Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Znacie może tę historię, że tarta tatin powstała, bo ktoś si rypnął w kuchni i zamiast najpierw włożyć ciasto do formy, wysypał jabłka? Czasem z pomyłek powstają najlepsze przepisy ;) U mnie powstał cudowny krem, który znajdziecie w tym cieście […...

Czekoladowy tort składający się z czekoladowego ciasta, czekoladowego kremu i czekoladowej polewy - to był ten smak który wybrała moja 4-latkana swoje urodziny :)Tort Praga (źródło przepisu: mojewypieki.com ) Składniki na ciasto:6 jajek...

Wiadomym jest fakt, że do osób prowadzących blogi o tematyce kulinarnej nierzadko zgłaszają się producenci z propozycją współpracy polegającą na zrecenzowaniu ich produktów. Nie jestem w stanie opisać na swoim blogu produktów, które choć są w założeniu...

Latem namiętnie pochłaniałam greckie i kreteńskie sałatki delektując się połączeniem ogórka, pomidora z fetą lub serem manouri. Z kolei jesienią uwielbiam zajadać się gorgonzolą i sezonowymi owocami - gruszkami oraz figami. Ten słodko-słony kontrast sm...

Sakiewki z ciasta filo chciałam zrobić od dawna. Poszukiwania tego ciasta w sklepach stacjonarnych kończyły się fiaskiem, więc zakupiłam w jednym ze sklepów internetowych. To moja pierwsza przygoda (i na pewno nie ostatnia!) z tym greckim cieniutkim ci...

Po dłuższej przerwie znowu wracam! Tym razem idealnie na tłusty czwartek, który jest już w tym tygodniu. W zeszłym roku na blogu pojawiły się przepisy nachrustorazpączki. W tym roku przyszedł czas na oponki, czyli polski odpowiednik a...

Bajaderki - każdy z nas zna, choć nie każdy lubi. W cukierni lepiej nie kupować, bo można zaliczyć przegląd tygodnia (i oby tylko). Cake pop - bajecznie kolorowe ciastko na patyku - to nic innego, niż troszkę inna wersja naszej popularnej bajaderki. Do...

Jedno z tych ciast, które zna praktycznie każdy, polska klasyka, która sprawdzi się na rodzinnych imprezach, i jako ciasto bez okazji. Dwa blaty parzonego ciasta wypełnione budyniowo-maślnym kremem będą wspaniałą propozycją dla fanów domowych słodkości...

Bezglutenowa i bezlaktozowa szarlotka kokosowa. Niezwykle krucha i delikatna, z dużą ilością jabłek. W smaku nie do odróżnienia od zwykłej glutenowej (rodzina potwierdzi) . Pyszne, aromatyczne ciasto. Najlepiej smakuje ciepła z kulką lodów wanili...

Banany i czekolada to połączenie, któremu rzadko kto potrafi się oprzeć. W wersji domowego ciasta to pyszny rarytas, obok którego chyba nikt nie przejdzie obojętnie. Ten szybki deser, to niekwestionowana gwiazda każdej imprezy :)ciasto:4 duże jaja1/2 s...

Mięta z działki od babci, której dostałem większą ilość, skrzynka jabłek i truskawki zainspirowały mnie do dzisiejszego obiadu. Mięta zwykła pieprzowa i mięta jabłkowa dodały fajnego smaku banalnym naleśnikom. Dla każdego coś dobrego czyli niebo w gębi...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam jabłeczniki. Właśnie teraz w środku zimy naszła mnie ochota na takie cudo.Jabłecznik13 łyżek mąki250 g masła4 jajka (białka + żółtka)1 łyżeczka proszku do pieczenia2 kg kwaśnych jabłekszklanka cukruZ mąki, masła, żółte...

Kolejny pomysł na słoną przekąskę z wykorzystaniem ciasta filo.Składniki:0,5 opakowania ciasta filo400g szpinaku250g łososia 1 jajko2 ząbki czosnkusóloliwasos: jogurt grecki+ posiekane zielone oliwki Wykonanie:Wlej dwie łyżki oliwy na patel...

Dziś krótka notka na temat różnych przepisów w moim wykonaniu, które trafiają do prasy. Co miesiąc można znaleźć moje wypieki w magazynie MAGMA 03/2015, w którym znajdziecie również wiele innych ciekawych artykułów, nie t...

Pyszne smakujące latem ciasto z pianką i owocami. Jedno z moich ulubionych. O lekko kwaśnym smaku. W letnim sezonie idealne. Dżem czy owoce możemy modyfikować według własnych upodobań, oraz tego co mamy akurat dostępne. Ważne by dżem i owoce były w sma...

Uwielbiam ciasta bananowe. Za to, że są wilgotne, bananowo słodkie, a na drugi dzień, tym swoim karmelizowanym smakiem i świeżością, biją wszystkie ciasta świata na głowę. To ciasto jest zrobione z mąki bezglutenowej, bez jajek i białego czy brązowego ...