Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Od tygodnia mamy w domu szpital. Rozłożyło na dobre zarówno mnie jak i synka. Chcąc umilić nam chorowanie zrobiłam racuchy z jabłkami i mleczkiem kokosowym. Racuchy z mojego przepisu nie zawierają mleka krowiego, ani jajek, także ich smakiem mogą się c...

Bardzo aromatyczne i musztardowe danie na bazie sosu śmietanowo musztardowego z pieczarkami.Czyli pierwsze starcie z polędwiczkami :)Składniki:400 g polędwiczki wieprzowej400 g pieczarek0,5 małego słoiczka musztardy delikatesowej4 łyżki śmietany 18 %5 ...

Przepyszne babeczki z kremem śmietankowym na bazie mascarpone. Cudowne, pięknie się prezentują i smakują :) Polecam.Butterfly cakesSkładniki:Babeczki ( 14 sztuk) źódło175 g miękkiego masła175 g cukru + cukier waniliowyekstrakt z wanilii, lub aromat wan...

Danie jesienno- zimowe, fantastycznie rozgrzewające i sycące, a do tego posiada cechę na którą zwracam dużą uwagę- świetnie wygląda! Ma jeszcze jedną zaletę jedząc to wytrawne ciasto najczęściej używany rąk przez to smakuje jeszcze lepiej :) Skła...

W końcu, po wielu miesiącach zabierania się za niego, jest - tort Pavlova! Czekałam na świeże owoce i doczekałam się pierwszych truskawek. A mając zamrożonych kilka białek i zastanawiając się, jak je wykorzystać, przyszedł pomy...

Lubię pożywne sałatki, które można zapakować w pudełko i zabrać do pracy. To jedna z takich właśnie :)Sycąca i bardzo smaczna, idealna na dla fanów krewetek ;) Na jej przygotowanie nie potrzeba dużo czasu, możn...

Omlet jaglany z jogurtem orzechowym, granatem i woda z magnezem ***Do obozu coraz bliżej!Jutro wizyta u lekarza sportowego (w ostatniej chwili przypomniało mi się, że mam nieważne zezwolenie na trenowanie)Później ostatnie zakupy: szampon, chusteczki, w...

Jeśli słyszymy o gołąbkach to na myśl przychodzą nam tetradycyjne z ryżem zawijane w kapustę. Dziś mam trochę inną wersję bo bez zawijania a to znaczy ,że też mniej pracochłonną. Mnie smakowały bardzo ...Składniki;pół małej główki kapusty białej...

Jarmuż w moim menu pojawił się stosunkowo niedawno. Zdarzyło mnie się kilka lat temu dostrzec go przez wystawę w jednym z warszawskich sklepów, ale z racji tego, że biegłem, jakoś nie stałem się jego posiadaczem. Później bardzo długo szukałem w przeróż...

Uwielbiam przeglądać stare książki kucharskie. Na pożółkłych kartkach, które nie jedno przeszły można znaleźć wiele inspiracji. Tym razem to mój Mąż przeglądał "Technologię sporządzania posiłków" z roku 1964 i tam wypatrzył właśnie te małe, chrupiące, ...

Kolejna, niezwykle pyszna propozycja sernika, tym razem z dodatkiem brzoskwiń. Zapraszam! :-)Był już zwykły sernik (link), był także sernik z wiśniami (link), czas na wersję z brzoskwiniami.SKŁADNIKI:Ciasto:- 7 dag margaryny do pieczenia- 7 dag cukru- ...

Deser mojego dzieciństwa :) Kolorowa galaretka z bitą śmietaną... Raduje oko i podniebienie;) Z nowoczesnym dodatkiem - posypką z ziaren kakaowca.Składniki:2-3 smaki ulubionej galaretki200 ml śmietanka 30%20-30 g ziaren kakaowca...

Skończyła się sesja, więc w końcu jest trochę czasu na gotowanie. Zainspirowana najlepszymi placuszkami z cukinii z fetą, które serwowane są w warszawskiej restauracji Meltemi zaczęłam szukać przepisu. Skończyło się jak zwykle - na oglądaniu wszystkich...

Z kalafiora, który pozostał nam od obiadu, nawet z poprzedniego, dnia warto przygotować pyszną sałatkę z sosem jogurtowo-czosnkowym. Świetnie sprawdzi się zarówno na imprezę jak również danie na kolację. Ja gotuję często od razu więcej kal...

Malutkie, podłużne krokiety z ziemniaczanego purée. Chrupiące na zewnątrz, miękkie i aksamitne w środku. Łatwe i tanie w przygotowaniu. Z minimalnej ilości składników.Sprawdzą sie jako dodatek do mięs, ryb lub jako sycąca przekąska w porze lunchu...

Intensywnie czekoladowe i wilgotne ciasto brownie, tym razem w wersji z pieczonymi śliwkami. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealne do popołudniowej herbatki.W środku idealnie mokre i kleiste, znacznie lepsze od tradycyjnego murzynka. Upieczone ...