. Podane na ciepło z dodatkiem jakiegoś dobrego sosu albo zwyczajnego keczupu zapełnią brzuch każdemu głodomorowi. Do ich zrobienia można użyć różnych ...

Witam po mojej pięciodniowej nieobecności za którą serdecznie Was przepraszam, lecz byłam "kucharką" na Openerze i nie miałam czasu na dodawanie postów. Po porannej pracy miałam czas na koncerty i zabawę, a publikowanie przepisów na szybko raczej nie m...

Pieczeń rzymska to danie, które nadaje się zarówno na obiad jak i na kanapki. Lubię gdy przygotowane przeze mnie potrawy są wielofunkcyjne. Mam wtedy wrażenie, że oszczędzam w ten sposób nie tylko czas spędzony w kuchni ale i pieniądze. Pomysł na to pi...

Gdybym Wam napisała, że długo zastanawiałam się nad wyborem obrazu do mojego nowego salonu, to bym skłamała. Obraz jaki wisi na jednej ze ścian naszego salonu był spełnieniem tego, co kreowało się w mojej głowie. Być może to szczęście, że udało mi się ...

Kto powiedział, że drożdżówki muszą być na słodko. Dzisiaj u nas pyszne bułeczki z wędzonym kurczakiem i pomidorkami, taka bułeczka jest dobra na zimno i na ciepło.Bułeczki na słonociasto:50 dag mąki pszennej1 szklanka wody1/4 szklanki oleju1 opa...