Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Piątek wieczór, święta tuż tuż, a przygotowania w lesie? Wciąż zdążycie przygotować coś ekstra! Na przykład błyskawiczny i nowoczesny mazurek nadziany mnóstwem przepysznych bakalii. Dekoracja może wyglądać na czasochłonną, ale zdobienie tą metodą idzie...

Pudding chia jest lekki, zdrowy i idealne na śniadanie lub podwieczorek. Składniki:1/2 szklanki nasion chia2 szklanki mleka2 łyżki syropu klonowego 1 banan1 łyżka masła szczypta cynamonu świeże truskawki (około 200 gram)Nasiona chia moczę w mleku...

Na blogu jest sporo przepisów na różne surówki ale ze świeżej kapusty jednak pyszną surówkę do obiadu można zrobić też z kiszonej kapusty. Ja dodaje do niej marchewkę i czerwoną paprykę oraz troche natki pietruszki. Taka surówka najlepiej pasuje do ryb...

Każdy kto próbował mówi, że to sernik - i faktycznie tak dokładnie smakuje. Taki inny sernik, a najbardziej inny bo bez sera ;) Kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej6 żółtek250g masła2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru szcz...

Niestety wielu z Was, czytających ten blog, jak i większość moich znajomych nie przepada za kaszą gryczaną. Często już na sam dźwięk słowa „gryczana” robią skrzywioną minę, a co dopiero na widok przyrządzonej z owej kaszy potrawy. Dziwi mnie to, bo kas...

SKŁADNIKI:pasztet: • 500 g ugotowanego mięsa z rosołu (np. wołowe , drobiowe)• 1 cebula• 150 g wątróbki drobiowej• 50 g masła• 100 g żurawiny• 2 ząbki czosnku• pieprz• sól• olejgalaretka: 500 g mrożonych wiśni• 100 g cukru• 50 g żelatyny• JAK TO ZROBIĆ...

Kiedy w zimie, na termometrze 10 stopni i pięknie świeci słońce, człowiek ma od razu ochotę na lekkie sałatki.Składniki:100 g mieszanki sałat100 g sera feta3-4 rzodkiewki2 jajkapół zielonego ogórkaszczypiorekSos:łyżka majonezułyżka musztardyłyżka...

SKŁADNIKI 2 szklanki mąki orkiszowej1 szklanka gorącej wody1 łyżka oliwy lub masłaNadzienie: 200g zielonej soczewicyliść laurowy200g grzybów leśnych np podgrzybków, borowikówcebula1 ząbki czosnkuoliwasólpieprznatka pietruszki1 łyżeczka świeżego, drobno...

Kto z Was robi taką babkę ziemniaczaną? Ja uwielbiam tę chrupiącą skórkę i mięciutki środek. Tylko minusem jest tarcie ziemniaków, ale co tam, raz na jakiś czas mogę się poświęcić dla tego smaku i zetrzeć ziemniaki na tarce warzywnej. O ile...

Aromatyczna przyprawa garam masala ("gorące przyprawy") pochodząca z Indii. Wykorzystywana jest do przyrządzania tradycyjnych potraw w tym regionie. Mieszankę można znaleźć w naszych sklepach, ale najlepsza jest przygotowana na świeżo w domu. Obo...

Składniki:250 g semoliny2 łyżeczki suchych drożdży1 łyżka cukru1 łyżeczka soli150 ml ciepłego mleka1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia80 ml oliwy z oliwekW miseczce połącz ze sobą mleko,drożdże i cukier. Przykryj ściereczką i odstaw na ok. 5 minut.Nast...

Składniki:kasza jaglana (1 1/2 szklanki)cukinia (2 duże)cebula (2 szt.)suszone pomidory (1 słoik + zalewa)sólpieprzostra paprykaolejwodaCzas przygotowania: ok. 2 hPrzygotowanie:Cebule kroimy i smażymy na oleju. Przyprawiamy pieprzem solą i papryką.Cuki...

Słodkie pierożki sakiewki z truskawkami. Truskawki zawsze przypominają mi lato a ponieważ jest zima użyłam mrożonych. Ciasto na pierogi zrobiłam z dodatkiem mąki pełnoziarnistej.Składniki:2 szklanki mąki 480szklanka mąki pełnoziarnistej szklanka gorące...

Składniki (na 1 słoik, ok. 3 porcje makaronu):ok. 300-350g szparagów bez główek (główki szparagów ugotowane al dente przydadzą się do dekoracji makaronu)1 ząbek czosnku1 pęczek pietruszkikilka gałązek cząbru50g migdałów (mogą być nieobrane)50g twardego...

Nie mieliśmy zbyt wielu słonecznych dni podczas wakacji nad morzem, dlatego brakuje nam słońca. Na pogodę za oknem nie ma co liczyć, nie rozpieszcza nas, więc rozpieszczamy się sami. Pyszna kasza manna do tego ulubione owoce, odrobina karobu i syropu k...

Własny pieczony boczek jest najlepszy, ponieważ zawsze wiemy co do niego włożyliśmy i mamy pewność, że nie ma żadnych zbędnych dodatków.Przygotowanie mięsa: 24 hPieczenie: 1,5 hSkładniki:ok. 1 kg surowego boczku1/2 szklanki oleju (może być to smalec, m...