Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Witajcie!Nadchodząca jesień wzmaga u mnie i tak wielki apetyt na szarlotki. Tym razem proponuję w wersji żytniej. By ciasto było aromatyczne dodałam przyprawy korzenne tj. gałka muszkatołowa i cynamon. Jest to idealne połączenie kwaśnych jabłek, ciasta...

Jesień w pełni, więc odrobina słodyczy zawsze wskazana   Prosta, pyszna, orzechowa tarta, zapraszam po przepis. Składniki na ciasto: 250 g mielonych migdałów 8 łyżek syropu z agawy lub miodu Składniki na karmel: 125 g cukru kryształu 50 g śmietanki 30%...

Nie wyobrażam sobie tłustego czwartku bez odpowiednio dużej porcji faworków oprószonych cukrem pudrem. To takie must have na zakończenie karnawału, a potem tylko kiełki i inne zdrowe zieleniny. Wiadomo, wiosna idzie. Dziś odkurzam kolejny przepis na ch...

Składniki (na około 30 ciasteczek): 250g mąki pszennej 3 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 130g masła 1 żółtko 3 łyżki mleka 2 łyżki kakao ROBIMY KRUCHE CIASTO Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier, cukier wanili...

Kiedyś przypadkiem zajrzałem do leżącej na stole gazetki i natrafiłem na fragment o indeksie glikemicznym. Były tam niestety pewne nieścisłości, które akurat warto sprostować, bo zamieszczanie takich niedomówień w gazecie może ...

Dziś polecam wyjątkową szarlotkę świąteczną. Jest to tarta na bazie idealnie kruchego ciasta, wypełniona aromatycznymi jabłkami na warstwie orzechowej, wzbogaconej mieszanką przypraw piernikowych. Wierzch szarlotki dopełniają delikatne gwiazdki z ciast...

Delikatny biszkopt przełożony masą budyniową z jabłkami i konfiturą pigwową. Tort jabłkowy nie jest za słodki, orzeźwiający, dlatego na wierzchu korona z bezy, która osładza całość. BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżk...

Od kilku dni mieszkam już w Londynie. Oswajam się z nieopisywalnym klimatem miasta, hałasem, lewostronnym ruchem na drogach, życiem w parze i samolotami nad głową. Adaptation in progress.Długo zastanawiałam się czym dostać się na Wyspę, żeby było szybk...

Pyszne ciasto z truskawkami w lekko odchudzonej wersji. Z dodatkiem mąki jaglanej i z mniejszą ilością masła- a smak cudowny! :) Pyszne więc pieczmy kiedy sezon na truskawki w pełni.Składniki250 g mąki orkiszowej (lub pszennej) pełnoziarnistej4-5 łyżek...

Sezon na leśne jagody powoli dobiega końca dlatego zachęcam do upieczenia jeszcze jednego ciasta z tymi owocami. Zwłaszcza, że na kolejne będziemy musieli czekać znowu rok....Jagody są tak uniwersalne, że pasują praktycznie do każdego rodzaju ciast i d...

Prosty (bo taki najbardziej lubię) torcik z efektem "wow" ;) Pyszne, wilgotne ciasto o czekoladowo-miętowym smaku które rośnie bez "górki". Przełożyłam go lekkim miętowym kremem na bazie śmietanki kremówki z dodatkiem startej czekol...

Biszkopt czekoladowy, krem i banany= idealne połączenie!Składniki:na biszkopt:2 szklanki mąki1,5 szklanki cukrupół szklanki kakao1,5 łyżeczki sody do pieczenia1,5 łyżeczki octu jabłkowego0,5 szklanki oleju1,5 szklanki ciepłej wodyłyżeczka ekstraktu wan...

Składniki:*na ciasto- 2 jajka- 2 żółtka - 600g mąki pszennej- 2 łyżeczki sody- 2 łyżki mleka- 3 łyżki płynnego miodu- 200g margaryny- 1/2 szklanki cukru*na polewe orzechową- 200g orzechów włoskich- 1 łyżka cukru- 2 łyżki miodu- 90g margaryny*na krem- 1...

To marokańskie ciasto, zwane często ciastek wężowym, ze względu na wygląd jak zwinięty wąż.Ciasto zwykle przygotowuje się z arkuszy ciasta filo/phillo z nadzieniem migdałowym, ja jednak wypróbowałam wersję z nadzieniem daktylowym.Jeśli używasz gotowego...

King...na wzór Maxi King...Składniki:500 g herbatników,500 g mleka w proszku - nie granulowanego!400 g masła,pół szklanki cukru,3/4 szklanki mleka,510 g masy krówki, dodatkowo na polewę :100 g orzeszków ziemnych,50 g orzechów laskowych,200 g gorzkiej c...

Zapach ciasta drożdżowego unoszący się po całym domu to zapach dzieciństwa, który teraz odtwarzam za każdym razem kiedy piekę drożdżowe pyszności.Dzisiaj wyrabiając ciasto wpadł mi do głowy pomysł, aby upiec maślane bułeczki i drożdżowe paluchy d...