Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Od lat szukam przepisu na ciasto z truskawkami i zapiekaną na nich pianą, które robiła moja babcia i które jest jednym z najmilszych wspomnień dzieciństwa. No i za nic w świecie nie mogę znaleźć wymarzonej receptury, która niewątpliwie była prosta. Cia...

Uwielbiam pierś kaczki, taką delikatnie przesmażoną, soczystą i różową w środku, jak średnio wysmażony stek. W sezonie letnim najlepiej smakuje z sosem z owoców leśnych - z malin, jeżyn, borówek czy porz...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

Zaczęła się pora na chłodniki, ku mojej ogromnej radości!:)Kilka lat temu nie spojrzałabym na chłodnik, ale gardziłam również kefirem czy maślanką do młodych ziemniaczków, dziś bez tych rzeczy nie wyobrażam sobie lata. Cóż, widać na starość smaki się z...

Jeśli i do Was wraca czasami to natrętne, pchające się na piedestał pragnienie pt "boszzzzz ale bym wciągnęła/wciągnął coś słodkiego!" to fajnie jest mieć w zapasie ten oto przepis na Multi Czekoladowe Ciasteczka z mm'sami.Wykonanie jest naprawdę ...

...tort z kremem z mascarpone i wiśniamiMój Brat obchodzi w styczniu urodziny. W związku z tym, postanowiłam dla niego zrobić tort. Nie jestem bardzo biegła w robieniu tortów - na studiach zawsze były torty na gotowych spodach, z kremem z proszku i owo...

Kurczak ten pochodzi z kuchni chińskiej, robi się go szybko i smakuje wyśmienicie. Polane sosem słodko-kwaśnym jest ciekawym połaczeniem róznych smaków.Przepis pochodzi z kolekcji "Kulinarny atlas świata".Składniki:- 2 filety z piersi kurczaka,- sól, p...

Błyskawiczny makaron z bazyliowym pesto brokułem i groszkiem to idealna propozycja na obiad lub ciepłąRead More Post Makaron z bazyliowym pesto brokułem i groszkiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Przepis na ajvar czyli bałkański sos z papryki i bakłażana Ajvar czyli pyszny bałkański sos z papryki i bakłażana jest jednym z prostszych i szybkich do przygotowania smakowitych dodatków. Często kupuję ajvary róznych producentów jakie są dostępne na n...

Bardzo zdrowa przekąska. Bakłażan mimo, dużej zawartości wody (bo aż 90%) posiada również trochę wartościowych składników, przede wszystkim antyoksydanty, które chronią nas przed ryzykiem zachorowania na nowotwory, choroby układu krążenia oraz podnoszą...

Składniki na ciasto czerwone:- 250 g mąki pszennej- 50 g mąki ziemniaczanej- 225 g masła- 150 g cukru- 4 jajka- 1 łyżka syropu malinowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- czerwony barwnik spożywczyPrzygotowanie: Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, d...

Dzień dobry,Moda na niejedzenie węglowodanów zaowocowała ciekawymi wynalazkami w sferze kulinarnej. O spaghetti z cukinii zapewne już słyszeliście, ale co powiecie na metamorfozę kalafiora? Ktoś mądry wykombinował, że po rozdrobnieniu do złudzenia przy...

"A co Państwa do nas sprowadza?" - zapytał funkcjonariusz Straży Granicznej, kiedy radośnie skręcaliśmy z drogi 689 w kierunku Bud. Pewnie klasycznego turystę sprowadzałyby stada żubrów, ogrom ptaków, które można bezkarnie oglądać o 3 nad ranem, majest...

Danie na dziś zupa-krem z dyni Składniki: 700 g miąższu z dyni 2-3 ziemniaki 1 l bulionu z kury (najlepiej przygotować go dzień wcześniej) 100 g serka topionego cebula biała lub czerwona papryka słodka kilka ziaren papryki ostrej koperek Czytaj...

Łosoś troszkę inaczej, bo w postaci krokietów ziemniaczanych. W towarzystwie lekkiej sałatki z roszponki i miętowego majonezu smakował niebiańsko. Łososiowe krokieciki: 1 filet z łososia ok. 220 g, 300 g ziemniaków, 2 dymki, 1 jajko, sól, pieprz, bułka...

Rewelacyjny przepis na obiad, którym nie wzgardzą nawet najbardziej wybredne niejadki. Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym są nie tylko pyszne, ale też i zdrowe idealne nie tylko dla dzieci. Możesz je podać z dowolnym makaronem, ale też z ryż...