Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nastał czas robienia przetworów z owoców. U mnie na ryneczku pojawiła się czarna porzeczka, a gdzie nie gdzie pewnie już się kończy.Dlatego pospieszmy zrobić choć kilka słoiczków domowej konfitury :)Składniki :2,5 kg czarnej porzeczki100 ml wody40 dag ...

Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo mięsa mielonego na patyku jeszcze nie robiłam :) A do tego zdrowy kebab? Czy to w ogóle możliwe?Kofta kebab jest &...

Uwielbiam wegańskie smarowidła, a zwłaszcza te z ziarenek, pestek iorzechów. Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszną pastę z pestek dyni, czarnego sezamu z dodatkiem czosnku :). Idealnie komponuje się ze świeżym ogórkiem.Ciekawostka:Pestki dyni są...

Zostałam zmotywowana do działania i teraz już się nie mogę wywinąć. Obiecałam, że będę częściej tutaj zaglądała i prezentowała nowe przepisy. Obiecałam, więc czym prędzej publikuję kolejny wpis.Przedstawiam Wam dzisiaj przepis, który już wielokrotnie u...

Suflet to deser, którego zawsze się bałam. Tyle mówi się o technice przygotowania, wyrastaniu, opadaniu. Technika fakt najważniejsza, ale po swoim pierwszym razie z sufletem stwierdzam - nie ma czego się bać! Ważne, aby składniki miały temperaturę poko...

Uwielbiam kasze gryczaną. NaSceny z użyciaznalazłam sprytny przepis który łączy kaszę z innymi składnikami które dość często goszczą w mojej kuchni.Składniki:1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej1 filet z kurczaka6-8 suszonych pomidorów z o...

Słyszeliście o freaksekach? To desery z mnóstwem pysznej czekolady i dodatków które lubmy. U mnie wersja z kawą z dodatkiem wafelków Lusette mlecznychSkładniki:DESER: 75 g śliwek suszonych30 ml likieru kawowego300 ml mleka120 ml mocnej zaparzonej kawyD...

Uwielbiam wszystko, co kokosowe.Smażę na rafinowanym oleju kokosowym, a nierafinowanego używam do robienia granoli, czy domowych słodyczy (a nawet kosmetyków). Uprażone wiórki kokosowe dodaję do jogurtu, z wiórków robię też mleko i mąkę. Podczas ...

Na zewnątrz zimno i ponuro, to chociaż w kubku zielono. Bardzo miły, gęsty napój śniadaniowy z jarmużem i mlekiem kokosowym. Baardzo słodki - gruszka była bardzo dojrzała - żeby nie był mdląco słodki musiałam użyć sporo soku z cytryny. Pyszne i odżywcz...

Bardzo proste i spontaniczne danie. Ot miałam w zamrażarce dynię i nie bardzo wiedziałam, co zrobić na szybki jednoporcjowy obiad. Dynia miała być goframi, stała się zapiekanką (;SKŁADNIKI:- ok 1,5 szklanki mrożonej dyni z Hortexu- 1 jajko- 2-3 łyżki g...

Przepis na cienki placek z malinami, które dodadzą wilgotności ciastu. Składniki 50 g skrobi kukurydzianej 30 g skrobi ziemniaczanej 50 g wiórków kokosowych (zmiksowane w blenderze) 2 jajka 50 g cukru 8 łyżek oleju (rzepakowego) 1 łyżeczk...

Lekkość, świeżość i samo zdrowie to cechy tej sałatki. Tabuleh, sałatka pochodzącą z krajów arabskich i bliskiego Wschodu, pełna witamin, ziół, warzyw, zdrowej kaszy. Ja dziś wykonałam ją z dodatkiem polskich pomidorów malinowych, domowych ogór...

Ta babka zawsze, ale to zawsze wychodzi. Znam ten przepis od Pani B. Z uwagi na ochronę danych osobowych, powstrzymamy się od podania nazwiska. Jeszcze UwolnicSmaki.pl wyląduje w kryminale, a jak, no jak z celi prowadzić bloga? Chociaż, może Michael Sc...

Przepis pochodzi z "Wielkiej Księgi Nalewek" Jana Rogali.Nalewka buraczana idealnie sprawdzi się w przypadku osób z problemami żołądkowymi.I szczerze Wam przyznam, że świetnie smakuje.Jednakże, aby móc delektować się pożądanym smakiem - należy uzbroić ...

  W pierwszej części Poszukiwań smaku kuchnia podlaska, kuchnia kultur i regionóww skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej

Tłusty Czwartek już za dwa dni!!! Trochę za późno dowiedziałam się, kiedy w tym roku wypada ten dzień...W związku z tym, dopiero kilka dni temu zaczęłam wypróbowywać przepisy na smażone łakocie. Będąc szczerym - na razie zrobiłam tylko te oponki...Ale ...