Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nie mam pomysłu na wstęp. Powiem jedno. To ciasto żyje i woła z lodówki "zjedz mnie". Nie zawiera cukru, jajek, glutenu, zbóż i nabiału. Można modyfikować je na różne sposoby, dodając do spodu np. kakao, karob, orzechy, lub mąkę orzechową, a tak...

Gryczane placki w wielu zaskakujących postaciach to u nas hit!Od długiego czasu zamiast mąki używamy nasion białej gryki (niepalonej),którą delikatnie skiełkowujemy przed użyciem (nie jest to konieczność ale znacznie pomaga w procesie trawienia i...

Wiosna stoi już na progu. Niebawem przegoni śnieg, mróz i rozgości się na dobre, rozrzucając ciepłe promienie słoneczne, strojąc drzewa w zielone pąki, a puste jeszcze trawniki obsypie delikatnymi stokrotkami. Tęsknię, bardzoooooo....Ale w...

Chyba bardzo polubiłam swoje nowe chlebki bez mąki, bo cały czas myślę o upieczeniu kolejnego i kolejnego. Kokosowo - dyniowy jest bardzo sycący i nie da się zjeść w jego przypadku tylu kromek, co tradycyjnego pieczywa. Smakuje bardzo dobrze, jako zaką...

Składniki na ciasto:ok. 1/2 kg ziemniaków gotowanychmąka ziemniaczana w takiej ilości by powstało ścisłe ciasto( ilość różna zależna od rodzaju użytych ziemniaków, u mnie 3 łyżki)sólSkładniki na farsz:filet z piersi kurczaka1 cebulaok. 5 dag żółtego se...

Nie wiem, jak Wy ale ja bardzo lubię smak słodkich ziemniaków - można z nich przygotować niemal wszystko od zupy, dodatek do dania głównego, po ciasta. Dzisiaj mam dla Was świetny przepis na pieczone bataty, które możecie zabrać ze sobą również jako po...

Dzisiaj niedziela, a więc czas na obiad u rodziców ;) Uwielbiam ten moment, bo oczywiście na stole zawsze goszczą same pyszności. Mama nawet przestawiła się specjalnie dla mnie na kuchnię bezglutenową i muszę przyznać, że fajnie jej to wychodzi. Oczywi...

Płatki jaglane, daktyle, banan, orzechy, tahini, miód (lub syrop klonowy dla wegan), cynamon i śliwki:) Z takich składników składa się moja kolejna propozycja na pyszne, zdrowe ciacho, bez mąki, bez cukru, bez nabiału i bez glutenu:) Kolejny raz śliwki...

Odkopuję dla Was zdjęcia dań, które przygotowywałam w minionym roku. Jakoś zabrakło mi determinacji, by je zamieścić na blogu. W sumie - nie wiem, dlaczego... Może potrzebowałamodpoczynku? Może inne sprawy pochłaniały mnie bardziej? Przepisy te z...

Świetna propozycja dla zapracowanych, którzy chcą poczuć świąteczną atmosferę. Jak mawiają święta Bożego Narodzenia bez ciasta z makiem to święta stracone :D więc u mnie babka z makiem i kokosem. Prawie nie ma w niej mąki, bo jest napełniona na full m...

Szarlotka z jabłkami, to nieodłączny element jesieni. Należy do tych ciast, które znikają zaraz po upieczeniu. Przechowywana w chłodnym miejscu, z każdym dniem robi się bardziej mięciutka i wilgotna. Dobrze się kroi i podgrzewa.Tym razem upiekłam ją w ...

SKŁADNIKI:CIASTO:30 dag jasnej mąki orkiszowej typ 6305 dag mąki orkiszowej pełnoziarnistej0,5 łyżeczki cukru1,5 dag świeżych drożdżyłyżeczka soliłyżka oliwy z oliwekOBŁOŻENIE:2-3 łyżki sosu pomidorowegoprzyprawa do pizzy (skład:oregano, czosnek,...

Lubię, kiedy desery łączą w sobie pyszny smak oraz pożywne i prozdrowotne właściwości i takie właśnie jest to ciasto. Fajnie jest dorzucić do masy odrobinę mielonych orzechów, w tym przypadku orzechów włoskich, których delikatny wytrawny cierpki smak d...

Pyszne ciasto na kwaśnej śmietanie, z dodatkiem owoców (u mnie jabłko i maliny), obsypane kokosową kruszonką. Bardzo aromatyczne i cudownie smakujące. I co bardzo istotne, to ciasto, które z każdym dniem smakuje coraz lepiej, jest bardzo ...

Jeśli nigdy nie próbowałaś/ nie próbowałeś pieczenia chleba, bo uważałaś/ uważałeś, że:a) pieczenie zajmuje (za) dużo czasu,b) żaden chleb Ci nie wyjdzie, bo jesteś antytalentem piekarniczym,c) chleby bezglutenowe są paskudne w smaku i nie umywają się ...

Kolejna wariacja na temat ciast z kaszy jaglanej, zwanych też jagielnikami bądź bezsernikami lub wprost - wegańskimi sernikami. Jestem ich ogromną fanką, smakują wybornie i wspaniale odzwierciedlają smak sernika. I do tego są bardzo zdrowe, w zależnośc...