Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Długo czekałam na ładna pogodę, ale jak już łaskawie się poprawiła to obowiązkowo należało wyłonić się z nory i chłonąć Słońce. I oczywiście uskutecznić grilla, na którym pojawiły się także pieczarki faszerowane mozzarellą i ziołami. To pierwszy z moic...

Wyobraźmy sobie nagły nalot niespodziewanych gości w jesienne sobotnie popołudnie. Biegniemy do kuchni przyrządzić kawę. Wyciągamy z czeluści kuchennych szafek puszkę dyniowego puree, cukier, mąkę olej i jajka, a z lodówki mascarpone (ostatecznie bita ...

Ciepłe lody Smak mojego dzieciństwa to ciepłe lody zanurzone w polewie czekoladowej lub te białe z posypką, kto ich nie zajadał ! Słodka i lepka pianka w chrupiącym wafelku to było coś. Domowe ciepłe lody to super sposób na wykorzystanie zalegających b...

Wreszcie pogoda się zmieniła i mamy słońce i niebieskie niebo! Ostatnich parę dni to była mieszanka deszczu, wiatru, chmur i przebłysków słońca. Mam nadzieję, że chociaż przez weekend będzie ładnie i słonecznie. Jak tylko robi się jasno i ciepł...

Niedawno natrafiłam na ciekawą stronę proponującą różne wyzwania związane z ćwiczeniami. Niby nic takiego skomplikowanego, ale bardzo mi się spodobało! Właśnie rozmyślam, którego wyzwania się podjąć  Na stronie znajdziemy 21 różnych wyzwań zwią...

Kochani , w tym wpisie pragnę podzielić się z Wami informacją o suplemencie, który chroni mnie między innymi przed zachorowaniem na miażdżycę i osteoporozą. Moja dieta bogata jest w produkty zawierające wapń . Jem dużo nabiału i ryb do czego również Wa...

Nie ma to jak domowy budyń i jak dla mnie najlepszy jest na żółtkach i mące. Zawsze wykorzystuję proporcje iż na szklankę mleka daję żółtko i łyżkę mąki ziemniaczanej. Chcąc wykorzystać zalegające w szafce mleczko kokosowe, powstała kokosowa wersja bud...

Kotlety z jajkaSkładniki: - ziemniaczki - ogórki kiszone - 10 jajek - natka pietruszki - czerstwa bułka - szklanka mleka - cebula - sól, pieprz Do panierki:- bułka tarta Moje kochane pociechy ...

Kurak to bardzo wdzięczny kawał mięcha jak go nie przyrządzić, i tak będzie smaczny. A co dopiero z delikatnym, kremowym sosem..! Po prostu nie da mu się oprzeć, choć może na pierwszy rzut oka nic na to nie wskazuje ;) Składniki: 4 udka ...

Fantastyczny sernik na zimno z przepisu mojej mamy. Na biszkoptach- minimum pracy, maksimum efektu. Niezbyt słodki, odrobinę kwaśny i z ogromną ilością truskawek! Moja mama twierdzi, że jest to sernik w stylu fit, niestety jako dietetyk nie mogę się z ...

Łosoś ulubiona ryba mojej rodziny moja niekoniecznie. Robię ją ale nie jem z reguły. Wersja z warzywami zapiekana. Zrobiłam dodatkowo sałatkę z reszty warzyw i kuskusu. Lekko i zdrowo, i oczywiście kolorowo jak to u mnie musi być. Ryba nie musi b...

Cukinia z grilla zazwyczaj podawana jest jako dodatek do mięsa, ale równie dobrze sprawdza się jako samodzielne danie. Szczególnie przy takich upałach jakie mamy teraz. Z delikatnym smakiem grillowanej cukinii doskonale komponuje się wyrazisty w ...

Jeśli macie w domu jabłko i jogurt naturalny lub grecki koniecznie przygotujcie te placki. Są niezwykle puszyste, delikatne, po prostu pyszne! Dodatek cienkich plasterków jabłka sprawia, że placki nie są suche i że znowu mamy ochotę sięgnąć po kolejny ...

Oto ulubione drożdżówki z dzieciństwa mojego, a teraz również i mojego synka :). Smakują wyśmienicie! Choć zazwyczaj bazowałam na drożdżach świeżych, tym razem wykorzystałam drożdże suche. Ciasto bardzo ładnie wyrosło, było lekkie i puszyste. Polecam r...

Składniki2 filety z kaczki1 mangook 1 kg ziemniakówłyżka masła 82%mleko1 żółtko2 białka ( ubite na sztywną pianę )szczypta gałki muszkatołowejtymianek, sól, pieprz, imbir, listki laurowekilka kropel octu ryżowego i sosu sojowego2 łyżeczki sosu sojowego...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie pogoda iście letnia! Temperatury bardzo mnie rozpieszczają, bo 25 stopni w słoneczku jest bez problemu :) Liście pięknie zmieniają kolor i można jeszcze cieszyć się spacerami! Ostatnio na praktyki szłam o godzinie 16.00 w...