Przepisy z kategorii Bez kategorii

Jest przyczyna dla której widzicie powyżej tylko jeden kawałek ciasta. Po prostu zniknęło. Broniłam go własną piersią, a jednak nie udało się uchronić ilości, która lepiej prezentowałaby się na zdjęciu (kto z nas nie uwielbia tych zdjęć, na których kra...

  Do jadłospisu jesień wkrada się niepostrzeżenie. Cwana, przebiegła, podstępna. Nie ma jej, nie ma A tu nagle budzi się w pierwszej zupie dyniowej, apetycie na gorące potrawki, chęci na korzenny posmak w wypiekach i deserach. Powoli, powolutku,...

[English version below] W tym roku nie udało mi się zrealizować marzenia o sycylijskich wakacjach. Na szczęście, trochę niespodziewanie (bo kto przypuszczał, że upały będą aż takie) Sycylia przyszła do nas. Parne, rozgrzane słońcem dni wzbudziły we mni...

Groszku zielonego się dziś nie docenia. Brutalnie mrożony, wygotowany z koloru, bez przypraw, może skutecznie odstraszać nawet kulinarnych koneserów. A szkoda, bo w groszku drzemie siła. Znano go już 9 tysięcy lat temu.  w dużej mierze dzięki niemu Grz...