Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przygodę z kiszonkami rozpoczęłam dopiero w tym roku. Wcześniej podglądałam trochę, jak moja mama kisi ogórki czy kapustę. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała ukisić czegoś więcej... W listopadowej "Wróżce" znajdziecie mój artykuł na tema...

Moje zamiłowanie do zdrowych deserów nie maleje. A na ciasto jaglane miałam ochotę już od dawna, bo przeglądając instagram można natrafić na nie, conajmniej kilka razy dziennie :)Dlatego też, stwierdziłam, że czas na kolejny eksperyment. Choć mam już j...

A właściwie wariacja na temat. 1 kg cebuli150 ml wytrawnego białego winaser comte do posypania ( na dwie miseczki wystarczy 100 g )bagietkagarść listków szałwii3 łyżka masłasól i pieprzZaczynamy od przygotowania grzanek. Pokrojoną bagietkę wkładamy do ...

Uwielbiam cukinię w każdej postaci, jednak ta szczególnie mi smakuje. Kiedy tylko mam okazję, przygotowuję ją właśnie w taki sposób. Jeśli nie macie możliwości położenia jej na grillu, wystarczy patelnia grillowa lub piekarnik z funkcją grill. Po...

Chyba wszystkie małe łakomczuszki lubią ciasteczka. Na osłodę, z racji zakończenia wakacji, przygotowałam dla moich dzieci zabawne ciasteczka potworki. Ciasteczka są pyszne, chrupiące a przygotowane z mąki pszennej razowej. Moje ciasteczkowe potwory by...

Blok czekoladowy to smak świąt Bożego Narodzenia z mojego dzieciństwa. Pamiętam, że mama robiła go tylko na święta lub ważne okazje, bo mleko w proszku - składnik baza - było drogie i nie zupełnie łatwo dostępne. Z czasem i ja się nauczyłam tego nie tr...

Kiedy wybieramy się na urlop i chcemy przygotować łatwą i szybką przekąskę możemy zrobić faszerowane pomidorki. Są bardzo smaczne, a do tego niewiele potrzeba aby je przygotować. Wystarczy grill, może być nawet mały jednorazowy, który zajmuje mało miej...

SKŁADNIKI na CIASTO:SZKLANKA MĄKI1/2 SZKLANKI MLEKA2 JAJKASZCZYPTA SOLISZCZYPTA SODY OCZYSZCZONEJOLEJ RZEPAKOWY DO SMAŻENIADODATKI:ŁYŻKA MASŁAPIECZARKICEBULALASKA KIEŁBASYMUSZTARDA Z SUSZONYMI POMIDORAMI "TOWARY NIEZWYKŁE"SZCZYPIOREKWYKONANIE:SKŁADNIKI...

Po dobrym obiedzie człowiek jest skłonny wszystkim wybaczać.Oskar WildeZaintrygowało mnie ostatnio danie serwowane w KFC pod nazwą Qurrito. Kiedy zobaczyłam składniki postanowiłam spróbować przygotować je w domu. Oczywiście z racji braku słynnej panier...

Nie jestem jeszcze ekspertem w przygotowywaniu tego dania, ale za każdym razem jest troszkę lepiej :)Dzisiaj zapraszam na tofu w czarnym sezamie.Składniki na porcję jak na zdjęciu:Tofu - 1 opakowanie, 200gMąka, bułka tarta, czarny sezam - do obtoczenia...

Naleśniki o kremowym wnętrzu zapieczone z ulubionym serem są świetną propozycją na wegetariański obiad. Samo ciasto naleśnikowe bardzo dobrze się smaży, a gotowa mieszanka ułatwia życie. Mieszanka ta nie zawiera żadnych niepożądanych składników, co jes...

Serwatka to produkt uboczny po wyrabianiu masła. Często nie wiadomo co z nią zrobić, dlatego postanowiłam, że podam kilka przepisów na jej wykorzystanie. Wylewanie jej nie jest najlepszym sposobem na jej pozbycie się - wierzcie mi. Serwatka ma dobroczy...

Mój teść stwierdził, że w robieniu kotletów mielonych doszłam już do perfekcji i zastanawia się dlaczego moje zawsze smakują inaczej niż u niego w domu. I tu zdradzę Wam sekret, zawsze dodaję do mięsa musztardę, która podbija klasyczny smak kotletów. N...

Składniki: CIASTO: woda 1 szklanka, masło 15 dag, mąka tortowa 1,1/4 szklanki, sól - szczypta, proszek do pieczenia - szczypta, jajka 6 sztuk KREM: mleko 500 ml, budyń waniliowy 1 opakowani...

Składniki:mleko 1/2 litra/do moczenia, matiasy 5 sztuk, cukier 1 łyżeczka, ogórek kiszony 2 sztuki, cebula 1 sztuka, musztarda delikatesowa 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej...

Często w sobotę smażę naleśniki na śniadanie... A gdy kilka sztuk mi zostaje... Trafiają na stół jako danie obiadowe.Jedną z wykorzystywanych przeze mnie wersji są krokiety. Najbardziej lubię te z pieczarkami... Spróbujcie sami :)Składniki:8-10 n...