Przepis na Placki z jabłkami

Ostatnio postanowiłam zrobić niespodziankę dla Ukochanego. Przygotowałam romantyczną kolację. Piotrek doskonale wie, że mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia, więc nie zdziwiło go to co podałam. Zrobiłam koreczki, mini tortille i danie główne: mój ulu...

Produkty marki Seitenbacher są stworzone dla osób, które lubią rozpoczynać dzień od zdrowego i pożywnego śniadania (czyli mam nadzieję, że dla wszystkich czytelników tego bloga :)) Kilka najpopularniejszych rodzajów musli możecie znaleźć w Delikates...

kiedy cheat day zmienia się w cheat week, obejrzenie kolejnego odcinka ulubionego serialu wygrywa z pójściem pobiegać, a wejście na wagę powoli przestaje być przyjemnością, do gry wkraczają zdrowe śniadanka i kolejne, oddalone od siebie o 3 godziny, po...

Jeżeli kiedykolwiek wybierzecie się do Indii, to na prawie każdej ulicy znajdziecie stoiska z dahlami. Ten gęsty, rozgotowany gulasz jest najbardziej popularnym poza samosami, daniem indyjskim.Z czego się składa? Zawsze z soczewicy. W zasadzie nie ma z...

Starte słodkie ziemniaki czyli baty z mąką, jajem wymieszałam, przyprawy i posiekany szczypiorek do nich dodałam. Formę na tarte boczkiem wyłożyłam na wierzch masę ziemniaczaną przełożyłam.Całość w piekarniku zapiekałam i z serkiem kremowym na ob...

W ostatnią sobotę wzięłam udział w pierwszym Markecie Jeżyce. To fajna poznańska impreza w klimacie niemieckiego floh-marketu. Na przestrzeni kilku niewielkich podwórek można było kupić mydło i powidło. Ja zostałam zaproszona przez moją kuzynkę, która ...

Proteinowe* placki batatowepodane z karmelizowaną gruszką i tahini*z odżywką białkową o smaku twarogowymPuszyste, naturalnie słodkie, pulchne i rozpływające się w ustach 3 Śniadanie wprost idealne po porannym bieganiu - smakuje jeszcze lepiej :D&nb...

Widziałam niedawno w TV fragment programu o greckich wyspach. Mówiono tam o wyspie Kimolos, leżącej na Morzu Egejskim, gdzie specjalnością jest ladenia czyli rodzaj oliwnego placka chlebowego z cebulą i pomidorami. Nigdy nie byłam na Kimolos, nigdy nie...

Choć może dzierganie ciasta w paski nie wychodzi mi najlepiej... za smak tarty ręczę głową :) Cóż może być lepszego, niż kruche ciasto połączone z najlepszymi sezonowymi owocami. A trafiły mi się wyjątkowo mięsiste i słodkie, tak czereśnie jak i wiśnie...

Tarta alzacka (nazywana równieżFlammkuchen oraz Tarte Flambée)należy do najbardziej minimalistycznych tart, z jakimi do tej pory miałam styczność. Przy tym, jednak wcale nie traci na uroku i smaku - jest przepyszna, a w swojej prostocie ma ...

Makowiec zawijanyPrzyznam się, że wcześniej nie piekłam makowca na święta. Nie musiałam, zawsze były na wigilijnym stole pieczone przez moją mamę, teściową. W tym roku postanowiłam sama zmierzyć się z tradycją... Trafiłam na sprawdzony przepis na...

Sezon na jagody w pełni, tak więc trudno nie skorzystać i przejść obojętnie obok tych wspaniałych owoców. Dzisiaj prezentuję Wam bułeczki drożdżowe z jagodami, czyli popularne i kochane chyba przez wszystkich - jagodzianki.Jeżeli nie macie siły i...

Przepis na 6 sztuk :) Sos czosnkowy przygotowuję sobie zawsze dzień wcześniej - wtedy lepiej smakuje :)Sos czosnkowy :- 1 mała kwaśna śmietana- 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego- 3 ząbki czosnku- sól- pieprzŚmietanę mieszamy z jogurtem lub...

Parę tygodni temu udało nam się przy okazji sobotniego ogniska upiec placki z kiszoną kapustą, na które przepis miałam już dawno. Upieczone na blasze nad ogniskiem wyszły pyszne. Chrupiące i fajnie doprawione, smakiem przypominały nam pierogi:-)Przepis...

Tak tęsknię na naszymi warsztatami!Te ostatnie, jesienne, odbyły się w Warszawie w Vital Bistro Barze i było to jak dotąd najbardziej multimedialne spotkanie. ;) Wszędzie kamery i projektory, nie mówiąc już o wizycie kamer i mikrofonów na tyczce od TV....

Dokładnie 4 lata temu opublikowałam na blogupierwszy post. Był to przepis na tartę z truskawkami. Nie może być więc inaczej - w dniu rocznicy prezentuję Wam również ciasto z truskawkami. Tym razem będzie to piękny i smakowity tort, którego bazę s...