Przepisy z kategorii Wypieki

Maj dobiega końca - wraz z nim kończy się sezon na szparagi, które uwielbiam i mogłabym jeść codziennie w każdej postaci.Dziś proponuję przepyszną kruchą tartę z tym zdrowym warzywem i dodatkiem szynki długodojrzewającej. Szparagi są idealne dla ...

Mało jest osób, które nie lubią hamburgerów. Ja zdecydowanie zaliczam się to tej grupy lubiących. Dlatego postanowiłam zrobić domowe bułeczki hamburgerowe. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego „Chleb- domowa piekarnia”. By były mniej kalory...

Postawiłam sobie ambitny cel upieczenia wszystkich chlebów i bułeczek z książki Piotra Kucharskiego. Mam nadzieję, że uda mi się spełnić to postanowienie :) Były już grahamki, dziś polecam chlebek wieloziarnisty. Wprowadziłam kilka swoich zmian, bowi...

Kto nie lubi świeżego, bez „chemicznych” dodatków pieczywa. Ja po prostu uwielbiam. Dlatego chyba w Wigilię pod choinką znalazłam książkę Piotra Kucharskiego „CHLEB domowa piekarnia”. Książka jest naprawdę godna polecenia. Przepisy są super i do tego...

Pyszna, puszysta, aromatyczna drożdżowa babka - wersja alternatywa dla ucieranej. Zdrowsza od klasycznej - bo z dodatkiem mąki graham. Idealna na wielkanocne śniadanie albo coś słodkiego do świątecznej kawy.Polecam i Smacznego !!!Sk...

Pyszne, czekoladowe babeczki. Standardowo jak przy większości wypiekach inspirowałam się przepisem z bloga Moje Wypieki. Musiałam babeczki troszkę zmodyfikować, żeby były zdrowsze i mniej kaloryczne. Śmietanę zastąpiłam jogurtem naturalnym, białą mąk...

Pyszne, pożywne ciasteczka. W połączeniu z owocem idealne na II Śniadanie. Ich ogromnym plusem jest, że nie wymagają dużych nakładów czasowych. Idealna alternatywa dla kupnych ciasteczek zbożowych, które nie zawsze można uznać za zdrowe.Polecam...

Banany długo były na mojej liście owoców mniej lubianych. Będąc w ciąży na nowo pokochałam ich smak, a ciasto bananowe po prostu ubóstwiam.Nie byłabym sobą gdybym nie zmodyfikowała oryginalnego przepisu. Część białej mąki zastąpiłam otrębami p...

Myślę, że jest to najlepszy i najszybszy przepis jeżeli chcecie zadziwić swoich gości świeżym pieczywem. Nie wymaga dużo czasu, wielu składników. Idealna do kanapek, past ale moim zdaniem najlepiej smakuje z oliwą,octem balsamicznym i pieprzem...

Przyznaję, że drożdżówki to moja słabość. Po prostu je uwielbiam. Jeżeli nie masz pomysłu na II śniadanie, mój wypiek nadaje się idealnie. Nie za słodkie, z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej z nadzieniem dyniowo-jabłkowym, będą smakowały nie...

Kto powiedział że torty muszą być kaloryczne?. Ten zaproponowany przeze mnie jest lekki i pyszny. Zainspirował mnie przepis z bloga Kwestia Smaku. Ale oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie wprowadziła kilku zmian. Zamiast mąki pszennej użyłam mąki ...

Niedawno dostałam od mamy litrowy słoik pysznego, ekologicznego musu jabłkowego z Szarej Renety. Musiałam z nim coś zrobić.Cześć odłożyłam do owsianki, którą jadam codziennie na II Śniadanie a z pozostałej części postanowiłam upiec, delikatne, ...

Propozycja dla czekoladowych łasuchów.Samo ciasteczko może nie jest najmniej kaloryczne ale ważniejsza jest jego zawartość. Zamiast zwykłej mąki w ciasteczkach znajdziecie pełnoziarnistą, zdrową, gorzką czekoladę, a zamiast białego cukru - tr...