Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez żurku. Do tego domowego na własnym zakwasie smakiem nie dorasta żaden inny. Delikatnie kwaskowy, z mocną nutą majeranku i solidną porcją czosnku. Co pani domu to inny przepis na żurek, w moim zawsze pływają t...

W Gdańsku dziś piękna, słoneczna pogoda. Mam dziś dla Was przepis na szybką przekąskę, a my uciekamy na spacer do Parku Oliwskiego.Muffinki z tuńczykiem, warzywami i serem cheddar przygotowałam na wczorajsze spotkanie ze znajomymi.Są ...

Jeśli ktoś nie dotarł na kiermasz to niech żałuje, było fantastycznie. Niespodzianka jaką przygotowałam to oczywiście przepiękny tort z logo Chatting Kids. Pierniczki, babeczki, muffinki sprzedawały się jak ciepłe bułeczki. Tort po kawałku trafił do ...

Ten prosty, egzotyczny deser bez wątpienia zrobi wrażenie na Waszych gościach. Wiem, bo wypróbowałam przy dwóch różnych okazjach i efekt za każdym razem był ten sam - zachwyt nad połączeniem ciepłych bananów ze zmrożonym mango i lodami. No i jeśli maci...

Schab po cygańskuJeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe, to musicie koniecznie wypróbować ten przepis. Zwykłe schaboszczaki, ale potraktowane troszkę inaczej. Pierwszy etap polega na wytłuczeniu, opanierowaniu i usmażeniu kotletów - to zna ...

Ciasto filo ma zbliżoną strukturę do ciasta francuskiego, ale przy tym ma zdecydowanie mniej kalorii. Składniki potrzebne do jego przygotowania to woda, mąka, oliwa i czasem ocet.Przy czym problem pojawia się przy wałkowaniu, ponieważ ciasto jest...

Oswajam naszą nową rzeczywistość w nowych kątach.Zdjęcia na kredensie,regał wypchany książkami,kolejne poduszki i poduszeczki.Świeże kwiaty w ulubionym wazoniku od Igi,zasadzone zioła w surowych doniczkach.I kwiatów i ziół Hela nie rusza!Bo balkon też ...

Bardzo prosty przepis na szybkie danie - Łosoś w słodko-pikantnej wersji z sosem pietruszkowym, który często podaję do ryb.Składniki: filety z łososiaananas Marynata:1 łyżka octu2 łyżki sosu sojowego/maggi2 łyżki s...

Przy okazji wakacji w Toskanii, okazało się że w miejscu gdzie odpoczywamy jest wspaniały grill, a w najbliższej miejscowości świetny sklep ze wszystkim, czego potrzeba żeby dobrze zjeść. W związku z tym niniejszym otwieram cykl Żarcie bez Spinki na uc...

Tym razem zrobiłam karczek suszony-i wyszedł równie pyszny jak schabik,w tych wędlinach po prostu można się zakochać,Kupując taką wędlinę w sklepie płacimy naprawdę dużo a robiąc ją samemu to tak naprawdę płacimy tylko za mięso i odrobinę swojej pracy-...

Nadeszła chwila, w której na moim blogu powstanie nowa kategoria dla małych ludzików. Będą to przepisy BLW. Czym jest BLW i dlaczego zdecydowałam się na tą metodę rozszerzania diety? Jeśli jesteście ciekawi to zapraszam.BABY-LED WEANINGJest to metoda p...

Choć wiśnie zawsze będą kojarzyły mi się z rumem, tym razem świetnie odnalazły się w bardzo prostym do przygotowania cieście ucieranym. Ciasto jest ucierane, bo w zasadzie robi się samo wszystkie składniki mieszamy w mikserze i ju...

Kochani, tak jak obiecałam, dzielę się z Wami pomysłem na podanie polenty, jeśli nie chcecie ,aby miała konsystencji tłuczonych ziemniaków .Przepis na pyszną polentę znajdziecieW TYM MIEJSCUMy sobie zrobimy dobrze jedząc polentę troszkę inaczej.P...

Nie tak dawno kupiłam książkę kucharską kierując się wyglądem okładki. Nic wcześniej nie wiedziałam o Gail's Bakery. Zrobiłam kilka rzeczy z tej książki i bardzo mi smakowały. W czasie niedawnego pobytu w Londynie postanowiłam odwiedzić to miejsce i sp...

Ta pizza zostanie moim faworytem! Rzadko decyduję się na przygotowanie pizzy innej niż ser, szynka, pieczarki,bo boję się, że nie przypadnie mi do gustu. Ostatnio kupiłam trochę chudej kiełbasy i postanowiłam zaryzykować i pierwszy raz przygotować pizz...

Sposoby na tego drinka są dwa. Można Martini Bianco połączyć z wodą gazowaną i garścią zamrożonych, czerwonych porzeczek. Smak Martini będzie dominował, porzeczka schłodzi drinka i da delikatny posmak. Można również przygotować kompot/sok z porze...