Przepisy z kategorii Zupa

Zupa z pokrzywy i soczewicy Składniki: — Pokrzywa – 3 garście (duże) — soczewica zielona szklanka — Marchew — 2 sztuki — Cebula — 1 sztuka — Pietruszka – 1 sztuka — Oliwa lub łyżka masła — Gałka muszkatołowa — płaska łyżeczka — Sól — Pieprz cza...

Zupa krem z kalafiora i pora Pyszna choć prosta zupa z dwóch podstawowych składników: pora i kalafiora. Bardzo szybko ją gotujemy. Potrzebujemy na jej wykonanie niecałe pół godziny. Jest niskokaloryczna, a pełna odżywczych składników: potasu, magnezu, ...

Prosta zupa krem z brokuła, selera i pora Składniki: — Brokuł — 1 średnia sztuka — Seler — 1 cały — Por — 1 sztuka — Oliwa + łyżka pełna masła — Sól — Pieprz Sposób przyrządzenia: — Na większej patelni na oliwie z masłem podsmażamy pokrojony por, seler...

Super zielona zupa ze szparagów oraz szpinaku Składniki: — Szparagi zielone — 800 g, zdrewniałe końce łodyg odrywamy, a resztę kroimy — Szpinak — 2 garście swieżych liści — Ziemniaki — 3 średnie, obrane i pocięte w kostkę — Czosnek — 3 ząbki, zmiażdżon...

Zupa z pieczonych buraków i jabłka Składniki: — Buraki — ok 1,5 kg, obrane — Cebula — 1 sztuka, obrana — Czosnek — 4 ząbki, obrane — Jabłko — 1 sztuka — Sól, pieprz — Oliwa — 2 łyżki — Śmietana lub jogurt — Koperek Sposób przyrządzenia: — Włączamy piek...

Zupa z pieczonego squasha z serem feta Składniki: — Squash — użyłam Hokkaido (zwaną inaczej Onion Squash), ale może też być dynia piżmowa, ok. 1,5 kg — Cebula — 2 duże, obrane — Czosnek — 6 ząbków, obranych — Feta — pokruszona, ilość dowolna — Masło — ...