Przepis na Placki z mąką lubinową

Pierogi czy kluski? Nie mam pojęcia dlaczego te twarogowe kluchy nazywa się pierogami, farszu nie zawierają, a i kształt daleki od misternie sklejanych pierożków. Dla mnie leniwe to smak dzieciństwa, który płynnie przeszedł na moje pociechy. Jadane od ...

Jestem osobą niecierpliwą i niestety nie dla mnie przepisy na piernik dojrzewający. Nie chciałam też iść zbytnio na łatwiznę i w związku z tym, na tegoroczne święta wybrałam przepis na piernik, który piecze się od razu po przygotowaniu, ale aby z...

Pizza nigdy nie była potrawą, za którą jakkolwiek tęskniłem przechodząc na weganizm. Zapach sera i postać, jaką przyjmował (ciągnącej, tłustej papy), także nie wywoływały tak zwanego "ślinotoku" - objawu pożądania spożywczego. Co jednak ciekawsze - tak...

Ciasto bez pieczenia - szybkie i smaczne. Można by powiedzieć, że to takie jabłkowo-korzenne domowe batoniki. ;)Szybkie ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym jabłkowym i kremem korzennymSkładniki:ok. 500 g herbatników korzennychna jabłko...

A po cóż czekać do tłustego czwartku by sobie zjeść pączuszka ?Każdy dzień jest dobry by sobie troszkę posłodzić.Dziś zrobiłam szybkie pączuszki z twarogowego ciastao kokosowym smaku.Nie za słodkie , nie tłuste , nie ciężkie .Składnik...

Rozbawił mnie niedawno widziany w internecie, przy okazji Tłustego Czwartku, pączek fit. Jak ja nie lubię określenia "fit"!Co prawda, sama go kiedyś użyłam, z rozpędu, bo jak wszyscy to ja też, opisując potrawę czy wypiek, który miał być bardziej diete...

Kto mnie dobrze zna to wie, że Afryka jest bardzo bliska mojemu sercu od lat. Dlatego nie zdzwicie się jak będę co jakiś czas przemycać tutaj jakieś przepisy z tego kontynentu. Dzisiaj mam dla Was Ugandyjskie placuszki bananowe (Kabalagala pancakes). W...

Składniki : 4 szklanki mąki6 żółtek8 łyżek gęstej śmietany2 łyżki spirytusudwie szczypty solicukier puder do dekoracjiSposób wykonania :&n...

Dynia ze śliwkami bardzo smaczne połączenie. Rogaliki mają bardzo ładny żółty kolor a do tego fajny smak. Wersja nie za słodka także można się nimi objadać.400 g mąki pszennej typ 5001/2 szklanki pure z dyni3 łyżki cukru3 żółtkaszczypta soli1/3 szklank...

Od kilku dni odpoczywam, upajam się latem i obecnością bliskich - błogie kilka dni urlopu. By było jeszcze przyjemniej, by rozpłynąć się w błogości z filiżanką kawy po śniadaniu albo po obiedzie, upiekłyśmy ten wspaniały, wilgotny, rozpływ...

Mięciutkie mięso z szynki wieprzowej uduszone z marchewką, cebulą i ziołami, w delikatnym, śmietanowym sosie.Składniki:1 kg szynki wieprzowej2 cebule3 marchewki2 łyżki mąki pszennej2-3 łyżki oleju400 g. śmietany do zup i sosów1 płask...

Bapao, ba pao to chińskie, gotowane na parze bułeczki wypełnione słodkim lub wytrawnym nadzieniem. Nadzienie wytrawne to najczęściej wołowina z przyprawą pięciu smaków i sosem sojowym. Można też spotkać z kurczakiem, ale też wegetariańskie. Najlepiej j...

Miałam dziś ochotę na coś w rodzaju frittaty z ziemniakami, ale nie miałam czasu na wcześniejsze gotowanie ziemniaków. Wymyśliłam szybszy sposób: starłam ziemniaki na tarce i na kilka minut zalałam je wrzątkiem. Przestały być surowe i wystarczyło im ni...

Bułeczkoterapia - muszę to opatentować. Na mnie działa niczym balsam, uspokaja, odpręża i nawet mnie upiększa, bo przy bułeczkach nie da się nie uśmiechać, a wiadomo - kobieta uśmiechnięta, kobieta piękniejsza :) (w innej wersji: baba uśmiechnięta- spo...

Kurczaka zrobiłam dziś gulaszowym sposobem - czyli lekko podsmażone mięso dusiłam do miękkości w sosie z cebulą, marchewką i ziołami. Wszystko na jednej patelni, bez zbędnego brudzenia innych naczyń.Składniki:1 kg podudzi z kurczaka1 marchewka1 cebula2...

Coś do kawy? Proszę bardzo - nieskomplikowane, pyszne ciasto w urocze łatki.Składniki (keksówka 8 x 30 cm):100 g. masła w temperaturze pokojowej1 szklanka cukru pudru1 czubata łyżka gęstej śmietany (18%)4 jajka L1,5 szklanki mąki pszennej1 torebka budy...