Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki:- 500g pieczarek- 500g mięsa mielonego- puszka kukurydzy- puszka czerwonej fasoli- sałata lodowa- 4 pomidory- 200g tartego żółtego sera- 4 łyżki koncentratu pomidorowego- 500ml jogurtu naturalnego- 6 łyżek majonezu- czerwona cebula- sól- piep...

Tym razem nie wypiekam na niedzielę, lecz w niedzielę. Postawiłam na kakaowe drożdżówki. Wykonałam je z mąki orkiszowej oraz delikatnej mąki kokosowej. Do ciasta dodałam także mus z pietruszki, warzywo nadało wypiekowi ciekawego aromatu. Każdą drożdżów...

Klasyczne leniwe, czyli z białym serem- kto ich nie kocha?! :)Niezależnie od dodatków: masło, śmietanka, cukier, cynamon, wanilia...A nawet i podane w wersji wytrawnej z sosem, po prostu smakują wybornie- taki już ich urok! :)Ja do leniwych wykorzystuj...

Read More Artykuł pieczony łosoś w sezamowo-parmezanowej skorupce pochodzi z serwisu thefoodtime.

Carpaccio to danie kuchni włoskiej. Kuchni, która jak wiecie jest chyba moją ulubioną. I rozpoczynający się dzisiaj tydzień włoski w jednym ze znanych wam sklepów zaowocował takim właśnie daniem. Carpaccio wołowe to nic innego jak bardzo cieniutkie pla...

Jeden z ulubionych deserów z dzieciństwa, wersja którą dzisiaj polecam nieco różni się od klasycznych rurek z kremem, jakie wszyscy doskonale znamy. Polecam smakołyki zrobione z ciasta francuskiego, obficie obsypane cukrem gruba rafinada, wypełnione po...

We wrześniu mój małżonek dobrze wie, że żadne kwiaty nie ucieszą mnie tak bardzo jak figi Uwielbiam je bardzo, bo są piękne, smaczne i świetnie komponują się z moim ulubionym rarytasem kozim serem. Zwykle na pierwszy ogień idzie ta sałata. Sała...

Od dłuższego czasu mam w palach zrobienie pierwszej swojej frittaty.Czy rzeczywiście pierwszej?Prawdę mówiąc uciekam (jak zawsze) od modnych terminów i jest to dla mnie po prostu omlet.To, co wcześniej sama określiłam, potwierdzają sieciowe źródła . Ja...

na pączki: 1/2 szklanki mleka 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 250 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 małe jajko 2 żółtka 30 g roztopionego masła20 ml spirytusuna krem: 1/2 laski wanilii 250 ml mleka 1/2 budyniu waniliowego (2...

Cześć!Dziś będzie na słodko.Wczoraj proponowałam coś na piątkowy wieczór....sobotę przeskoczę i skupię się na niedzielnym słodkim co nieco.Chociaż dlaczego ma być na niedzielę ?! Tekst typu " zostaw to na święta" ?!Jedzmy, jak mamy ochotę, bo jutro moż...

HejKto z nas nie pił w dzieciństwie kubusia ? Chyba każdy albo prawie każdy :) Nie jest to aż takie zło jak słodkie napoje gazowane, ale i tak do idealnych składowo nie należy. Jeżeli dajecie swoim dzieciom albo sami wciąż pijecie ten znany socze...

Kruchy spód, mocno kokosowe nadzienie i zwieńczająca wszystko polewa czekoladowa. Pychota jakich mało. Zrobiłam to ciasto na prośbę mojego mężczyzny i przyznam szczerze, że byliśmy tym ciastem oczarowani. Oboje uwielbiamy batoniki, które posłużył...

Wiosenne ciasteczka kwiatuszki udekorowane piankami marshmallows.Ciastka stokrotki z piankami marshmallows(ok. 30 sztuk o średnicy 5cm) 225g miękkiego masła140g cukru pudru1 żółtko lekko ubite2 łyżeczki ekstraktu z wanilii225g mąki55g kakaoszczypta sol...

Owoce uwielbiam pod każdą postacią, ale moje ulubione to właśnie te na ciepło. Pieczone jabłka, podduszone śliwki, skarmelizowane na patelni brzoskwinie, uwielbiam! Dlatego figi również postanowiłam poddać obróbce termicznej, zapiekając je w piekarniku...

Opis: Langos (langosz) specjalność charakterystyczna dla kuchni węgierskiej. Langosz to drożdżowy placek, który piekło się z ciasta chlebowego blisko ogniska. Zresztą sama nazwa znaczy tyle co płomień.  Teraz smaży się placki na głębokim tłuszczu. Skła...

Roladka z delikatnego pasztetu kaczki z pistacjami, otulona plastrami boczku. Taki sam pasztet można zrobić w większej wersji. Składniki: 2 nogi kaczki 1 pierś z kurczaka 1 mała dymka 1 ząbek czosnku suszony majernaek sól pieprz odrobina brandy (ok. 1/...