Cytrynowe babeczki wielkanocne (bez glutenu)

Lato to idealna pora na delektowanie się smakiem sezonowych owoców. Dzisiaj rządzą jagody. Truskawkami już czuję przesyt, Ty pewnie też

Efektowne wielkanocne babeczki można przygotować w kilka chwil, a do tego praktycznie robią się same

Wielkanocne babeczki dla dbających o linię ;) Oczywiście nie mówię, że wypiek jest najzdrowszy na świecie, ale na pewno bardziej fit, niż tradycyjne babki. Babeczki z mąki owsianej bez glutenu, wychodzą delikatne i puszyste, a dodatek jagód i pachnącej...

Kruche ciastka na mieszance różnych mąk bezglutenowych, na oleju kokosowym są łatwe w przygotowaniu i dobrze smakują. W tej wersji są cytrynowe z melasą z morwy. Cytrynowy smak powstał ze zmielonej skórki z cytryny ( przepis tutaj ). Tym razem d...

Wielkanocne cytrynowe babeczki bardzo mi posmakowały, dlatego przygotowałam podobny przepis na ciasto cytrynowe, trochę zmieniony. Te zmiany to: dodanie skrobi z tapioki, zamiast oleju rzepakowego był olej kokosowy, a nowym dodatkiem zost...

Kiedy w końcu opracowałam przepis na najlepsze Muffinki cytrynowe, który zamieszczałam parę dni temu na blogu, nie osiadłam na laurach :) Wręcz przeciwnie, postanowiłam zrobić wersję Muffinek cytrynowych dla tych wszystkich pracusiów, którzy nigdy nie...

Muffinki cytrynowe to moje najpyszniejsze muffinki, jakie robiłam. The best of the best :) Mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach i obłędnie cytrynowe. Robię je z podwójnej porcji, bo są tak pyszne, że na jednej nie można skończyć. Lądują na...

 Pamiętam, jak kiedyś skórkę z cytryny suszyliśmy na kaloryferze, następnie skórka były mielona na proszek, który był dodawany do ciast. Moja skórka z cytryny została wysuszona w piekarniku, wyłączonym, ale wcześniej rozgrzanym. Można najpierw u...