Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tę fasolę, którą tu widzicie zowią fasolą syczuańską. Od czego nazwa? Syczuan leży na południowym zachodzie Chin, w dosłownym tłumaczeniu oznacza "cztery rzeki", jego legenda mówi, że kuchnia syczuańska wypala język. W kuchni tego regionu smak określa ...

A wiecie, że do kalarepki wyśmienicie pasuje pomarańcza? Już jakiś czas temu odkryłem, ale dalej jestem zauroczony. W dodatku smoothie ma bardzo przyjemny koloryt i świetnie pasują tu także suszone morele. Bardzo fajne, dla odm...

Ok, nie ma żartów- święta już tuż, zatem wpadam do kuchni i zaczynam testować kolejne Wielkanocne smakołyki!No i w tym roku na pierwszy rzut poszła pascha! Bez nabiału, bez cukru... czego chcieć więcej? ;)Wykonana na bazie kaszy jaglanej i nerkowców- m...

Po długiej przerwie, zapraszam na szybkie i mocno czekoladowe ciasto z gruszkami.Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu :)SKŁADNIKI:3 jajka1 1/3 szkl mąki1 łyżeczka sody oczyszczonej3 łyżki kakao50 g gorzkiej czekolady z nutą pomarańczy (rozt...

Kiedy w kość daje aura, praca wysysa ostatnie soki, z nosa cieknie i wszystko wydaje się szare, żadna fikuśna potrawa, nie poprawia mi nastroju tak, jak gorąca miska zwykłej do bólu strawy.Wyraźnej w smaku, pikantnej, a w gratisie prz...

To ciasto to owoc rozmowy z moja ciocią ...tak się kończą nasze rozmowy :)Pyszne bardzo maślane popularne łatwe w wykonaniu ciasto, w którym możemy wykorzystać wszystkie sezonowe owoce ,najlepiej sprawdzają się te kwaskowate wiśnie , agrest czy świętoj...

Dziś przepis nadesłany przez koleżankę Magdę, która pisze, że dzięki mnie zaczęła gotować i nawet ją to bawi :-) Magda jest fanatykiem podróży, nie tylko kulinarnych, a Dalekiego Wschodu w szczególności i oto takie fusion sobie zafundowała, myślę, że d...

Przeraża mnie wizja uciekającego czasu. Albo w ogóle jego braku.Gdzie się podziały tamte beztroskie chwile? Gdzie się podziały moje marzenia i pragnienia?Dlaczego zniknęła miłość do czegoś, co tak naprawdę jest nieodłącznym elementem mojego...

Propozycja na szybką smaczną przekąskę z kozim serem. Przepis zaczerpnięty z magazynu Moje Gotowanie.Składniki200 g gęstego jogurtu naturalnego1 duża czerwona cebula2 dymki bez szczypioru200 g koziego sera pleśniowegosól morskarukola garstka2 łyżki m...

Połowa maja kojarzy mi się z pełnią wiosny i przedsmakiem lata, ciepłymi dniami i posiłkami na świeżym powietrzu. W taką porę obowiązkowo przygotowuje młodą kapustkę, tylko teraz jest ona delikatna i najzdrowsza. Pasuje do każdego obiadu i dań z grilla...

Mój ukochany maj wciąż trwa. Przychodzę do Was z przepisem na pyszny koktajl z domieszką masła orzechowego. Ten koktajl skradł moje serce- wypróbujcie koniecznie ten przepis.Składniki:1 banan1 łodyga selera naciowego1 łyżka masła orzechowego1 łyż...

Wspomnienie meksykańskiego sylwestra... niestety bez paluszków serowych, które zostały zapomniane w zamrażarce. I tak się zdarza. Ale dzięki temu wkroczyliśmy serowo w Nowy rok. Pysznie :) Polecam, przepis z tej strony.500g twardego sera żółtego,...

Bardzo prosty przepis na sosżurawinowy do mięsa lub serów.Ja uwielbiam go z kaczką lub indykiem.Składniki na 1 słoiczek:200g świeżej żurawiny1/2 szklanki cukru1 łyżka soku z cytryny1/3 szklanki wodyŻurawinę dokładnie umyć.Do garnuszka włożyćwszystkie s...

Poniedziałek, zaczął się ostatni tydzień wakacji i beztroski. Trochę załatwiania jednak zostało i aby dzień minął w miłym nastroju zafundowałam takie oto śniadanie:&nbs...

Składniki na spód:- 150 g zmielonych pistacji- 150 g mąki- 100 g masła- 60 g cukru- szczypta soli- jajkoSkładniki na masę:- 500 g mascarpone (albo sera twarogowego śmietankowego)- 3 jajka- 100 g cukru- 30 g sproszkowanej herbaty matchaPrzygotowan...

~bananowe placki gryczane z masłem orzechowym Active Primavika~Pierwsze wegańskie placki które wyszły takie grubaśne! :o Chcęęęę je zjeść...Ale muszę poczekać jeszcze ok. godzinę, bo zaraz idę na badania krwi :( Więc jedynie szybko je usmażyłam, żeby p...