Przepisy z kategorii Sałatki i surówki

Nasza ulubiona sałatka imprezowa z kurczakiem gyros. Wygląda i smakuje tak, jak powinna smakować sałatka dla ulubionych gości. Składniki dobrałam intuicyjnie. Oprócz kurczaka gyros, jest tutaj kukurydza, krucha sałata rzymska, Artykuł Dobra sała...

Rzadko łączę tartą marchewkę z delikatnymi liśćmi sałaty masłowej, lodowej lub sałatki rzymskiej. Bardzo niesłusznie, te warzywa świetnie się uzupełniają i z dodatkiem ostrej cebulki czerwonej i sosu jogurtowego, będą Artykuł Dobra surówka do ob...

Byłam bardzo ciekawa kiełkownicy słoikowej, kiełki bardzo lubimy i cenimy, bez wyjątku. Szczególnie w okresie zimowym, kiedy zielone warzywa, nie mają charakterystycznego dla siebie smaku i wartości odżywczych. W paczce Artykuł Jak hodować kiełk...

Nie znam nikogo, kto nie lubi surówek z młodej kapusty. Odpowiednio przygotowana, stanowi smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, grilla i do mięs wszelakich

Sałatka w świątecznym klimacie, dużo w niej świeżych i chrupiących warzyw. Soczysty filet kurczaka podwędzony dymem olchowym sprawia, że sałatka... Czytaj dalej

Najpopularniejsza surówka colesław, tym razem w pysznej wersji z kwaskowatym jabłkiem i żurawiną. Kapustę można poszatkować trochę wcześniej, następnie dokładnie... Czytaj dalej

Lekko słodka sałatka z owocami lata. Tutaj, najbardziej sprawdza się sałata strzępiasta, dzikie jeżyny, maliny oraz winegret na bazie płynnego... Czytaj dalej

Ta sałatka jest najlepsza, często robię ją w uproszczonej wersjiser pokrojony w kostkę, pomidor i ogórek kiszony. Do sałatki tuż... Czytaj dalej

Brokuł należy do ścisłej grupy najzdrowszych warzyw. Gotowany brokuł traci niestety najcenniejszy składnik sulforafan, który chroni nas przed niebezpiecznymi dla... Czytaj dalej

To najlepsza sałatka z kapustą pekińską i selerem naciowym, jaką udało mi się ostatnio zrobić

Cytując Wikipedię, historia surówki colesław, sięga prawdopodobnie sztuki kulinarnej starożytnych Rzymian, stąd została wcielona do wielu kultur Europy i świata.... Czytaj dalej

Jedna ze smaczniejszych surówek, jakie ostatnio jadłam. Chrupiąca kalarepka, por i soczysta gruszka, do tego sos jogurtowy. Surówka smakuje do... Czytaj dalej

Makaron z gotowanym mięsem kurczaka, brokułami, groszkiem i serem feta. Drobiowe mięso z rosołu, poszarpałam na mniejsze kawałki, dodałam ugotowany... Czytaj dalej

Czarna rzepa, to warzywo bardzo niedoceniane w naszej kuchni. Niepozorna bulwa czarnej rzepy, kryje w sobie wiele cennych witamin i... Czytaj dalej

Dzisiaj bardzo prosta surówka z marchewki i pora, która bardzo często gości na moim stole. Kluczem do sukcesu jest bardzo... Czytaj dalej

Odkąd kilka lat temu zrobiłam swój pierwszy, domowy sos winegret, nigdy nie kupiłam już sosu w torebce. Podstawowe składniki na... Czytaj dalej