Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wspaniała, soczysta rolada z kurczaka z cudownym nadzieniem łączącym w sobie smaki aromatycznych suszonych pomidorów, słonej i wyrazistej fety oraz słodkiej czerwonej cebuli. Do tego prosty makaron z czosnkiem, pomidorami oraz parmezanem i pyszny obiad...

 Pamiętam, jak kiedyś skórkę z cytryny suszyliśmy na kaloryferze, następnie skórka były mielona na proszek, który był dodawany do ciast. Moja skórka z cytryny została wysuszona w piekarniku, wyłączonym, ale wcześniej rozgrzanym. Można najpierw u...

Grillownay bakłażan, chlebek naan z dwoma sosami i dipem śmietanowo miętowym fot. D.SzymborskaUwielbiam hinduskie sosy do mięsa i warzyw. Z jednej strony wielość smaków z drugiej naprawdę proste przepisy, pozwalające cieszyć się różnymi ar...

Mój przepis na szczupaka,jak i inne ryby, które pojawią się niebawem, to propozycje alternatywne dla karpia. Wiem, że nie wszyscy jedzą karpia i mają problem z wyborem ryby na świąteczny stół. Inne ryby takie jak łupacz czy okoń pojawią się w kolejnych...

32 rogale……. myślałam, że to dużo, ale…… były mniam i już nie mamLMoje rogale, żeby je zrobić, trochę czasu wymagają, ale za to super smak mają.Ciasto jest łatwe do przygotowania, bo większość jest miksowana. Masa jest bakaliowa, mocno orzechowo ...

Tofurnik to wegańska forma sernika. Natomiast moja wersja jest wegetariańska. Wykorzystane przeze mnie herbatniki można zastąpić płatkami owsianymi i suszonymi owocami, a czekoladę karobem czy kakao. Dzięku czemu otrzymamy tofurnik wegański.Skład...

Przepyszna sałatka inna nisz nasze tradycyjnebo bez majonezu który zastąpiony zostałpysznym sosem .Przepis pochodzi z kuchniNiemieckiej a dostałam go od koleżankiktóra tam mieszka.Składniki250 g makaronu ryżowego3 łyżki ol...

Składniki: olej rzepakowy 5 łyżek, cebula 2 sztuki, pieczarki 40 dag, cukinia 1 mała, papryka czerwona 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, bułka tarta 1 łyżka...

Niezwykle aromatyczne i kruche ciasteczka pachnące pomarańczą i moją ulubioną herbatą są znakomite do popołudniowej herbatki! Sezon jesienno-zimowy to czas kiedy w moim domu zaczynamy pić herbaty w ilościach hurtowych! Nic tak nie rozgrzewa jak filiżan...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Składniki: szynka 60 dag, jajka 1 sztuka, cebula czerwona 1 sztuka, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, papryka słodka mielona 1 łyżka, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżka, bułka tar...

Składniki: ziemniaki mączyste 1 kg, cebula 2 sztuki, jajka 2 sztuki "M", mąka pszenna 4-5 łyżek, kucharek 2 łyżeczki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzebaobrane ziemniaki pokroić na kawałki, włożyć do pojemnika...

Na omlet:2 jajka30 g kaszy gryczanej (100 g po ugotowaniu)1/2 łyżeczki suszonej bazylii1/2 łyżeczki słodkiej paprykiNa pieczarkowy cement:3 duże pieczarki1 mała cebulakilka łyżek bulionu (lub wody)60 ml mleka 1/3 suszonej bazylii1/3 łyżeczki solipieprz...

Przerwa od blogowania czasem dobrze robi. Wróciłam w środku sezonu na najlepszości. Szparagi prawie przegapiłam, ale udało się załapać na ostatki. I tak, te szparagi to już czas jakiś temu, w końcu mamy prawie sierpień. Teraz będzie pora na inne pyszno...

Rodzina zapragnęła pizzy, oczywiście tradycyjnej z pszennej mąki, na cienkim cieście. Sama miałam ochotę na pizzę, ale byle pizza mnie nie złamie i nie zjem pszenicy, więc wyciągnęłam dodatkową miskę i zaczęłam eksperyment. Pizzetki mogą zjeść również ...