Przepis na Placki z mąką lubinową

Sesja prawie za mną, a tłusty czwartek przede mną :). W związku z faktem, iż co roku w okresie walentynek moje miłosne wypieki to klapa za klapą, to w tym roku dałam sobie z nimi spokój. Jakoś nigdy nie byłam fanką tego „święta” – no dzień jak co dzień...

Sernik - to jedno z moich ulubionych ciast, praktycznie pod każdą postacią. Dzisiaj zaproponuję przepis na sernik w wersji eleganckiej, który można podać zarówno na co dzień jak i na ważną rodzinną uroczystość. Sernik Rafaello generalnie nie jest trud...

Szpinakowy biszkopt z bitą śmietaną i owocami to super pomysł na letni deser. Niezawodny przepis na puszysty, mięciutki i wysoki biszkopt to moja duma! Król biszkoptów bez polepszaczy.  A to wszystko lekko skropione cytryną, przełożone świeżo ubitą śmi...

Te ciastka z figami powstały na prośbę jaką otrzymałam od czytelniczki bloga. Prosiła o zdrowe ciastka na wzór tych, które można dostać w popularnej drogerii. Ucieszyłam się bo bardzo lubię takie wyzwania-życzenia (więc jeżeli macie jakieś zapotrzebowa...

Domowy kisiel to taki trochę zapomniany deser, wyparty podobnie jak galaretki i budynie przez komercyjne saszetki. Na korzyść przemysłowych proszków przemawia szybkość wykonania, bo wystarczy wymieszać zawartość torebki z płynem, przestudzić i mamy got...

Dawno, dawno temu, kiedy zaczęłam swoją pierwszą pracę, codziennie na obiad chodziłam do szczecińskiego Baru Turysta. Jadłam tam prawie zawsze mielonego z marchewką i groszkiem, ziemniaki, a na deser leniwe z dużą ilością masła, bułki tartej i cukru. D...

Tort urodzinowy na bogato! Zwykle to ja piekę dla wszystkich torty, musiałam więc upiec też jeden dla siebie Co prawda urodziny miałam już dobre kilka dni temu, ale tort udało mi się upiec dopiero teraz. Od dawna już chciałam udekorować tort w ten spos...

Hej !To chyba ta jesienna aura sprawia, że mam w głowie taki natłok myśli. Rozmyślam o przeszłości, przyszłości, teraźniejszości i tworzy się z tego prawdziwy chaos. Stwierdziłam w końcu, że muszę sobie wszystko poukładać i zaczęłam od tematu, którego ...

Odkąd pamiętam niedzielne popołudnia były spędzane zawsze u dziadków. Razem z rodzicami wybieraliśmy się w odwiedziny, gdzie babcia zawsze czekała na swoje dzieci i wnuków z pysznymi ciastami, lodami domowej roboty i innymi smakołykami. Z czasem gdy wn...

Witajcie :)Święta i po świętach, przejedzeni i kilka kilogramów więcej :)Mam dla was przepis na mój ulepszony Snikers z warstwą herbatników, masą orzechową, i masą czekoladową. Ciasto było przepyszne i wszystkim bardzo smakowało, zapraszam do wyp...

Rurki z kruchego ciasta z jabłkowym nadzieniem. Składniki:-ok. 40 dkg mąki pszennej 480-szklanka cukru pudru-20 dkg margaryny Kasi maślany smak-1,5 dkg drożdży-łyżka mleka-2 jajka-aromat-1/2 słoika jabłek szarlotkowychDrożdże mieszamy...

Delikatne kluseczki w kremowym sosie szpinakowym, z wyraźnym akcentem serowym, pychotka :)gnocci:0,5 kg twarogu półtłustego2 jaja1 szklanka mąki+ do podsypania ( około 2 - 3 łyżki)3 łyżki drobno startego żółtego sera (optymalnie parmezanu)3 szczy...

Wróciłam wczoraj do domu głodna jak wilk.Głód. Podstawowe uczucie towarzyszące nam od dziecka. Pierwszy powód, dla którego wrzaskiem, rykiem, płaczem musimy zacząć komunikować się z otoczeniem, aby go zaspokoić. Zaznanie zaspokojenia podstawowej...

Początek września, jest dla mnie zakończeniem pewnego etapu i zaczęciem nowego. Mimo, że mój syn jest już gimnazjalistą z drugiej klasy, wciąż jak co roku, po pewnym chaosie wakacyjnym związanym z różnymi porami wstawania i wyjazdami wszystko pow...

Odkąd sięgam pamięcią, każde wakacje spędzałam w Tatrach. Miłość do gór rozbudziła we mnie mama, która w każde wakacje zabierała mnie i brata na drugi koniec Polski, gdzie spędzaliśmy aktywnie całe dwa tygodnie. Z biegiem czasu miłość do gór zapełniła ...

Cześć =) Zrazy, to potrawa z kawałków mięsa, podsmażonego i duszonego, z dodatkiem warzyw i przypraw. Zrazy należą do tradycyjnej kuchni polskiej. Zrazy można przyrządzić z różnych gatunków mięsa - wołowego lub wieprzowego. Mięso tnie się w plastry, ...