Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kogo nie pytam o brukselkę, odpowiada, że nie przepada, że się źle kojarzy i w ogóle jakoś tak nie bardzo … zupełnie tego nie rozumiem. Brukselka może być przepyszna, istotne jest tylko to, by jej nie przegotować. Podczas kuchennych eksperymentów posta...

Zupa z soczewicy ciekawiła mnie od dawna, jednak bałam się ją ugotować- nie wiedziałam czy mi posmakuje. Okazało się, że diabeł nie jest taki straszny. Zostałam zachęcona przez koleżankę, na początek spróbowałam przygotować soczewicę z warzywami i maka...

Dzisiaj bardzo prosta surówka z marchewki i pora, która bardzo często gości na moim stole. Kluczem do sukcesu jest bardzo... Czytaj dalej

Pierniczki, które Wam dzisiaj prezentuję zdecydowanie podbiły moje serce!! Pierniczki te są miękkie zaraz po upieczeniu i nadają się do konsumpcji. Dzięki dodatkowi bakalii w smaku bardzo przypominają tak lubiane przeze mnie Lekbucheny. Jedynym ...

Zatęskniłam za risottem Niestety ostatnio nie jadam białego ryżu, zastępuję go brązowym, czerwonym lub kaszami (wynika to nie tylko z upodobań, ale i kwestii zdrowotnych). Tym razem postawiłam jednak na quinoę (komosę ryżową), która w zasadzie n...

Pyszne, wegetariańskie danie na obiad. W wersji dla mięsożerców klopsy sojowe można zastąpić mięsnymi. Składniki: Klopsiki: 250 g soi jajko sól, pieprz, papryka ostra, czosnek bułka tarta Składniki na bigos: 250 g pieczarek 4 średnie cebule 4-5 kawałkó...

Może niektórzy będą zaskoczeni,że ogórki będą gotowane bo raczejzjadamy je na surowo ale uwierzciew takiej wersji też smakują świetnie:)Składniki:1 mała pierś z kurczaka1 mała cebula lub 1/2 większej1 jajko1-2 łyżki bułki tartejsól, pieprz Składniki na...

Niezwykle puszysta babka, nie zsycha się tak łatwo, jest wilgotna nawet na drugi i trzeci dzień :) Sama w sobie jest mało słodka więc przełożyłam ją dwa razy masą z dżemu i galaretki, a wierzch polałam polewą czekoladową. To może by...

Miękkie bułeczki pachnące podsmażoną cebulką (którą dodałam do ciasta) o pięknym musztardowym kolorze. Zawdzięcza go właśnie dodatkowi musztardy, a konkretnie musztardy ze smażoną cebulką firmy Octim. Wielokrotnie nagradzana f...

Jeśli zamroziliście latem truskawki - jesteście szczęściarzami. Możecie bowiem zjeść dziś pyszny omlet z czekoladą i truskawkami. A gapy ... zjedzą jutro, jak kupią truskawki w sklepie. Tylko koniecznie mrożone, świeży o tej porze ro...

Mrozy na razie nie ustępują. Warto więc ugotować dla rodzinki jakąś rozgrzewającą, sycącą a do tego zdrową zupkę, która szybko i w przyjemny sposób rozgrzeje zmarzluchów. Przyznam się bez bicia, że to moje pierwsze danie z ciecierzycą ;) i na pewno nie...

Jakiś czas temu widziałam na jednym z blogów podobny torcik piankowy. Niestety nie pamiętam już na którym. Pomyślałam sobie wtedy, ze koniecznie mszę go przygotować. Okazja natrafiła się teraz, kiedy za oknem straszny upał i nie chce się uruchamiać pie...

Dziś mam dla was deser inspirowany bardzo popularnym ciastem- szarlotką. Składa się on z dwóch warstw słodkiej kruszonki i warstwy kwaśnych, cynamonowych jabłek oraz prażonych migdałów. Deser najlepiej smakuje na ciepło, chociaż po schłodzeniu tez nicz...

Prosty placek ze śliwkami - intensywny, mięsisty, wilgotny i bardzo wykwintny w smaku dzięki dodatkowi marcepanu.Tym razem marcepan nie jest ścierany na tarce, ale utarty z cukrem i masłem, przez co ciasto ma cudownie intensywny smak marcepanu.Wielbici...

Dziś proponuję bardzo popularne kruche ciasto z owocami, u mnie tym razem z czereśniami. Jest pyszne i bardzo proste. Polecam.Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki pszennej1 margaryna5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudruPianka budyniowa:...

Uwielbiam sushi jest lekkie i bardzo zdrowe. ale tylko z dodatkiem ryb wędzonych lub gotowanych. Surowych ryb raczej się wystrzegam, bo się ich po prostu boję. Wbrew pozorom nie jest to trudne a raczej powiedziałabym, że banalnie proste. Potrzebujemy t...