Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Witamy Was serdecznie w ten piękny i naprawdę ciepły dzień :)Ostatnimi czasy na blogu zrobiło się bardzo słodko, więc żeby Was za mocno nie zasładzać dzisiaj mamy dla Was wytrawną propozycję.. Świetnie sprawdzi się na lekki obiad, czy lunch.. Dziś w ro...

Zapiekany batat nadziany tofu* w sezamiefasolą i sosem tahini-mleczko kokosowe*marynowanym w sosie sojowym, soku z cytryny, cynamonie, czosnku niedźwiedzimRzadko kiedy dodaję posty na bieżąco. W tym przypadku musiało być inaczej. Już po pierwszym...

Rosół, o którym pisałam ostatnio jest fantastyczny. Mam nadzieję, że choć część z Was go przygotowała. U nas, szczególnie zimą, odbywa się poniedziałkowe, rytualne gotowanie wielkiego garnka rosołu. Nie raz wymieniamy go na, równie wyjątkowy, bulion wa...

Cisto maślankowe z wiśniami to przepis zaczerpnięty z mojego poprzedniego bloga, do którego zgubiłam wszystkie hasła lata temu. W mojej kuchni rzadko się coś powtarza, ale ciasto maślankowe zajmuje w niej szczególne miejsce. Wprost uwielbiam!Skła...

Lubię kuchnię azjatycką. Lubię ją za jej intensywny smak, proste składniki i krótki czas niezbędny na przygotowanie dania. Jeszcze bardziej lubię eksperymentować w kuchni. A najbardziej lubię połączenie obu, czyli eksperymenty na kuchni azjatycki...

Ciasto. Margarynę z cukrem, wodą i kakao zagotować i ostudzić. Do ostudzonej masy dodawać powoli mieszając mąkę z proszkiem a następnie żółtka. Na koniec dodać ubitą pianę z jajek i delikatnie wymieszać. Ser. Margarynę utrzeć z serem i cukrem pudrem or...

Mam dla Was dla odmiany przepis na pyszny chleb bez grama mąki, za to ze zdrowymi otrębami i… twarogiem. Wiecie, że jak w domu nie ma pieczywa i o zgrozo mąki to internetowe strony przychodzą z odsieczą- tak tutaj znalazłam idealny przepis(lekko zmodyf...

Sernik królewski Tradycyjny na kakaowym cieście z kruszonką. Sernik królewski to sernik na bogato, z tłustym trzykrotnie mielonym twarogiem, masłem i kakao. Choć oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć do ciasta sera z wiaderka. Wówczas dajci...

Temat noclegów na Santorini budzi Wasze duże zainteresowanie i dostałam o to masę pytań. Wcale się nie dziwię, bo sama przeszukiwałam strony z ofertami przez bardzo długi czas i to na przestrzeni kilku lat. Spisywałam adresy, miejsca, które wpadły mi w...

Na zielone zawsze jest sezon. Dziś u mnie na talerzu wyjątkowo pyszna dawka chlorofilu! Chrupiąca sałatka na lekki obiad z zieloną papryką, kiełkami słonecznika, ogórkiem i białą rzodkwią. Do tego bałkański ser i świeżó prażone orzechy włoskie . Na kon...

Nigdy nie było mi po drodze z pewnością siebie. Moja wielowymiarowa inność nigdy nie sprzyjała pewności. Od dziecka na bakier z mainstreamem. Nie umiałam wchodzić na trzepak, bałam się biegać po drzewach. Klasyczny przykład królewny z drewna. Panienka ...

Ciasto jest przesłodkie, więc polecam tylko tym z bardzo wysoką tolerancją cukru! Smaki równoważą pistacje, ale mimo to zestawienie różanego aromatu z bezą robi swoje. Warto jednak spróbować, bo w moim rodzinnym gronie było przyjęte entuzjastycznie.ROS...

Mam ogromną słabość do kwiatowych smaków. To właśnie w serii makaronikówLes Jardins od Pierra Hermeznajduje najwięcej moich preferowanych kombinacji. Przy wyborze nawet nie silę się na tłumaczenie smaków- jakakolwiek roślina by to nie była,...

Nie wiecie co zjeść, żeby się rozgrzać? Nie wiecie co podać komuś, komu jest zimno? Koniecznie zróbcie rozgrzewającą zupę z kurczakiem z dodatkiem ryżu.Na koniec zmieszajcie jąz jogurtem greckim, który zagęści tę zupę. Kiedy jają&nbs...

Najważniejszym, bo nadającym głębi i charakteru, składnikiem klasycznego hummusu jest pasta tahini. Chcąc zrobić pierwszy domowy hummus długo szukałam w różnych sklepach tahini bez jakichkolwiek dodatków. I nie znalazłam. Za to odkryłam, że głównymi sk...

  Do jadłospisu jesień wkrada się niepostrzeżenie. Cwana, przebiegła, podstępna. Nie ma jej, nie ma A tu nagle budzi się w pierwszej zupie dyniowej, apetycie na gorące potrawki, chęci na korzenny posmak w wypiekach i deserach. Powoli, powolutku,...