Przepis na Placki z mąką lubinową

Był wypad do Szwecji, muszą być na blogu i szwedzkie bułeczki. Zanim ze znużeniem odwrócicie wzrok od tego przepisu, pilnie zawiadamiam: tym razem nie będzie prezentacji setnej wariacji na temat kanelbullar! A przynajmniej nie w ich tradycyjnej formie....

Grudniowe święta, to choinka, kolędy, rodzinne spotkania, dużo śmiechu, radości... i Kevin sam w domu.Boże Narodzenie to zapach piernika, makowce, małe kruche ciasteczka. A wszystko dlatego, żeby uczcić tradycję betlejemskiego żłóbka. W Boże Narodzenie...

Ravioli z borowikami i aromatycznym sosem grzybowym to danie, które aż się prosi o przygotowanie w taką jesień, jaką mamy aktualnie za oknem. Bo raz, że pogoda wręcz zmusza do siedzenia w domu i rozpieszczania domowników pysznymi potrawami, a dwa, że g...

Na myśl o tym cieście robi mi się gorąco:) Jest to po prostu ciacho pierwsza klasa! Banalne w przygotowaniu, szybkie, nieskomplikowane, zdrowe i PYSZNE! Uwierzcie mi na słowo:) Albo po prostu spróbujcie je zrobić. Nie zawiera cukru, jest na mące pełnoz...

Gdy byłam w klasie maturalnej, wszyscy nagle zaczęli robić prawo jazdy. Jeszcze przed osiemnastką - żeby na urodziny odebrać nowiutki, pachnący dokument. Ja, jak zwykle, stanęłam w poprzek i stwierdziłam, że to nie mój czas. Po pierwsze prowadzenie aut...

Pewien Czytelnik zwrócił mi uwagę, że instrukcja się przyda, bo być może ośmieli tych, którym w kontaktach z pierogami brakuje pewności siebie. Zatem dla Wszystkich, którzy wykonują pierogi rzadko lub wcale sądząc, że to zadanie trudne, prezentuję poni...

Żeberka z nudlamiTo danie ma pewnie niemieckie pochodzenie, ponieważ w Niemczech zwana jest potrawa o nazwie strudli, jednak zamiast ziemniaków używa się do niej kiszonej kapusty.Nudli gotowała dla nas prababcia, która, jak podejrzewamy,zna...

Szpinakowa to dla mnie zupa nieodłącznie kojarząca się z beztroskim dzieciństwem. Gotowała ją nam Babcia ze świeżo zerwanego szczawiu z pobliskiej łąki. Z wielką radością zajadaliśmy kwaśne liście, a na obiad wcinaliśmy zieloną zupę podaną z jajk...

"Krok po kroku, krok po kroku, najpiękniejsze w całym roku idą święta..." W tym roku nakręciłam się świątecznie bardzo szybko. Choinka ubrana, piernik staropolski leżakuje, a ja odliczam. Dzisiaj mam dla Was propozycję na tartę z jabłkiem i żurawiną, c...

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne, tradycyjne rogale, po które sięgamy zazwyczaj raz do roku.11. listopada, Narodowe Święto Niepodległości, ale również, w okolicznych obszarach Wielkopolski, Dzień Świętego Marcina.Z okazji tego dnia, poznaniacy...

Baby... ach te baby... Święta Wielkanocne bez nich nie mają sensu. Choć jedna powinna znaleźć się na świątecznym stole. Najlepiej by była najokazalsza, najdoskonalsza i najpyszniejsza. Taka jest ta. Wegańska, bezglutenowa babka kokosowa zrobiona z doda...

Wprost nie mogłem się doczekać, aż w końcu podzielę się z Wami przepisem na ten tort! Ci, co śledzą mnie na Instagramie, chyba już widzieli te świąteczne filmiki z jego udziałem gdzieś na początku listopada, a ja cierpliwie wypatrywałem tego idealnego ...

Ostatnio na moim blogu możecie znaleźć wiele wakacyjnych inspiracji. Już od dawna grecka kuchnia skrada moje serce i kubki smakowe. Po ostatnich kreteńskich dakos, przyszła kolej na odrobinę słodkości.Podczas pobytu na malowniczej kre...

Wolne dni powinno się celebrować. Staram się wszelkie porządki i zakupy zrobić w tygodniu, żeby sobota i niedziela były czasem ładowania akumulatorów, odpoczynku i przyjemności. Oczywiście czasami mi się nie udaje zrobić wszystkiego. Kiedyś był to dla ...

Witam po dłuższej przerwie, niektórzy już przypominali mi, że blog dawno temu nieuaktualniany… Tak więc wracam, z rogalikami :)Mak, prawie zupełnie nieznany w Chile, traktowany po macoszemu i do tego bardzo drogi. Makiem co najwyżej sypie się chleb lub...

Nastały upały, hmmm nie wiem czy ktoś z Was jest takim hardcorem, że będzie mu się chciało odpalić piekarnik no, ale może u Was w kuchni jest zimno...bo u mnie aktualna temperatura to 26 stopni. Ja właśnie wpierniczam lody na obiad...