Przepis na Placki z mąką lubinową

Juz dziś zaplanuj świąteczny obiadSkładniki:●włoszczyzna●500 g boczku wędzonego●liść laurowy●2 ziarenka ziela angielskiego●litr serwatki●2 łyżki grubo mielonej mąki żytniej●sól, majeranek●2 ząbki czosnku&...

Postawiłam sobie ambitny cel upieczenia wszystkich chlebów i bułeczek z książki Piotra Kucharskiego. Mam nadzieję, że uda mi się spełnić to postanowienie :) Były już grahamki, dziś polecam chlebek wieloziarnisty. Wprowadziłam kilka swoich zmian, bowi...

Zawsze będąc małą dziewczynką zastanawiałam się jak w amerykańskich filmach, bajkach czy kreskówkach mogą być takie dziwne naleśniki, które jak ktoś zamawia do zjedzenia w przypadkowej restauracji czy barze, dostaje kilka(naście) 'placków' średniej wie...

Właściwie to nie miałam pojęcia jak je nazwać. Ciasteczka? Mini tartaletki? A może jednak bardziej świątecznie...Mazurki?Mazurków nigdy sama nie przygotowywałam, ani nawet nie miałam na to chęci, ponieważ u mnie od wielu lat na świątecznym stole ...

Chyba wszyscy znają herbatniki zoo i inne tego typu ciasteczka ze zwierzętami. A na pewno dość trudno znaleźć dziecko, które ich nie zna. Trudno się oprzeć zjedzeniu czegoś tak uroczego, dzieciaki potrafią się również bawić zwierzątkami. Rodzice myślą:...

O właściwościach zdrowotnych kasz nie muszę Was przekonywać. Wielu robiło to przede mną, w dużo lepszy i bardziej kompleksowy sposób. Dla mnie najbardziej interesujące jest wykorzystanie kaszy w deserach i słodkich wypiekach, co nie tylko nadaje im ory...

Sklepowe batoniki i ciastka to ostateczność, szybka alternatywa. Czasem nie da się jej uniknąć, choć czytanie składów takich słodkości może przyprawić o ból głowy. Ale nie musi tak być.Ostatnia rozmowa z małym J.:-Mamooo, a dasz mi coś słodkiego?-A moż...

cynamon nie tylko na Wigilię Czy cynamon musi być powiązany jedynie ze świętami Bożego Narodzenia, choinką, pierniczkami? Zdecydowanie nie! Trochę na przekór kojarzeniu cynamonu z grudniowymi świętami, a trochę w związku z moim ostatnim zauroczeniem si...

To ciasto miodowe jest bardzo proste, a zarazem trochę egzotyczne. Wręcz idealne dla osób spragnionych jakiejś słodkiej nowości, no i oczywiście zagorzałych fanów fig. Szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu (pod warunkiem, że dysponujemy wspomni...

Nazwa ciasta jest nieco myląca...już tłumaczę dlaczego :) w przepisie na sernik używamy jedynie serka mascarpone, śmietany 18%, śmietany kremówki i masła orzechowego :) Polecam bardzo ten przepis. Nam smakował wyśmienicie ...niezwykle delikatny, pyszny...

Tarta i quiche (czyt. kisz) to podobnie wyglądające dania wywodzące się z kuchni francuskiej, które często są ze sobą mylone. Jedno i drugie to najczęściej kruchy placek wypełniony nadzieniem, podawany na ciepło lub zimno. Jaka jest w takim razie różni...

Chleb pszenny na drożdżach jest dość łatwy do przygotowania ,jeśli nie liczyć czasu jaki musi spędzić na wyrastaniu . Pieczenie go w naczyniu z pokrywką sprawia ,że pięknie wyrasta i ta kusząca skórka… Składniki: 650 g mąki pszennej ,dodajemy stopniowo...

Gołąbki mięsno pieczarkowe w śmietanowym sosie  Gołąbki , to w naszej rodzinie jedno z nieśmiertelnych dań , jak już kiedyś pisałam , nie ma znaczenia , czy jest to Read More ... Post Gołąbki mięsno pieczarkowe w śmietanowym sosie pojaw...

To jest przepis trochę skradziony, trochę skopiowany. Pewien Rumun poczęstował mnie kiedyś takim wynalazkiem. Wynalazek był całkiem smaczny, więc bazując na smaku postanowiłam ów wynalazek odtworzyć. Wydaje mi się, że całkiem zgrabnie mi to wyszło ;) W...

Orkisz należy do tej samej rodziny co pszenica, jednak jak  podkreślają jego zwolennicy,  nie został Post Pierogi ruskie z mąki orkiszowej pojawił się poraz pierwszy w .

Mini serniczki z Oreo robiłam dwa razy. Za pierwszym razem postanowiłam wykorzystać bardziej skomplikowany przepis: robienie zdjęć i mieszanie wszystkich składników w odpowiedniej temperaturze, tempie i kolejności zajęło mi chyba z 1,5 godziny, włożyła...