Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Przez ostatnie dwa tygodnie w Poznaniu panowały z rana mgliste klimaty, dlatego z tym większą ochotą wędrowałam na uczelnię pieszo, zamiast wożenia czterech liter tramwajem. Pewnie większość z Was kojarzy poznański Stary Rynek i jego Ratusz. Cóż, nie z...

Ciastka orzeszkiCiasteczka z maszynkiBabeczki z ciasta kruchego, spodyRurki z bitą śmietanąIdealne kruche ciasteczkaPierniczki na choinkęPierniczki na choinkęSzybkie kruche ciasteczka cytrynowe, na choinkęPiernikowe lukrowane serduszka - idealne na pre...

Dziś tort dla wszystkich wielbicieli czekolady: tych małych i tych troszkę większych, a nawet tych całkiem dużych. W środku znajduje się czekoladowy biszkopt przełożony czekoladowym kremem. Na zewnątrz krem również czekoladowy, a całość oblana......

Dawno, dawno temu, kiedy zaczęłam swoją pierwszą pracę, codziennie na obiad chodziłam do szczecińskiego Baru Turysta. Jadłam tam prawie zawsze mielonego z marchewką i groszkiem, ziemniaki, a na deser leniwe z dużą ilością masła, bułki tartej i cukru. D...

Ciasto jaglane, które trudno sklasyfikować - trochę przypomina sernik, a trochę brownie w wersji blond. Jest wilgotne, ma bogatą konsystencję i pachnie tak cudownie, że ciężko odmówić sobie kolejnego kawałka ;)Składniki:kasza jaglana ugotowana na...

Barszcz czerwony to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Podajemy go z uszkami, pasztecikami, pierogami lub wytrawnym ciastem. Piękny i głęboki kolor barszcz uzyskuje poprzez dodanie cukru i octu. Barszcz bez zakwasu jest dość szybki do przygotowan...

Idealny do barszczu, kulebiak, pokrojony w zgrabne kromeczki, uformowane w kształcie babki, jak u mnie, będzie się dumnie prezentował na świątecznym stole. Z porcji ciasta wychodzą dwa takie kulebiaki. Nadzienie to poezja, nie robiłam sama, ale zupełni...

Cudownie, zaskakująco przyszło do nas lato. W zeszłym tygodniu jeszcze zakładałam Emilce czapkę i żałowałam, że pochowałam już rękawiczki a dziś były grane sandały i plułam sobie w brodę w drodze do przedszkola, że nie wzięłam nic od słońca ( krem i na...

Jak tam Wasze dzieciaczki? Okrzepnięte w szkołach i przedszkolach? Dziś kolejna propozycja z cyklu do spakowania do szkoły: wytrawne muffinki z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Wiem, że ser pleśniowy to nie jest to co dzieciaki lubią naj...

Dzień dobry w Nowym Roku! :) Jeśli chcecie zacząć te kolejne 12 miesięcy od czegoś wyjątkowego to mam dla Was doskonały przepis będący wypadkową kuchni polskiej i chińskiej ;) Niestety zmartwię Was, bo przepis jest czasochłonny (choć wcale nie trudny!)...

Placki z serka homogenizowanego Danio -to pyszny przepis na placki z serków waniliowych, które same w sobie są już dość słodkie, więc do ciasta nie dodaję już cukru, a jedynie delikatnie oprószam placuszki na wierzchu cukrem pudrem. W sezonie polecam ...

Wraz z okresem zbliżających się Świąt i Nowego Roku wiele osób zaczyna myśleć o odchudzaniu i zmianie stylu odżywiania. Coraz częściej można znaleźć pytania o zdrowsze wersje deserów i ciast. Sami dobrze już wiecie, że na moim blogu znajdziecie...

Przepyszne, delikatne muffinki, które przypominają pączki. Miękkie i sprężyste, a dodatkowo nadziane przepysznymi konfiturami z czarnej porzeczki, domowej roboty.Wystarczy tylko 25 min, aby delektować się tymi małymi rarytasami.MUFFINY a la PĄCZK...

Muffinki z dodatkiem płatków owsianych i cukru trzcinowego, będą na pewno miłym przerywnikiem podczas ostatnich wakacyjnych wycieczek. Mięciutkie, pełne pachnącej latem marmolady znajdą na pewno swoich wielbicieli.OWSIANE MUFFINKI Z MARMOLADĄ:175g mąki...

Jaglane placuszki w wersji kokosowej, z TEGO przepisu tak bardzo mi smakowały, że postanowiłam ponownie je przygotować, jednak modyfikując lekko skład i nadając plackom nowego smaku. Padło na czekoladę, bo kto jej nie lubi? :) W połączeniu z kaszą jagl...

Moja rodzina nie mogła się nadziwić tym pierogom :) Pierogi nie muszą być zawsze takie same. Do pierogowego ciasta dodałam dyniowego puree i uzyskałam najlepsze pierogi pod słońcem :) Pysznie smakują i mają ten piękny żółciutki kolor. Rozweselą Was w n...