Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Moja podróż do Tajlandii zaowocowała masą wspaniałych przepisów, którymi koniecznie chcę się z Wami podzielić. Na blogu pojawiła się już receptura na apetyczne MANGO STICKY RICE. Dzisiaj przepis na kultowy pad thai! czyli smażony makaron z obłędnym sos...

Ugrillować można wiele rzeczy. I choć zazwyczaj grill kończy się na kiełbasce to od czasu do czasu warto wyjść poza utarty schemat i przygotować grillowane warzywa czy rybę :)Sprawa jest banalna, a smaku mnóstwo. Przy okazji dostarczamy sobie cennych ...

Kiedy nadchodzi ochota na mięcho nie ma nic lepszego niż wołowina. Duży kawał wołowiny. Taki na przykład pół kilowy rostbratel z kością, który kupimy w większości sklepów mięsnych. Mięso używane głównie do rosołów i bulionów, obecnie coraz rzadz...

Takiego kurczaka zrobiłam po raz pierwszy dawno. Tak to przynajmniej pamiętam. Kurczak z ananasem a do tego ryż z rodzynkami bogato doprawiony curry i pieprzem cayenne. Nie wiem, na ile wtedy smakowało to zajebiście, a na ile moje wspomnienia kolorują ...

Drożdżowe bułeczki "chodziły" za mną od ponad tygodnia. W związku z zimą zdecydowałam się na opcję z cynamonem. Odnalazłam w czeluściach przepis, z którego już kiedyś bułeczki robiłam (źródło: White Plate) i późnym sobotnim wieczorem, mój dom napełnił ...

Kto lubi risotto ręka w górę! Bo chyba lubi je każdy? O risotto pisałam już w tym poście klik!. Dzisiaj kolejna porcja informacji, dotycząca ceremonii jego przyrządzania, czyli duszenia w winie i bulionie. Risotto wywodzi s...

Przepis na pyszną pieczeń z mięsa mielonego ze skwarkami z boczku i smażoną cebulką, polaną sosem koperkowym to pomysł na wyśmienity obiad. Podajemy z kluskami śląskimi albo ziemniakami i ulubioną surówką. Składniki na pieczeń z mięsa mielonego: 0,5 kg...

Dawno mnie tu nie było W ostatnich kilku miesiącach nie miałam weny i chęci na pstrykanie fotek moim potrawom. Testowałam i gotowałam nowości, ale jakoś z sesjami fotograficznymi nie było mi po drodze. W tym czasie zainteresowałam się mocniej zdrowym o...

Pierś kurczaka faszerowana grzybami, serem i jarmużem. Tydzień  temu podjęliśmy wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni 100 pomysłów na Bardzo lubimy kulinarne wyzwania, dostaliśmy paczkę, w której oprócz klasycznej Ramy Smaż ja...

Uwielbiam naleśniki. Najbardziej lubię te tradycyjne, lecz gdy nie mam czasu na odpoczywanie ciasta, to wybieram wersję bezglutenową takie naleśniki można smażyć od razu po przygotowaniu. Naleśniki ryżowe smażą się wyjątkowo szybko i pięknie si...

Kolejny tydzień akcji "Wypiekanie na śniadanie", tym razem na pierwszym planie miały być truskawki, a za nimi ekspresowe placuszki. U mnie jednak nie było truskawek, ponieważ my co roku jemy tylko swoje owoce, więc na nasze musimy jeszcze zaczekać. Nat...

Rabarbar? Rabarbar to taka roślina, która kojarzy mi się z dzieciństwem. Rabarbar rósł na działce, zrywało się jego łodygi i posypywało cukrem. Rabarbar wykrzywiał nam buźki, ale jak żeśmy się pięknie śmiali. cieszyły nas takie małe rzeczy A pot...

Gdy byłam mała uwielbiałam pomidorówkę. Przez te kilka lat smak mi się nieco zmienił, jednak ta zupa pozostała ulubioną. Urozmaicam ją i staram się przyrządzać na różne sposoby (bo ile można jeść tradycyjną pomidorową z ryżem? :D). Jedną z opcji jest k...

Bardzo lubię naleśniki w każdej postaci. Na słodko czy wytrawnie- nieważne :)Dzisiaj zapraszam na moje ulubione, z mielonym mięsem i fasolą*Składniki*:SOS(4 porcje)- cebula- 1 łyżeczka masła klarowanego- 200 g suchej fasol...

Przepis na wegeburgery jest naprawdę prosty,szybki i zdrowy, bo burgery piecze się w piekarniku.Dlatego szybko biegnijcie do kuchni aby wypróbować ten przepis !Składniki na kotlety:3 starte na dużych oczkach marchewki3 starte na dużych oczkach bu...

Dzisiaj przepis na pyszne mini ciasteczka, które robi się dosłownie z dwóch składników, płatków owsianych i daktyli, do tego pyszny jagodowy dżem z nasionek chia sprawia, że ciasteczka są pyszne, zdrowe i idealne na taką pogodę jak dzisiaj :) Składniki...